آخر

هذا ليس متوسط ​​شطيرة الخاص بك

هذا ليس متوسط ​​شطيرة الخاص بك


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

منذ عام 1944 كالوستيان لقد كان مستودعًا موثوقًا به للتوابل الهندية لسكان نيويورك ، سواء للطهاة أو الطهاة على حد سواء. تقع المؤسسة المكونة من طابقين في قلب منطقة فلاتيرون ، بين 28 و 29 في ليكسينغتون ، حيث يتم الترحيب بالزبائن عند الدخول برائحة الشاي والتوابل المنبعثة. تمتلئ الطبقة الأولى من الأرض إلى السقف بكل شيء من البهارات الكاملة إلى جذور الكركم والقطيفة إلى توت القمح الكامل ؛ يوجد طاقم عمل ودود لإرشاد العملاء من خلال كل ذلك. تجول في الطابق العلوي ، ومع ذلك ، ستجد بالقرب من مطعم ديلي صغير يعمل فيه زوجان من الرجال المسنين الودودين.

لا تدع سلوكهم اللطيف يخدعك رغم ذلك. هؤلاء الرجال يأخذون حرفتهم على محمل الجد. إنهم يصنعون شطيرة متوسطة ، وهي ليست مجرد صفقة بين شريحتين باللحم والخردل. هذه شطائر بيتا لبنانية ، وهي أعمال فنية. تأكد من الحصول على كبة خبز ، مالح ومرضي مع كعك البرغل واللحم البقري المفروم المتبل. لا تبخل على الصلصة الحارة ، ولتوازن الحرارة ، اطلب بعضًا من الصوص منزلي الصنع ليبني، مشتق ناعم كريمي من الزبادي اليوناني الكامل مع زيت الزيتون. كلمة تحذير: بغض النظر عن مدى دقة هذه السندويشات ، بطريقة ما ، فإنها تنجح دائمًا في الانهيار.

الخيارات النباتية وفيرة أيضًا. المواد الغذائية الأساسية مثل مجدارةأو العدس المطبوخ مع الأرز والبصل ، مدمس كريه الفول بالثوم والليمون وزيت الزيتون و ساحاتفطائر العدس الحارة تستحق المحاولة بالتأكيد. تتوفر العديد من هذه العناصر إما على شكل شطائر أو أطباق ، وتأتي مع جانب من الخضار المخللة والزيتون المتبل.

يوجد عدد قليل من الطاولات بجانب النافذة تطل على الشارع ، لكن معظم العملاء يختارون تناول طعامهم للذهاب إليه. في طريقهم للخروج ، عادة ما يأخذون إلى المنزل بضعة مكاييل من الزيتون الممتاز ، وبعض الدولماس ، أو أجبان البحر الأبيض المتوسط ​​المستوردة. مع السندويشات بأسعار جيدة ومعقولة ومتجر مليء بآلاف التوابل من جميع أنحاء العالم ، فلا عجب أن يستمر العملاء في العودة إلى مطعم كالوستيان.


35+ أفضل وصفات ساندويتش الديك الرومي لبقايا طعامك الثمينة في عيد الشكر

التهام هذه الأمور و [مدش] قبل أن يفعل ذلك فرد آخر من العائلة.

عشاء عيد الشكر جيد وكل شيء ، لكنها وجبة واحدة فقط. المرح هل حقا تبدأ في اليوم التالي ، عندما يكون لديك ثلاجة مليئة بقايا الطعام لتلعب بها! اتصل بنا بالجنون ، لكننا نعتقد أن أفضل وألذ جزء من قائمة عيد الشكر السنوية قد يكون مجرد وصفات سهلة لبقايا الديك الرومي. هنا ، قمنا بتجميع أفضل وصفات شطائر الديك الرومي لمساعدتك على تحويل طائرك المطبوخ بعناية إلى علاج لذيذ بشكل لا يصدق في انتظار عودتك من التسوق الجمعة السوداء. حتى وصفة فطيرة البقان الشهيرة لجدتك قد تتضاءل مقارنة بوجبات الغداء الشهية هذه ، والتي تساعد في معظمها بعض الإضافات اللذيذة الأخرى وصلصة التوت البري المصنوعة يدويًا ، والقليل من الحشو ، والمرق ، على سبيل المثال لا الحصر.

الاحتمالات هي أنك أكلت "شطيرة عيد الشكر" قبل و [مدش] المجموعة الأسطورية من بقايا الديك الرومي والأطباق الجانبية لعيد الشكر. ولكن هنا ، نحن نرتقي بلعبة شطيرة الديك الرومي الساخنة مع المكونات الإبداعية والتوابل محلية الصنع والقليل من الخيال (سلطة الديك الرومي ، أي شخص؟). لا يمكنك ببساطة التغلب على المذاق الجيد الخاطئ لساندويتش الديك الرومي بالجبن والتوت البري أو منزلق الديك الرومي الزبداني بحجم اللدغة. وحتى الأشخاص الأكثر ميلًا للمغامرة من بينكم سيجدون صعوبة في التفكير في وصفة مجيدة بعد عيد الشكر أكثر من تذويب الوافل مع الديك الرومي والأفوكادو المهروس والتوت البري والجبن البري والبطاطا المهروسة. ألقِ نظرة على أفكار شطائر الديك الرومي المفضلة لدينا طوال الوقت ، وتوجه إلى الثلاجة الخاصة بك ، واختر بعض المكونات ، وابدأ في تحفة فنية خاصة بك. (اذا كنت تملك ساكن حصلت على بقايا الديك الرومي بعد كل هذا ، تحقق من وصفات تركيا الأخرى السهلة لبقايا الديك الرومي.)


يخطئ الشيف ليس متوسط ​​ساندويتش الدجاج

في وعاء صغير ضعي المايونيز / الخردل / السكر / كلايمور / الخل معًا. استخدمي خفاقة واخفقي معًا حتى تحصل على النكهة المرغوبة. يجب أن يكون حلوًا ولذيذًا مع القليل من الحرارة. يضاف الخس بعد 20 دقيقة من وضع الصلصة.

أنا أستخدم المسكيت والجوز البقان. هذا ما هو متاح أينما كنت. هناك عالم من الخشب لا تخجل من استخدام ما لديك أو ما يدور حولك. بلوط ، تفاح ، أفوكادو ، إلخ. لست بحاجة إلى إمساك يديك. إذا كنت قد حصلت على apt جورج فورمان سوف تعمل بشكل جيد. حتى المقلاة ، ما عليك سوى طهي الدجاج. استخدمي صدور الدجاج إذا أردت. دع خيالك ينطلق!

