آخر

مربى الكرز المر


يتم غسل الكرز وتنظيفه من ذيول.

توضع طبقة من الكرز ، طبقة من السكر في قدر حتى تنضج.

اتركه بين عشية وضحاها.

في اليوم التالي يتم غليها على نار متوسطة إلى منخفضة مع التحريك جيدًا حتى يذوب السكر ، وتؤخذ البذور بملعقة أو ملعقة أثناء الغليان.

عندما يبرد ، ضعه في برطمانات وقم بتعقيمه.



وصفات الكرز المر

وصفات الكرز المر
مربى الكرز المر له نكهة مكثفة ورائحة. إنه مثالي للاستخدام في وصفات الكيك أو يمكن تناوله مع الأرز باللبن أو السميد مع الحليب. [..] معلومات أخرى عن: وصفات الكرز المر ، مربى الكرز المر ، الكرز المر ، وصفات المربى ، المربى

السعرات الحرارية مربي الكرز المر الأذواق الرومانية

وصفات الكرز المر
[..] معلومات أخرى عن: السعرات الحرارية والمعادن والفيتامينات

ألذ مربى الكرز المر! تعلم كيفية تحضيرها

وصفات الكرز المر
نحن في موسم الكرز الكامل ومن المؤسف عدم الاستفادة من هذه الفترة لتحضير ألذ مربى الكرز المر. إنه سهل التحضير وستتمكن من الاستمتاع بنكهته على مدار السنة. [..] معلومات أخرى عن: مربى الكرز ، مربى الكرز المر ، المربى ، وصفات المربى

مربى الكرز المر ، فرحة يجب أن تحصل عليها في المخزن

وصفات الكرز المر
مربى الكرز المر له نكهة مكثفة ورائحة. إنه مثالي للاستخدام في وصفات الكيك أو يمكن تناوله مع الأرز باللبن أو السميد مع الحليب. [..] معلومات أخرى عن: مربى الكرز ، الكرز المر ، المربى

يعمل الكرز المر على تطبيع نشاط الكبد والمعدة

وصفات الكرز المر
يتم تقدير الكرز المر ليس فقط لمذاقه ، ولكن أيضًا بسبب محتواه العالي من الفيتامينات والمعادن. الكرز المر يعمل كمنقي قوي ، [..]

المعرض الوطني للمنتجات البيئية والتقليدية والطبيعية

وصفات الكرز المر
اجتمع الباذنجان والطماطم والبصل والكعك والفليفلة ، وكذلك الفلفل والجزر والفطر والجزر الأبيض ، وجميع الخضروات في أزقة حديقة أكاديمية العلوم الزراعية والغابات "Gheorghe Ionescu-Sisesti". هنا أيضًا ، يوم السبت سوف تستعد مباشرة في الطبيعة [..] معلومات أخرى حول: منتجات عادلة ، تقليدية ، مصنوعة يدويًا

دجاج مشوي مع صلصة الكرز الحارة

وصفات الكرز المر
نظرًا لأنه لا يزال هناك الكرز في الأسواق ، استفد منه بشكل كامل وقم بإعداد أكثر الوصفات تميزًا. جرب وصفة الدجاج المقلي اللذيذة مع صلصة الكرز الحارة. إنه سهل التحضير وستسعد بالتأكيد أحبائك. [..] معلومات أخرى حول: تتبيلة ، دجاج ، وصفات دجاج ، دجاج مقلي ، دجاج كرزي ، صلصة حارة ، صلصة الكرز

بلاك بيري مع مربى الكرز

وصفات الكرز المر
هل ترغب في تحضير حلوى لذيذة سهلة التحضير؟ التوت الأسود مع مربى الكرز هو ببساطة لذيذ وهو من أسهل الوصفات للتحضير. [..] معلومات أخرى عن: بلاك بيري الحلو ، بلاك بيري ، بلاك بيري

3 وصفات صيفية مشهورة

وصفات الكرز المر
تذكرك السلطة اليونانية بالأعياد والحانات اليونانية. فطيرة الكرز هي مكافأتك كل صيف وواحدة من مباهج الطفولة. اكتشف بعض أشهر وصفات الصيف. [..] معلومات أخرى عن: وصفات الصيف ، سلطة فواكه ، سلطة يونانية ، فطيرة الكرز