الآن بعد أن أسسنا ذلك. ابدأ حريقك. دع الجمر يستقر. أبحث عن أبيض حار على الفحم. (لا يزال هناك بعض النار ، بعض الدخان) أضف أفخاذ الدجاج. دع الفخذين تطبخ. في انتظار ما لديك ، أود أن أقول بمعدل 5 دقائق لكل جانب. أحب تكديس اللحم فوق بعضه البعض جانبًا وتركه على البخار نوعًا ما. سيعطي دخان الخشب نكهة دخانية لطيفة.


يشارك 7 طهاة من تكساس وصفات الساندويتش المفضلة لديهم

استمتع بالغداء (ووجبة الإفطار والوجبة الخفيفة في منتصف الليل) مع لحم الصدر والبيض وزبدة الفول السوداني والمخللات والمزيد.

قليل من الأشياء في الحياة مرضية مثل شطيرة مبنية بشكل رائع. يمكن أن تكون الشطيرة وجبة أو وجبة خفيفة ، ومناسبة للإفطار ، أو الغداء ، أو العشاء ، أو السرير في الساعة 2 صباحًا.بفضل نطاقها اللامتناهي وتعدد استخداماتها ، هناك شطيرة تناسب كل الأذواق. بالنسبة للبعض ، تكفي مسحة من زبدة الفول السوداني الكريمية بين لوحين من البريوش لإشباع الشهية ، بينما يفضل البعض الآخر أكوامًا من البسطرمة الدافئة مع الجبن السويسري الذائب. سواء كنت تجمع أقرب أنواع اللحوم والجبن معًا أو تقضي ساعات في طهي حشوة لحم الصدر ، فلا توجد طريقة خاطئة لصنع شطيرة. يجب أن يثير وزن الخبز في يديك ، المليء بحشوات من اختيارك ، الفرح - وإذا لم يحدث ذلك ، فإن طهاة تكساس هنا للمساعدة.

ترك عام 2020 العديد من الأشخاص يستخدمون أجهزتهم الخاصة في المطبخ ، وقد سعى الكثير منا إلى العزاء في الأطعمة التي اخترنا طهيها. لحسن حظ طهاة المنزل المرهقين ، لا يتطلب تجميع شطيرة مجموعة واسعة من مهارات الطهي. لا تتطلب السندوتشات مجموعة من أدوات المطبخ الفاخرة ، لذلك يمكنك أن تنسى المغسلة المكدسة بالأطباق المتسخة. السندويشات ممتعة. إنها مباشرة. إنهم لا يأخذون أنفسهم على محمل الجد. وفوق كل شيء ، فإن السندويشات هي طعام مريح. يمكن أن تجعلك تشعر بالحنين إلى أوقات أبسط أو توفر فرصة للابتكار.

معظمنا لديه عدد قليل من وصفات السندوتشات (أليس لدى الجميع طريقة مفضلة لعمل الجبن المشوي؟) ، ولكن في بعض الأحيان ، خاصة بعد عام من وجبات الغداء في المنزل والوجبات الخفيفة في منتصف الليل المليئة بالقلق ، تحتاج الذخيرة شيء جديد. لرفع مستوى لعبتنا الجماعية ، طلبنا من سبعة طهاة من تكساس من جميع أنحاء الولاية مشاركة وصفة تعكس أسلوبهم في الطهي. هناك كراث ذائب فوق شرائح سميكة من لحم الخنزير المقدد ، ومانجو يختلط بزبدة الفول السوداني والنعناع ، ونعم ، حتى تناول الجبن المشوي. النتائج شخصية ومرحة والأهم من ذلك أنها لذيذة. نأمل أن يقدموا لك طعم الكمال.

كاثرين داونز

إن PBP

أنيتا جايسينغاني ، بونديشيري

لم تستأنف مجموعة المدرسة القديمة المكونة من زبدة الفول السوداني والهلام أبدًا أنيتا جايسينغاني ، الشيف والمالك المشارك في بونديشيري في هيوستن. تقول: "إنه حلو للغاية ، ووجدت نفسي أرغب في إضافة شيء حار إليه". بعد اللعب في مطبخها ، ابتكرت الشيف طريقة العرض الخاصة بها للاقتران الكلاسيكي ، بالاعتماد على مكونات وتوابل طعام الشارع الهندي الذي تستخدمه في مطعمها. والنتيجة هي شطيرة PBP: شرائح دافئة من العجين المخمر مغموسة بزبدة الفول السوداني المقرمشة ثم طبقات من شرائح المانجو والأعشاب المفرومة (الكزبرة أو الريحان أو النعناع ، حسب المتاح) والمخللات الهندية المغطاة بالماسالا. هذه الشطيرة مليئة بالنكهات والقوام التكميلي وهي طريقة أكثر متعة لتناولها من الغذاء الأساسي الذي ألهمته.

شريحتان من خبز العجين المخمر
زبدة الفول السوداني المقرمشة
مخلل هندي ويفضل ليمون او مانجو
أعشاب طازجة (نعناع ، كزبرة ، أو ريحان) مفرومة بشكل خشن
1 مانجو مقطعة إلى شرائح

  1. نخب شرائح العجين المخمر.
  2. انشر زبدة الفول السوداني على الطبقة العليا من الخبز. يُدهن المخلل الهندي على الطبقة السفلية من الخبز. ضعي المانجو والأعشاب المفرومة في المنتصف.

سندويتش الإفطار بالبيض وصلصة الصويا

دوني سيريسافاث ، متجر خاو نودل

كان البيض المخفوق الذي يتم تقديمه مع الأرز مع صلصة الصويا عنصرًا أساسيًا في الإفطار في منزل لاوس لدوني سيريسافاث. في صباح أحد الأيام ، عندما كان الطاهي يبلغ من العمر حوالي سبع سنوات ، يتذكر أنه كان يجمع بيضًا منقوعًا بالصلصة مع قطعتين من الخبز بينما كان يخرج من الباب للحاق بالحافلة. حتى عندما كان طفلاً ، كان يستلهم من أطباق والدته ويحولها إلى أطباقه الخاصة. مطعمه في دالاس ، Khao Noodle Shop ، هو تكريم لتلك السنوات التكوينية التي قضاها في المطبخ لتعلم تقنيات الطهي ، وهذه الشطيرة هي قصيدة أعيد تصورها قليلاً لتلك الصباحات المليئة بالبيض.

2 قطعة خبز قمح
1 فص ثوم مفروم
زيت من اختيارك
2 بيض
1 بصل أخضر مفروم
1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
فلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
المايونيز (مهما كانت الكمية التي تريدها على الشطيرة)
1 إسفين الليمون
1 أو 2 شريحة جبن بروفولون
شريحة أو شريحتان من لحم الخنزير الفيتنامي (لحم الخنزير العادي جيد أيضًا)
1 طماطم مقطعة إلى شرائح
حفنة من الجرجير

  1. نخب الخبز.
  2. سخني الثوم وقليل من الزيت في مقلاة.
  3. اخفقي البيض في وعاء ، ثم اخلطي البصل الأخضر وصلصة الصويا والفلفل. أضف الخليط إلى المقلاة. يتبارى البيض برفق ثم يطوى على شكل مربع (مثل عجة صغيرة).
  4. اخلطي المايونيز في وعاء مع المزيد من الفلفل الأسود وعصير الليمون.
  5. ادهن الخبز المحمص بالمايونيز. ضع جميع المكونات الأخرى في طبقات كما يحلو لك.

تورتا دي بولو أدوبادو

إليانا دي لا فيجا ، نارانجو

نشأت إليانا دي لا فيجا وهي تأكل التورتا. وهي تثني على السندويشات المكسيكية لتعدد استخداماتها ، فضلاً عن قابليتها للنقل. "يمكن لأي شيء أن يدخل داخل التورتا بنفس الطريقة التي يمكن أن يدخل بها أي شيء داخل تاكو" ، كما تقول. "وهم يسافرون جيدًا - يمكنك أن تأكلهم في الشوارع." في حين أن الأول ينطبق على تورتا دي بولو أدوبادو ، فإن الأخير مطروح للنقاش. (قد ترغب في الحصول على حوض من مناديل الأطفال وقميص احتياطي في متناول يدك إذا كنت تخطط لتناول هذا أثناء المشي.) هذا التورتا المتقلب يروج لمزيج لاذع من فلفل بوبلانو ، والأفوكادو المهروس ، والفاصوليا السوداء المعاد طهيها ، والدجاج المتبل. إنها إشارة إلى المأكولات المكسيكية التقليدية التي يتم تقديمها في مطعم الشيف أوستن. تقول: "أعتقد أنه يجمع القليل من كل ما نحبه وما يتوقعه الناس من الطبخ المكسيكي". "إنه سهل التحضير وهو أيضًا لذيذ جدًا. النكهات من خارج هذا العالم ".

أحدث من وصفات

تاريخ بالوما ، أبسط كوكتيل في الصيف

الوصفة: شيلي الأخضر - ريبليتس لحم الخنزير المطهو ​​ببطء والفول المدمس

كيفية عمل مارغريتا مجمدة

وصفة: كونفيت أفخاذ دجاج مدخنة

وصفة: Wild Boar Picadillo

وصفة: حظا سعيدا وعاء البازلاء السوداء العينين

للدجاج:

تمت إزالة 4 فلفل حار وبذور وسيقان

2 فلفل غواجيلو ، تمت إزالة البذور والسيقان
2 فص ثوم متوسط ​​الحجم
¼ بصلة صغيرة
2 حبة فلفل أسود
¼ ملعقة صغيرة من البردقوش المجفف
نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو المكسيكي المجفف
نصف ملعقة صغيرة بذور كمون
3 ملاعق كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة خل أبيض
1 ملعقة كبيرة خل أرز
ملح
6 صدور دجاج صغيرة (منزوعة العظم ، منزوعة الجلد ، ومسطحة)

  1. في مقلاة جافة من الحديد الزهر ، اشوي الفلفل الحار قليلاً ثم انقعه في نصف كوب ماء ساخن لمدة 90 دقيقة تقريبًا. عندما يحين الوقت ويكون الفلفل طريًا ، استنزف الماء وتخلص منه.
  2. انقل الفلفل الحار إلى الخلاط مع الثوم والبصل وحبوب الفلفل والمردقوش والأوريغانو وبذور الكمون. أضف كمية كافية من الماء لجعل الخليط قابلاً للمزج. يخلط ويصفى.
  3. تُذوّب الزبدة في قدر صغيرة ، يُضاف مزيج الفلفل الحار ويُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار لمدة 10 دقائق. يُضاف الخل ويُحرَّك ويُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى تتكاثف الصلصة. تبلها مع ملح للمذاق.
  4. اتركي الصلصة لتبرد ، ثم انشري adobo على صدور الدجاج وانقعيها لمدة 30 دقيقة إلى ساعة.
  5. سخني الشواية ، وزيت قطع الدجاج ، واطهي شرائح الدجاج المتبل على الشواية أو في مقلاة حتى تنضج بالكامل. حافظ على دفء الدجاج.

لتحضير التورتا:

2 بوبلانو تشيليز

6 لفات بوليللو أو تيليرا
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 أفوكادو مهروس
نصف كوب من الفاصوليا السوداء المقلية
شرائح الهالبينو في إسكابيتشي (اختياري)

  1. قشر الفلفل الحار وأزل البذور والسيقان وقطّعها إلى شرائح. الاحتياطي.
  2. اقطعي نهايات اللفائف ثم قطعيها من المنتصف بالطول. تذوب الزبدة في صينية توضع على نار متوسطة منخفضة. قم بتسخين الجانب المقطوع للخبز ، ثم افرد كل نصف سفلي بطبقة من الفاصوليا.
  3. تبلي الأفوكادو المهروس بالملح حسب الرغبة ، ثم وزعيه على النصف العلوي من الخبز.
  4. قسمي دجاج الأدوبادو المحجوز بين اللفائف السفلية، من ثمطبقةمع شرائح بوبلانو شيلي وقمم الخبز. دبليوذراع مرة أخرى على صينية الخبز إذا لزم الأمر. يقطعالتورتانصف قطري وتقدم مع jalapeños en escabeche على الجانب.