خبير Acasa.ro ، ماريانا روبيسكو: كعكة مع الماسكاربوني والكرز

وصفات الكرز المر
كان لدي بسكويت وماسكاربوني وكريمة مخفوقة في المنزل. ما يجب القيام به، وماذا تفعل! كان زوجها قد قطف بعض الكرز. قررت أن كعكة الفاكهة الرائعة ستكون جيدة. قال و فعل. أترك لك الأمر لتقدير ما جاء. [..] معلومات أخرى عن: كعكة الكرز ، كعكة المسكربون ، كعكة الصيف

وصفتان للحلويات "الباردة"

وصفات الكرز المر
عندما يكون لديك ضيوف غير مرغوب فيهم وعليك إعداد شيء ما بسرعة ، يكون لديك دائمًا انطباع بأنك لن تكون قادرًا على إعداد الحلوى أثناء الركض. لكن هناك أيضًا حلويات لا تحتاج للخبز. فيما يلي وصفتان لكعكات لا تحتاج إلى تشغيل الفرن لها: [..] معلومات أخرى حول: وصفات حلويات سريعة ، حلويات ، حلويات

تخلصي من الحرارة مع الشاي المثلج الطبيعي

وصفات الكرز المر
الجو حار بالفعل في الخارج بشكل غير عادي وأنت عالق في حرارة المدينة وأنت تحلم بقضاء إجازة في البحر أو في الجبال. هل تريد الهروب في جو حالم ومنعش ومنعش ومنعش لبضع لحظات على الأقل؟ [..] معلومات أخرى عن: الشاي الطري ، الشاي المثلج ، الشاي

6 وصفات لكوكتيلات الشمبانيا ، مثالية لسانت جون

وصفات الكرز المر
عطلة بدون شمبانيا؟ من ذكر مثل هذا الشيء؟ حسنًا ، إذا ما زلنا لا نستطيع الاحتفال بأي شيء بدون النبيذ الفوار الشهير ، فلنمنحه ملاحظة خاصة ونحوله إلى كوكتيل لذيذ! [..] معلومات أخرى عن: كوكتيل الشمبانيا ، كوكتيل العام الجديد ، وصفات الكوكتيل ، الشمبانيا

حلوى الشوكولاتة مع مربى الكرز جاهزة في 5 دقائق فقط

وصفات الكرز المر
هل تريد تحضير حلوى لذيذة بسرعة؟ لا شيء أسهل! حلوى الشوكولاتة مع الكرز مثالية لأمسية مريحة لشخصين أو حتى لحفلة! [..] معلومات أخرى عن: حلوى الكرز ، والحلوى ، والشوكولاتة الداكنة ، والحلوى بالشوكولاتة ، والحلوى

7 وصفات حلويات عيد الفصح

وصفات الكرز المر
تعتبر عطلة عيد الفصح مناسبة جيدة لأفراد الأسرة للتجمع حول المائدة وتذوق الأطباق المعدة بحب. [..] معلومات أخرى عن: حلويات ، وصفات ، وصفات مكرونة ، حلويات ، حلويات باستا

2 وصفات صحية تجعل معدتك سعيدة

وصفات الكرز المر
يرتبط النظام الغذائي وصحة الجهاز الهضمي ارتباطًا وثيقًا ، لأن ما تأكله ينعكس بشكل مباشر في مدى سعادة المعدة أو عدمها. قلة من الناس يمكنهم أن يقولوا بصدق إنهم لم يشعروا بعدم الراحة من عسر الهضم أو الإمساك أو الانتفاخ ، وهي اضطرابات ناتجة في الغالب عن أخطاء التغذية. دلل معدتك قدر الإمكان بوصفات صحية وسوف تنسى المضايقات التي يسببها سوء الهضم! [..] معلومات أخرى عن: الوصفات ، وصفات الدجاج ، وصفات لذيذة ، دجاج مقرمش ، حبوب اللوز

مشروب غازي بالكرز

وصفات الكرز المر
نظرًا لظهور الفواكه الموسمية ، يمكنك تحضير العديد من الحلويات منها ، ولكن أيضًا المشروبات الغازية اللذيذة المليئة بالفيتامينات. [..] معلومات أخرى عن: الكرز ، والوصفات ، والمشروبات ، والفواكه والمشروبات الغازية

الدليل الكامل لشراء الفواكه والخضروات (1)

وصفات الكرز المر
الملمس واللون والحجم والوزن أو النكهة هي عوامل تساعدك على التمييز بين الخضار والفواكه الطازجة وتلك التي يجب تجنبها. يعلمك Acasa.ro اختيار أفضل الخضار والفواكه عندما تذهب للتسوق. [..] معلومات أخرى حول: الخضار ، نصائح الطبخ ، الفواكه ، شراء الفاكهة ، شراء الخضار