BLT خارج الموسم

مارك كلايتون ، سكابل

أهم عنصر في BLT ، وفقًا لرئيس الطهاة في هيوستن مارك كلايتون ، هو الطماطم. ولكن هناك أوقات ، على سبيل المثال في منتصف الشتاء ، عندما يكون الحصول على لحم البقر الناضج أو المزروع في الحديقة أو Black Krims الفاتن أمرًا غير ممكن. هذه الشطيرة ، التي يصفها رئيس الطهاة في هيوستن بأنها "نسخة معاد تصورها قليلاً من BLT" ، تزيل التوتر عن إيجاد الطماطم المثالية والممتلئة. يتم تقطيع الفاكهة إلى شرائح رفيعة ، مما يجعلها مناسبة لجميع الفصول. يحيط الكراث الذائب والطماطم المتبلة ومعجون الطماطم المحمص بقطع سميكة من لحم الخنزير المقدد المقرمش. في حين أن الشطيرة تعتمد على طريقة كلاسيكية بسيطة ، إلا أن الوصفة تتطلب القليل من الصبر وقليل من المهارة والكثير من الأواني والمقالي. إنه نوع طعام الراحة المرتفع الذي قد تجده في القائمة الأوروبية الراقية في Squable ، والتي أطلقنا عليها اسم أحد أفضل المطاعم الجديدة في تكساس في عام 2020.

لحم الخنزير المقدد المطهو ​​ببطء:

1 رطل من لحم الخنزير المقدد ، شرائح سميكة أو بلاطة

الكراث (الجزء الأخضر) ، مغسول ، من 1 كراث متوسط ​​الحجم
2 فص ثوم مهروس
2 ورق الغار
رشة كبيرة من رقائق الفلفل الأحمر الحار
1 غصن صغير من الزعتر الطازج (أو رشة صغيرة من الزعتر المجفف)
1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا البيضاء أو العادية
1 كوب مرق دجاج

  1. سخن الفرن إلى 350 درجة. بعد ذلك ، باستخدام الموقد ، يُحمى لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة في مقلاة آمنة للفرن بغطاء مناسب (ستستخدم نفس المقلاة لطهي لحم الخنزير المقدد لاحقًا).
  2. أزل لحم الخنزير المقدد وضعه على الجانب على طبق. احفظ الدهون في المقلاة.
  3. يُضاف الكراث والثوم وأوراق الغار ورقائق الفلفل الحار والزعتر إلى دهن لحم الخنزير المقدد ويُطهى حتى تفوح رائحته ، حوالي 1-2 دقيقة. انقل المواد العطرية إلى قماش قطني واربطه في كيس.
  4. ضع الكيس في المقلاة التي استخدمتها لشوي لحم الخنزير المقدد ، وأضف لحم الخنزير المقدد مرة أخرى إلى المقلاة. أضف صلصة الصويا ومرق الدجاج.
  5. غطي المقلاة بالغطاء ، ضعيها في الفرن واطهيها لمدة 2 - 2.5 ساعة ، حتى يصبح لحم الخنزير المقدد طريًا بدرجة كافية لتثقب بسهولة بالسكين. (في حالة استخدام شرائح لحم الخنزير المقدد ، سيكون وقت الطهي أقصر بشكل ملحوظ.)
  6. بارد لحم الخنزير المقدد في سائل الشواء قبل إزالته إلى شريحة.
  7. إزالة الدهون من المقوى المبردة والتخلص منها. قلل من سائل الطهي إلى شراب مالح واحتفظ به في وقت لاحق عندما تحرق شرائح لحم الخنزير المقدد المطهو ​​ببطء.

لتحضير معجون الطماطم المحمص:

2 ملاعق كبيرة زيت الكانولا
1 كراث مقطع
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة سكر (يمكن أن تحل محل العسل أو الأغاف)
نصف كوب معجون طماطم

2 ملاعق كبيرة خل التفاح
ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا البيضاء (يمكن أن تحل محل صلصة الصويا العادية)
نصف ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
نصف ملعقة صغيرة فلفل حريف
½ كوب مايونيز

  1. يُضاف الزيت والكراث والثوم والسكر في قدر الصلصة على نار متوسطة ويُطهى حتى يتحول الكراث والثوم إلى الكراميل.
  2. يُضاف معجون الطماطم ويُطهى حتى يصبح لونه برونزيًا.
  3. يُضاف الخل وصلصة الصويا والبابريكا المدخنة والفلفل الحار.
  4. يرفع عن النار ويخلط حتى يصبح ناعمًا.
  5. أضف معجون الطماطم إلى المايونيز لعمل "تومايو".

للكراث المذاب:

3 أو 4 كراث (جزء أخضر فاتح وأبيض) ، مقسم بالطول ومقطع إلى نصف قمر 1/8 بوصة (حوالي 2 كوب)
1 ملعقة طعام زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
1 ملعقة كبيرة خل التفاح
1 ملعقة صغيرة أوراق زعتر

نصف ملعقة صغيرة ملح

  1. ضع الكراث وزيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة منخفضة. الموسم مع الملح.
  2. بمجرد أن يبدأ الكراث في إصدار الأزيز ، قلل الحرارة إلى درجة منخفضة واترك الكراث ينضج ببطء دون الحصول على أي لون.
  3. بمجرد أن يصبح الكراث طريًا وشفافًا ، يُرفع عن النار ويُضاف الفلفل الأبيض والخل وأوراق الزعتر ، ثم يُمزج. تذوق الكراث الذي يجب أن يكون حامضيًا إلى حد ما. إذا كنت تستمتع بالخل ، يمكنك إضافة المزيد حسب الرغبة.

للطماطم المتبلة:

¼ رطل من الطماطم مقطعة إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر

1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة إما زعتر مجفف أو ريحان مجفف أو زعتر مجفف

  1. رتبي الطماطم المقطعة على رف التبريد فوق صينية خبز مبطنة.
  2. اخلطي الزيت والخل في صلصة الخل ، ثم رشيها فوق الطماطم. تبلي الطماطم بالملح والفلفل والسكر والأعشاب.
  3. لتجفيف الطماطم جزئيًا ، ضعها في الفرن المغلق مع لحم الخنزير المقدد المطهو ​​حديثًا ، تاركًا باب الفرن مفتوحًا.

لتجميع الساندويتش:

  1. إذا لم يكن مقطوعًا مسبقًا ، فقم بتقطيع لحم الخنزير المقدد المطهو ​​ببطء. تحميص الشرائح في مقلاة من الحديد الزهر أو مقلاة غير لاصقة. عند الانتهاء ، قم بالفرشاة بسائل شواء لحم الخنزير المقدد المخفض للحصول على نكهة إضافية واتركها جانبًا.
  2. نخب بعض خبز الساندويتش الجيد (يستخدم الطاهي الألم دي مي) في الزبدة أو الزيت ، على جانب واحد فقط. انشر تومايو على جوانب الخبز المحمصة.
  3. رتبي قطعة خبز محمصة جانبًا لأسفل ، وضعي فوقها خس أو خس بالزبدة أو أي خس في الثلاجة.
  4. استرجع الطماطم التي يجب أن تجفف جزئيًا الآن. رتب الطماطم فوق الخس. (يقول كلايتون: "اذهب بطبقة واحدة هنا - فأنت لا تريد إنشاء شريحة الطماطم المخيفة".)
  5. ضعي الطماطم على قدر ما تشاء من لحم الخنزير المقدد المطهو ​​ببطء.
  6. أعلى لحم الخنزير المقدد مع الكراث الذائب.
  7. يمكنك التوقف هنا ووضع شريحة الخبز المتبقية على الكراث. أو ، كما يقترح الطاهي ، يمكنك وضع القليل من رقائق البطاطس بالملح والخل فوق الكراث ، وتغطيتها بشريحة الخبز المتبقية ، ثم الضغط لأسفل للحصول على رقائق البطاطس المهروسة مقبلات.

الدغدغة

جون روس ، كليمنتين

جون روس لا يعبث بجبن الشيدر الممل. ولا حتى عندما كان يصنع جبنًا مشويًا في المنزل لزوجته وأطفاله. يقول: "إنها ليست ضمن مجال ما أفعله". وهكذا ، عندما وصلت عينة من جبن شيدر تيكلر إلى مطعم سان أنطونيو المملوك لعائلته والموجود في الجنوب العام الماضي ، تم بيعه على الفور بسبب حدته وعمقه. كان لديه فائض من كونفيت البط في ذلك الوقت ، بعد أن أخرجه للتو من قائمة المطعم ، وهذا أثار فكرة: كان سيصنع شطيرة. "إنها مجرد طريقة ممتعة للاستفادة من منتجين لا يجتمعان بشكل عام." البط المبشور والجبن الذائب يمتزجان معًا على خبز محمص. يقترح روس إقرانها بسلطة خفيفة. نقترح لعق أصابعك نظيفة.

3 أونصات جبن شيدر تيكلر
3 أونصات كونفيت البط المبشور (متوفر في محلات البقالة الفاخرة ، أو يمكنك صنعه بنفسك)
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 شريحة سميكة من العجين المخمر الريفي

  1. قم بتسخين الشواية على حرارة متوسطة منخفضة (يوصي الطاهي بـ 315 درجة مئوية). إذا لم يكن لديك صاج ، يمكنك استخدام مقلاة من الحديد الزهر.
  2. افرم الجبن باستخدام مبشرة ذات ثقوب كبيرة ، ثم ارمها مع كونفيت البط.
  3. وزعي خليط الجبن والبط بالتساوي بين شرائح الخبز.
  4. ادهن صينية الخبز بالزيت وضع الساندويتش المبني عليها ، ثم ضع فوق السندويتش طبقًا ثقيلًا أو بوزن شواية للمساعدة في صنع الخبز المحمص المقرمش والمطبوخ بشكل متساوٍ. اقلبه بعد 4 إلى 6 دقائق للتأكد من تحميص الخبز المحمص باللون الذهبي على الجانب الآخر.

بريسكت وبيض على لفافة

مارك سكوت ، كونفنينس ويست

وقع مارك سكوت في حب شطيرة البيض المصممة على طراز بوديجا أثناء وجوده في مانهاتن في رحلة عمل في فبراير الماضي. بعد عودته إلى منزله في المرفأ ، أدرك أنه لا يوجد شيء مثل ذلك في المدينة. يقول: "إذا أردت ذلك ، كان علي أن أصنعه بنفسي". وهكذا ، فعل ذلك ، ولكن مع بعض التعديلات في تكساس. يقول إنه غالبًا ما يكون لديه صدر إضافي في ثلاجته (يجب أن يكون لطيفًا!) ، وفي أحد الأيام قام بتقطيع بعضها وإضافتها إلى الساندويتش. أضاف أيضًا الجبن الكريمي والصلصة الحارة والريحان الطازج من حديقة زوجته وشريكه التجاري كاكي. إن كونك صانع طعام في مطعم شواء شهير مثل Convenience West أمر مرهق ، وفي بعض الأيام يقف على قدميه لمدة خمسة عشر ساعة بالكاد يكفي الوقت لتناول وجبة واحدة سريعة. لقد وجد أن هذه الشطيرة كبيرة بما يكفي لاحتوائه مع إشباع رغبته في تناول شيء لذيذ. لم تحصل شركة New York bodegas على أي شيء في هذا الشأن.

2 بيض
شرائح لحم الصدر (بقايا لحم الصدر تعمل بشكل رائع)

2 ملاعق كبيرة زبدة مقسمة
جبنة شيدر
جبنة الكريمة
ريحان طازج
مايونيز (يفضل ديوك)
سوفت رول (يفضل مارتن بطاطس رولز)
الصلصة الحارة (اختياري)

  1. يكسر البيض في وعاء ويخفق حتى يصبح رقيقًا. اجلس جانبا.
  2. سخني المقلاة على نار متوسطة ، وشرائح لحم الصدر على كلا الجانبين - بضع دقائق على كل جانب يجب أن تفي بالغرض. بمجرد تسخين الشرائح ، أطفئي الموقد ، واتركي اللحم في المقلاة. اجلس جانبا.
  3. في مقلاة ثانية ، على نار متوسطة ، ذوبي ملعقة كبيرة من الزبدة ولفائف التوست. تُرفع اللفة وتُترك جانباً.
  4. أضيفي الملعقة الكبيرة الثانية من الزبدة إلى مقلاة اللفائف واتركيها تذوب. اسكبي البيض في المقلاة ورشي حفنة صغيرة من جبن الشيدر المبشور فوقها. اطبخ في عجة بسيطة أو يتبارى.
  5. ضعي طبقة من الجبن الكريمي في النصف السفلي من اللفافة ، ثم ضعيها على شرائح لحم الصدر المطبوخة ، متبوعة بالبيض. (حان الوقت الآن للحصول على القليل من الملح فوق البيض.) رش المزيد من جبن الشيدر فوق البيض ، وأضف القليل من أوراق الريحان ، وقم بوضع القليل من المايونيز على النصف العلوي من اللفة. أضف بضع رشطات من الصلصة الحارة المفضلة لديك لتقليصها قليلاً.