حلوى رائعة: فطيرة مع التفاح والكرز حسب وصفة "ملك الحلوانيين"

وصفات الكرز المر
في فترة ما بعد الظهيرة في عطلة نهاية الأسبوع ، عندما تتساءل عن "الحلويات" التي يجب تحضيرها ، نقترح وصفة بسيطة ، ولكنها ستثبت أنها متعة من جميع النواحي: فطيرة مع التفاح والكرز المسكر. وإذا قلنا لك أن هذه هي الوصفة التي ابتكرها Buddy Valastro ، والتي يطلق عليها أيضًا "ملك الحلويات" ، فقد أقنعناك بالتأكيد. [..] معلومات أخرى عن: وصفات فطيرة ، فطيرة مع التفاح والكرز ، رفيق فالاسترو ، فطيرة ، طهاة مشهورون

وصفات الصيام: كعكة العدس بالأناناس لأيام التدليل

وصفات الكرز المر
هل تشتهي حلوى لذيذة ومنعشة في نفس الوقت؟ يمكنك محاولة صنع كعكة الأناناس. سوف يغلب عليك طعمها على الفور ، ولن يدرك الضيوف حتى أنها كعكة صيام. [..] معلومات أخرى عن: كعكة الأناناس ، وصفة الكيك ، الكيك ، وصفات الصيام ، الأناناس

كوكتيل الخريف مع الكرز

وصفات الكرز المر
كوكتيل الخريف الكرز هو مشروب يعتمد على الويسكي والفاكهة ، وهو مناسب لحفلة أو لحظة خاصة. [..] معلومات أخرى عن: ويسكي ، شوكولاتة ، كرز ، مشروبات ، فانيليا ، فواكه ، كوكتيل

خبير Acasa.ro ، Andreea Szasz: فرحة بالكرز ، "ثمار الشباب"

وصفات الكرز المر
شهره هو شهر الزهور وشهر الكرز الأول. بعد فصل الربيع المتقلب ، حان الوقت للاستمتاع بأشعة شمس مايو. من أجل استكمال صورة بداية الصيف المثالية ، أقترح مسبقًا حلوى بطعم حلو حامض ، والتي يجب أن تجربها بمجرد أن تصبح "ثمار الشباب" مكانها في أكشاك السوق. [..] معلومات أخرى عن: الكرز ، والتوت البري المجفف ، ولاذع الكرز ، وكرز مايو ، ولاذع الكرز.

5 ـ فواكه وخضروات نتناولها بكثرة لكنها سامة

وصفات الكرز المر
العديد من الفواكه والخضروات التي نتناولها بشكل متكرر والتي اعتبرناها صحية وآمنة حتى الآن ، يمكن أن تتحول إلى مخاطر حقيقية. اكتشف ما هي هذه الفاكهة والخضروات التي تحتوي على أجزاء سامة. بهذه الطريقة ستعرف لماذا يجب أن تتجنب حتى لا تعرض صحتك للخطر. [..] معلومات أخرى عن: الفواكه والخضروات السامة والفواكه والخضروات ونباتات الحدائق والفواكه والخضروات

ألذ وصفات اللبن المخفوق

وصفات الكرز المر
الميلك شيك مشروب مشهور خاصة بين الأطفال والشباب. استنادًا إلى 3 مكونات فقط ، يمكن تحضير اللبن المخفوق بسهولة في أقل من 5 دقائق. قدمها في يوم صيفي حار أو كوجبة خفيفة خلال النهار. [..] معلومات أخرى حول: الوصفات ، الميلك شيك ، وصفات اللبن المخفوق ، وصفات اللبن المخفوق ، الميلك شيك بالشوكولاتة


مربى الكرز المر

المكونات:

  • 1.5 كجم كرز مرير
  • 3 شرائح ليمون
  • كيس واحد من سكر الفانيليا
  • 1 علبة من السكر الجلي

اغسل الكرز جيدًا ، وأزل السيقان والبذور ، ثم ضعها في المقلاة مع شرائح الليمون وسكر الفانيليا ، وأضف محتويات عبوة سكر التبلور واخلطها حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة.

يوضع على نار معتدلة مع التحريك باستمرار حتى الغليان. من هذه اللحظة ، اتركها تغلي لمدة 3-5 دقائق مع الرغوة.