ريليتس لحم الخنزير وكولارد جرينز

ميستي نوريس وبيترا والوحش

أثناء نشأتك ، كانت الشطيرة المفضلة لشيف دالاس ميستي نوريس هي العزاب الأمريكيون والديك الرومي على الخبز الأبيض مع المايونيز. الآن وقد تطور ذوقها ومهاراتها ، فإنها تتخطى حدود الخبز والجبن. والنتيجة هي شطيرة تصفها بأنها تجسيد للعزاء بين شريحتين من الخبز. تقول: "إنه مجرد نوع من الطعام المريح". "إنه كل ما أحبه." ريليت لحم الخنزير الغنية والدسمة مقلية ومغطاة بالكرنب الأخضر والجبن ومستحلب مخلل الشبت ، ثم يتم تكديسها بين بان دي كريستال أو رغيف ريفي إذا كنت تفضل ذلك. الطبق غني وحمضي ويشبه أجرة لوكافور التي يقدمها نوريس في مطعمها في دالاس.

لريليت لحم الخنزير:

1 كيلوغرام (ما يزيد قليلاً عن 2 رطل) كتف لحم الخنزير

2 فص ثوم ، مقطع نصفين أفقيًا
4 أغصان زعتر
1 كوب دهن خنزير

نشا البطاطس للغبار
ملح للتذوق

  1. قبل يوم من التخطيط لتناول الطعام ، ضع كتف الخنزير في طبق الخبز أو الفرن الهولندي وغطيه بالثوم والزعتر. يُغطّى بالماء ويُطهى في الفرن حتى ينضج ، حوالي 2 إلى 3 ساعات على 325 درجة.أزلها واتركها تبرد بمجرد أن تصبحبارد بما يكفي للتعامل معه ،استنزاف ، حفظ سائل الطبخ. أد د دهن الخنزير المذابللكتف المطبوخةوتمزيقه. أضف 1 كوب من سائل الطهي. اهرسيها مع يديك حتى تمتزج. تُبطن صينية الخبز بالرق. صب الخليط واضغط لأسفل للتأكد من عدم وجود جيوب هوائية. ضعه في الثلاجة طوال الليل ليضبط.
  2. في اليوم التالي ، قم بقطع شريحة بسمك بوصة. نرش نشاء البطاطس وبانفري في مقلاة من الحديد الزهر.

للكرات:

1 بصلة متوسطة مقطعة مكعبات

2 فص ثوم مفروم
6 ملاعق كبيرة زبدة
2/3 كوب عصير ليمون
رشة كبيرة من بذور الشمر
4 باقات كبيرة (حوالي 10 أكواب معبأة) من الكرنب الأخضر

  1. في قدر متوسط ​​الحجم ، على نار متوسطة ، أضيفي البصل والثوم والزبدة والشمر.
  2. عرق حتى يصبح البصل شفاف.
  3. أضيفي الكرنب والغطاء ، ثم خففي الحرارة وقلبي كل 10 دقائق ، حتى يصبح طريًا. (سيستغرق هذا ما يصل إلى 90 دقيقة.) أضف عصير الليمون.
  4. افصل الخضر عن السائل والسائل الاحتياطي.

لتحضير مخلل الشبت:

1 كوب مخلل شبت مقطع أو شرائح

2 صفار بيض
1 كوب عصير من الخضر
ملح للتذوق
2 1/2 كوب زيت بذور العنب


الجدة بيتسبرغ المقلية ساندويتش بولونيا

ابحث عن بطاقة الوصفة في نهاية المنشور. تأكد من قراءة المحتوى لأنه يحتوي على نصائح الطهاة وخيارات الاستبدال وإجابات الأسئلة الشائعة لمساعدتك على النجاح في المرة الأولى!

هناك أيام أفتقد فيها بعض أفراد الأسرة أكثر من المعتاد. ترى أنني كنت حقًا قريبًا جدًا من جدتي التي نشأت. كانت الجدة الوحيدة التي عرفتها ويمكنني أن أتذكر قضاء كل يوم سبت معها لأطول وقت. هي & rsquod اصطحبتني وأخذتني إلى متجر الأدوية المحلي. هي & rsquod تلعب لها & lsquonumbers & rsquo ثم نذهب إلى الجزء الخلفي من مخزن الأدوية حيث قدموا الطعام. Wasn & rsquot أعظم لكن حان الوقت مع الجدة. لقد كان & ldquoour & rdquo وقتًا خاصًا. الآن أرى أن جدتي كانت رائعة ، أعني بجدية موسيقى الروك و rsquo باردة. من المؤكد أنها كانت أكبر سناً ، لكن جرامي الخاص بي قاد سيارة شيفي نوفا عالية الجودة ذات تصميم داخلي من الجلد الأبيض ، وطلاء أحمر كرزي معدني ومحرك كان بصوت عالٍ قدر الإمكان. لا أعتقد أن لديها نظام عادم عليه. لول كانت ترتدي نظارات عين القطة وكل أسبوع كان شعرها بلون مختلف وندش أرجواني أو وردي. لا ، حقًا & ndash نحن & rsquore نتحدث الأرجواني أو الوردي. كانت مذهله. أستطيع أن أتذكر جلوسها في مطبخها الصغير وهي تعلمني كيف أخبز الأشياء وتشرح كيف تم إنجاز الأشياء في & lsquoher days & [رسقوو]. الآن ضع في اعتبارك ، هذه هي نفس الجدة التي قررت توفير المال لمدة عام لاستخدام الأطباق الورقية لعشاء عطلة. لا صفقة كبيرة أليس كذلك؟ نعم ، أعتقد أنه يجب أن أذكر أنها كانت تلفهم دائمًا في غلاف بلاستيكي حتى نتمكن من إعادة استخدامها. كانت أوقات LOL Hey صعبة ولكن هذا كان جديدًا بالنسبة لي.

على أي حال ، بعد وجبة الإفطار ، نذهب إلى متجر البقالة المحلي الذي كان علينا أن نتوقف فيه ونحصل على الحليب فقط أو التسوق الكامل ، كان علينا السير صعودًا وهبوطًا في كل ممر .. فقط في حالة برز شيء قد نحتاجه. بفضلها ، ما زلت أفعل ذلك حتى يومنا هذا. من الصعب كسر العادات بالإضافة إلى أن جزءًا مني يستغرق ذلك الوقت للتفكير فيها لا يزال يفكر في ذلك & ldquoour time & rdquo. بعد التسوق ، نعود & rsquod إلى مكانها وإما أن نلعب دور Barbies ، أو ننظر في كتب الملصقات التي لا تعد ولا تحصى ، أو الألوان ، أو نتحدث فقط. في حوالي الساعة 10:30 صباحًا نتناول الشاي ثم في الساعة 11:30 نتناول الغداء. كان الغداء دائمًا سندويشات بولونيا المقلية الخاصة بها. أحبهم الله.

حسنًا ، قبل بضعة أسابيع كنت في المنزل أتصفح إعلانات المتجر ، وأعد قائمة البقالة الخاصة بي ورأيت أن بولونيا معروضة للبيع. الآن لكي أكون صادقًا ، أراهن أنه قد مر 17 عامًا منذ وفاة غرام ومنذ أن حصلت على بولونيا. أنا فقط لم & rsquot أكل أشياء من هذا القبيل بعد الآن. لذلك في وقت لاحق من تلك الليلة ظللت أفكر فيها وفي أوقاتنا معًا أفتقدها حقًا أكثر من المعتاد. ثم من العدم حيث حصلت على أكثر شغف لا يصدق لواحد من شطائر بيتسبرغ المقلية بولونيا. لا ، أنت لا تفهم مدى شدتها. لقد فكرت حرفيًا في الذهاب إلى المتجر وشراء الأشياء له. للأسف قررت معارضته أيضًا ، لم أشعر وأرغب في ارتداء سراويل حقيقية (أو حمالة صدر لهذا الأمر .. أعرف ، TMI ولكن مهلا إذا كنت تريد & rsquot امرأة ، فهذه هي الأشياء التي يجب أن نفكر فيها). الآن ضع في اعتبارك حيث أعيش التسوق في ملابس النوم الخاصة بك ليس من المستغرب نوعًا ما لأنني & rsquove رأيته عدة مرات حتى أصاب بالصدمة منه.

لذلك في عطلة نهاية الأسبوع هذه بينما كنت أقوم بالتسوق ، اشتريت 4 شرائح من بولونيا (نعم كان يجب أن تشاهد المظهر الذي أعطته لي الفتاة اللذيذة) ، وجيلي العنب وخبز الساندويتش الأبيض (فقط لأنني لم أقم بتركيب أي شيء ولم أكن أشعر بذلك. انتظار). هرعت إلى المنزل ، ووضعت البقالة بعيدًا واستعدت. الآن أصبح الأمر مضحكًا لأنني بينما كنت أفعل هذا كنت أجد نفسي مبتهجًا من الأذن إلى الأذن. إنه & rsquos كما لو كانت معي. أستطيع أن أتذكر عندما كانت تصنعها لي ، كانت هي & rsquod لديها كيس الرقائق مفتوحًا على الطاولة وأنا & rsquod أبذل قصارى جهدي للتسلل بضع مرات إضافية بينما كانت تستدير ظهرها. ومع ذلك ، بغض النظر عن مدى بطيئتي ، أنا و rsquod ما زلت أتمكن من تجعيد الحقيبة وهي تستدير وتعطيني مظهرًا صارمًا ولكن بعد ذلك اتبع ابتسامة كبيرة وغمز. مضحك جدا

عندما كنت أقوم بطلاء هذا وتقطيعه ، جلست هناك لمدة دقيقة وشعرت فقط ، لا أعرف ، حزينة لأنها لم تكن معي هناك ، وأكلت ساندويتشها أيضًا ، لكنني شعرت بالراحة إذا كنت ستفعل ذلك. شيء في غاية البساطة ، حتى أن الفلاح جلب لي مثل هذه المشاعر. لقد أثرت هذه الشطيرة الصغيرة الغبية في قلبي حقًا. لذا ، نعم عندما أكلت هذا ، جعلني أشعر بالراحة وندش كما لو كانت معي. ونعم عندما وصلت لأخذ شريحة من الحقيبة ، ضربت ذراعي على الجانب مما أحدث ضوضاء تجعد وضحكت قليلاً. كما لو كنت أنتظر لها أن تستدير ، أعطني تلك النظرة الصارمة ثم ابتسامة كبيرة وغمز.

بالنسبة لي ، كان هذا طعامًا نقيًا وبسيطًا. كان هذا ما يمكننا تحمله ولكن الأهم من ذلك أنه كان شيئًا جعل أيام السبت مع جدتي أكثر خصوصية.


لعبة The Ultimate Party Sub

لا توجد طريقتان حيال ذلك: شطيرة كبيرة جدًا ومُلبسة هي أسهل طريقة لإطعام جمهور جائع. لذلك من أجل نزهة / حفلة شواء / تجمع عائلي قادم ، اصنع واحدة (أو عدة) بنفسك بدلاً من طلب الخروج. في هذه الوصفة ، نستخدم بعض الإضافات المفضلة لدينا ، ولكن يمكنك إعادة مزجها لتناسب ذوقك. قدمي الصحن مع بعض الجوانب (سلطة البطاطس ورقائق الخضار والمخللات يجب أن تفي بالغرض) وتأكد من بدء الحفلة.

1 رأس خس ، ممزق تقريبًا

2 طماطم مقطعة شرائح سميكة

6 أونصات جبنة سويسرية مقطعة إلى شرائح

6 أونصات جبنة بروفولون مقطعة إلى شرائح

4 أونصات سوبريساتا شرائح

1. استخدم سكينًا مسننًا حادًا لتقطيع الخبز من المنتصف بالطول. ضع النصفين المقطوعين لأعلى على قطعة كبيرة من ورق الزبدة.

2. في وعاء صغير ، اخفقي المايونيز مع الخردل حتى تمتزج. وزعي الخليط بالتساوي على نصفي الخبز.

3. ضع طبقة من الخس والطماطم والبصل على النصف الأيسر من الخبز.

4. ضع طبقة من الجبن واللحوم على النصف الأيمن من الخبز. ضع النصفين معًا.

5. لف الشطيرة النهائية بإحكام في ورق الزبدة. يمكن تخزين الساندويتش بهذه الطريقة في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 ساعات.

6. عندما تصبح جاهزًا للتقديم ، قطّع الساندويتش إلى شرائح بينما لا تزال ملفوفة بالورق. قدميها على الفور.


دوتش كرانش هو أفضل خبز ساندويتش لم تسمع به من قبل

قد لا يحتوي شمال كاليفورنيا على شطيرة واحدة مميزة ، ولكن شطيرة مميزة خبز؟ بالتأكيد ، واسمها هو Dutch Crunch.