يُرفع عن النار ويُسكب في برطمانات جافة. يتم غلقها وإبقائها على الغطاء لمدة 5 دقائق.

حتى التبريد ، يتم قلب البرطمانات عدة مرات (استمر لمدة 10 دقائق ، وأحيانًا يكون الفم لأسفل ، وأحيانًا لأعلى) ، لمجانسة المحتويات.


مربى الكرز المر

مربى الكرز المر من: الكرز المر ، السكر ، عصير الليمون.

المكونات:

  • 1 طبق عميق من الكرز المر ، بدون بذور
  • نفس طبق السكر
  • عصير نصف ليمونة

طريقة التحضير:

يُقشر الكرز ويُغسل ويُصفى ويُزيل البذور. يُسكب السكر ويترك لمدة ساعة ، حتى يخرج عصير الفاكهة قليلاً.

ضعي المزيج على نار عالية حتى يغلي ، ثم اشعلي النار ببطء مع التحريك برفق بملعقة خشبية.

يُغلى المزيج حتى يغلي حتى يسقط بإصبعين ، مع وضع الرغوة فوقه عند الحاجة.

اسكبي المربى الساخن في برطمانات ذات أغطية محكمة ، ثم غطيها بمنشفة سميكة واتركيها لتبرد بحرية ، ثم خزني البرطمانات في المخزن.


كان الكرز الخاص بي ناضجًا جدًا ، بالإضافة إلى الرائحة المرّة قليلاً كانت حلوة جدًا.


إذا لم تكن الكرز ناضجة جدًا وحلوة جيدًا ، أضف 3-400 جرام أخرى من السكر إلى كمية الكرز (أتحدث عن 2.5 كجم ، تزن بدون رموز).


لا يمكن إزالة الرموز باستخدام الجهاز لحجم الكرز العادي.


نجحت بعض الفتيات في استخدام سنارة / عود أسنان ، وبعض الفتيات بمشابك ورق.


نظرًا لكون المنجم ناضجًا جدًا ، فقد نجح فقط عن طريق الضغط برفق على الكرز.


عملت بشكل جيد للغاية ، وظلت الثمار كاملة تقريبًا.


بعد إزالة البذور ، أضفت السكر الذي قمت بخلطه فقط عن طريق قلب الليجينات ورجها قليلاً. لم أستدير بالملعقة حتى لا أسحقهم.


لقد غليتها على نار خفيفة لحوالي 1 ونصف. متى وعندما استدرت بسهولة.


في منتصف وقت الطهي أضفت عصير الليمون.


آخر 10 دقائق من الطهي (إجمالاً تم غليها لمدة ساعتين تقريبًا) ، تركتها على النار بشكل أسرع ، لتثخن حسب رغبتي.


احرص على عدم تكثيفه مثل المربى.


ضع في اعتبارك أنه بعد التبريد يصبح أكثر سمكًا قليلاً.


ضعه ساخناً في برطمانات مقلوبة لمدة 10 دقائق.


لها مثل هذا اللون الجميل! إنه عبق جدا وله رائحة .. واووو!


أسهل وصفة لمربى الكرز المر

أسهل وصفة لمربى الكرز المر

لأننا في موسم كامل من الكرز المر ، نقترح في ما يلي وصفة للمربى سهلة التحضير ولذيذة للغاية ، تذكرنا بالمربى في جرار الجدة.

المصدر: REALITATEA.NET

المؤلف: REALITATEA.NET

بالطبع لن نكذب عليك ، فهناك مرحلة أكثر تعقيدًا في تحضير هذه الحلاوة وهي إزالة البذور من حبات الكرز المر.

المكونات اللازمة لتحضير مربى الكرز المر

700 غ من الكرز المر

كيفية تحضير مربى الكرز المر

بالنسبة للمبتدئين ، اغسل الكرز جيدًا وجففهم بمنشفة. ثم قم بإزالة البذور. تقطع شرائح الليمون الثلاث إلى مثلثات بسمك 5 مم. ضعي المكوّنين في وعاء وأضيفي السكر فوقه ، ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 4 ساعات تقريبًا.

في نهاية الأربع ساعات ، صفي الشراب في قدر واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق. نضيف الكرز المر واستمر في غلي المربى لمدة 30 دقيقة أخرى على نار متوسطة. بعد فترة ، حاول معرفة ما إذا كان المربى متخثرًا. للقيام بذلك ، خذ ملعقة صغيرة من المربى من القدر الذي يغلي فيه واتركه على طبق بارد. إذا تم ربطه ، يمكنك التوقف عن الغليان. إذا لم يتخثر ، استمر في الطهي لبضع دقائق.