بالتأكيد ، هناك & aposs sourdough في سان فرانسيسكو ، وتشكيلة متوسطة من شرائح الخبز ولفائف السندويتش. لكن Dutch Crunch هو شيء مميز حقًا. يتم تقطيع كل رغيف مستطيل في عجينة من دقيق الأرز والسكر قبل الخبز ، والتي تقطع إلى سطح مرقط ومكسور. هناك & aposs خبز مشابه في هولندا اسمه tijgerbrood أو & quottiger bread، & quot وبالتالي فإن & quotDutch & quot جزء من اسم & quotCrunch & quot يشرح نفسه بنفسه. لماذا حقق & aposs القليل من الغزوات خارج منطقة الخليج؟

الخبز لا يمكن إنكار فضائلها كخبز شطيرة. إنه وحبوب كثيفة وعجين مع قليل من الحلو ، ولها فتات اسفنجي يمكن أن تدعم كومة ضخمة من شرائح اللحم. تمامًا مثل ستريوسل القرفة هو أفضل جزء من كعكة القهوة ، فإن القشرة هي أفضل جزء من دوتش كرانش.

& quot & quotA ويجب أن تكون لفات Dutch Crunch ناعمة - ناعمة حقًا. يتشكلون حول حشوات الساندويتش ، لكن الجزء العلوي المخطّط على شكل النمر يضيف ملمسًا. & quot

الحشوة لا يوجد أي طلب هولندي كرانش كلاسيكي واحد ، ولكن الأفضل من هذا النوع ، كما هو الحال مع الأبطال الإيطاليين أو الغواصات ، مكدسات من اللحوم الباردة والجبن والخضروات في هيكل أنيق ومنظم. المخللات والبصل والفلفل كلها قياسية إلى حد ما ، وبما أن هذه هي كاليفورنيا التي نتحدث عنها ، فإن الأفوكادو غالبًا ما يكون خيارًا أيضًا.

من أين تحصل عليه:

سوق Arguello & quotدائمًا ما يتذوق الكرنش الهولندي المذاق الطازج ، كما يقول سلوس ، & مثل شطائر الديك الرومي تتميز بطبقات محمصة طازجة من اللحوم البيضاء والداكنة. احصل على الأعمال & # x2014add الأفوكادو وجاك الفلفل & # x2014 ولديك سعادة على لفة. & quot

آيك آند أبوس بليس & quotIke قد أسس نفسه كملك شطائر سان فرانسيسكو ، & quot وفقًا لسلوس ، مع مواقع في المدينة وفي جميع أنحاء منطقة الخليج. تحتوي السندويشات على أسماء غريبة الأطوار ، وغالبًا ما تكون مرتبطة بها في سان فرانسيسكو. & quotI & quotI & quotI & quot؛ أنا في Lincecum و SF Giants & quot - كلاهما متغيران من الديك الرومي والأفوكادو ولحم الخنزير المقدد - ولكن إذا كان الحصول على أصابع جبن الموزاريلا و / أو jalape & # xF1o poppers على السندويشات هو الشيء الذي تفضله ، فقد حصلوا على ذلك أيضًا ، كما تقول.

ليتل لوكا Moving down the Peninsula, this no-frills shack in South San Francisco serves every sandwich (unless otherwise requested) with garlic sauce and jalapeño relish, delivering a powerful one-two flavor punch that soaks into the sandwiches&apos always-fresh Dutch Crunch bread.

The Village Cheese House Down in Palo Alto, this hidden-away deli in the back of the Town & Country shopping center has been a favorite of locals and Stanford students for decades, and the best sandwiches come on Dutch Crunch. Turkey and avocado is never a bad idea.


Vegan Sloppy Joes

These vegan Sloppy Joes have a zingy lentil filling that tastes just as good as the meaty version. Put it on a toasted bun with some bread and butter pickles, and WOW! You’re going to love this one (promise). A fantastic plant-based meal for people who are on the fence about veggies, they're crowd pleasing and have a cozy, comforting vibe!


10 Ham Sandwich Recipes

For this Reuben, we&aposre swapping out corned beef for another fave deli meat—ham!

Arugula, Ham & Gouda Omelet Rolls

This fun "sandwich" uses a thin onion, cheese & ham omelet as the wrap. It&aposs a unique remix on the classic egg breakfast burrito.

Ham, Cheese & Apple Pie-Ninis

Photography by Peter Ardito

المكون السري؟ Apple pie! The ham and cheese gives a nice salty balance to the the sweetness of the pie.

Greens, Eggs & Ham Biscuits

We think Dr. Seuss would approve of this one. And you will, too! 

Triple Porker Sandwich

Photography by Heidi&aposs Bridge

Three&aposs a party! Celeb chef Jeff Mauro makes the ultimate porker sandwich with crispy bacon, ham and melt-in-your-mouth pork tenderloin. 

Ham & Cheese Pretzel Paninis

تصوير كريستوفر تستاني

This party food will be the talk of the town after your next party. They&aposre fun for adults and kids alike!

Ham, Egg & Cheese on the Grill

تصوير كريستوفر تستاني

Fire up the grill for a breakfast of champions!

Cuban Reuben

Photography by Sarah Ann Ward

We&aposre mixing up the Reuben yet again, and adding ham و pastrami this time. More meat, more fun!

Ham & Cheese Crepes

Your ham and cheese sandwich just got a whole lot more elegant (thanks, France!).


Spicy Chicken Katsu Toasted Sesame Steamed Buns

With a kick from sambal, a spicy Asian vinegary hot sauce paste, a hint of tartness from quick pickled cucumbers, and a pop of herbal freshness from cilantro, this chicken katsu steamed bun recipe results in one heck of a spicy chicken sandwich.


شاهد الفيديو: كويتيات يقلن إنالبكيني ليس جريمة وإعلامي يعلق: اللي يسمع يقول الأجسام موت (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Nale

    أعتقد أنك ترتكب خطأ. يمكنني إثبات ذلك. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا في PM ، وسنناقش.

  2. Orham

    برافو ، الجواب الممتاز.

  3. Daly

    أنصحك بزيارة موقع يوجد به الكثير من المعلومات حول هذا السؤال.

  4. Dut

    تم حذف الرسالة

  5. Metaur

    هل توصلت إلى هذه العبارة التي لا تضاهى؟

  6. Reeya

    النتيجة 5 ، بازار صفر



اكتب رسالة