عندما يصبح مربى الكرز المر جاهزًا ، ضعه في برطمانات معقمة ملولبة ، دون تركه يبرد. ثم قم بتخزين البرطمانات في مكان بارد وبالضرورة مع الغطاء ، فهذا الوضع ضروري للتنظيف بالمكنسة الكهربائية.


كيف تصنع مربى الكرز؟

المكونات:

طريقة التحضير:

ضعي الكرز المغسول والمنقور في إناء ، ثم اسكبي السكر فوقه. اتركهم طوال الليل حتى يترك الكرز عصيرهم. في اليوم التالي ، اغلي الكرز بعد مزجه مع عصير الليمون. اسلقي الكرز لمدة ساعة على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى لا يلتصق بقاع الإناء. تأكد دائمًا من جمع الرغوة التي تتكون في الأعلى ، لأن ذلك يزيل السموم من السكر.


مربى الكرز المر

المكونات:

  • 1.5 كجم كرز مرير
  • 3 شرائح ليمون
  • كيس واحد من سكر الفانيليا
  • 1 علبة من السكر الجلي

اغسل الكرز جيدًا ، وأزل السيقان والبذور ، ثم ضعها في المقلاة مع شرائح الليمون وسكر الفانيليا ، وأضف محتويات عبوة سكر التبلور واخلطها حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة.

يوضع على نار معتدلة مع التحريك باستمرار حتى الغليان. من هذه اللحظة ، اتركه يغلي لمدة 3-5 دقائق مع الرغوة.

يُرفع عن النار ويُسكب في برطمانات جافة. يتم غلقها وإبقائها على الغطاء لمدة 5 دقائق.

حتى التبريد ، يتم قلب البرطمانات عدة مرات (استمر لمدة 10 دقائق ، وأحيانًا يكون الفم لأسفل ، وأحيانًا لأعلى) ، لمجانسة المحتويات.


700 غ من الكرز المر

بالنسبة للمبتدئين ، اغسل الكرز جيدًا وجففهم بمنشفة. ثم قم بإزالة البذور. تقطع شرائح الليمون الثلاث إلى مثلثات بسمك 5 مم. ضعي المكوّنين في وعاء وأضيفي السكر فوقه ، ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 4 ساعات تقريبًا.

في نهاية الأربع ساعات ، صفي الشراب في قدر واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق. نضيف الكرز المر واستمر في غلي المربى لمدة 30 دقيقة أخرى على نار متوسطة. بعد فترة ، حاول معرفة ما إذا كان المربى متخثرًا. للقيام بذلك ، خذ ملعقة صغيرة من المربى من القدر الذي يغلي فيه واتركه على طبق بارد. إذا تم ربطه ، يمكنك التوقف عن الغليان. إذا لم يتخثر ، استمر في الطهي لبضع دقائق.

عندما يصبح مربى الكرز المر جاهزًا ، ضعه في برطمانات معقمة ملولبة ، دون تركه يبرد. ثم قم بتخزين البرطمانات في مكان بارد وبالضرورة مع الغطاء ، فهذا الوضع ضروري للتنظيف بالمكنسة الكهربائية.


مربى الكرز المر

مربى الكرز المر & # 8211 هو مربى جيد للغاية مع طعم خاص للغاية. إنه عبق جدا وعطر.

المكونات:

كيفية التحضير & # 8211 مربى الكرز المر:

1. اغسل الكرز جيدًا وأزل ذيول.

2. قم بإزالة البذور من الكرز باستخدام مشبك ورق أو دبوس أمان. نضع الكرز المر في قدر عميق ونضيف السكر فوقه. نتركها هكذا لبضع ساعات في درجة حرارة الغرفة لتترك عصيرها.

3. اغليهم على نار متوسطة حتى يتكاثف الشراب مع التحريك من حين لآخر. نضيف أيضا عصير الليمون.

4. تحقق من المربى عن طريق تقطير حبة شراب على طبق بارد ، ويجب أن تظل سليمة ولا تتسرب.

5. ضع المربى في البرطمانات الجافة وهي لا تزال ساخنة ، وأغلقها واقلبها رأسًا على عقب لمدة 10-15 دقيقة.


فيديو: مربى الكرز (كانون الثاني 2022).