آخر

بسكويت ويفر التوت البري

بسكويت ويفر التوت البري


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يعمل الكرز اللاذع المجفف وتين Mission المجفف بالكامل أيضًا بشكل جيد بدلاً من التوت البري في ملفات تعريف الارتباط هذه المحلاة قليلاً.

تحضير الوصفة

  • يُمزج العجين مع التوت البري في وعاء متوسط ​​ويُعجن برفق لدمجها. تُبطن صينية رغيف مقاس 8 × 4 بوصة بورق زبدة ، وتترك جانباً طويلاً ، ثم تُضغط العجين بقوة في المقلاة وتُغطى بغطاء بلاستيكي ، ويُجمد حتى يصبح صلبًا جدًا ولكن غير متجمد ، لمدة ساعة تقريبًا.

  • يسخن الفرن إلى 350 درجة. استخدم البرشمان المتدلي لرفع العجين من المقلاة ووضعه على لوح التقطيع. انزع ورق الزبدة. باستخدام سكين مسنن في حركة النشر ، قطّعي العجين إلى شرائح رفيعة جدًا (أرق من ⅛ "إن أمكن) ، ثم ضعي الشرائح على صفيحتين مبطنتين بالرق ، متباعدتين بمقدار 1 بوصة.

  • اخبز ملفات تعريف الارتباط ، مع تدوير أوراق الخبز من أعلى إلى أسفل ومن الخلف إلى الأمام في منتصف الطريق ، حتى تصبح الحواف ذهبية ولكن المراكز لا تزال شاحبة ، من 12 إلى 15 دقيقة. اتركه يبرد لمدة 5 دقائق على ورق الخبز ، ثم انقله إلى رفوف سلكية واتركه يبرد تمامًا.

  • افعل قبل ذلك: يمكن ضغط العجين في صينية الرغيف قبل يومين ؛ احفظه مجمد. يمكن خبز ملفات تعريف الارتباط قبل 3 أيام ؛ مخزن محكم في درجة حرارة الغرفة.

قسم المراجعات

تحضير

  1. اربط ورقة البسكويت بورق مشمع. في وعاء كبير ، اخلطي الجرانولا والتوت البري والفستق.
  2. في قدر 2 لتر ، اخلطي السكر البني وشراب الذرة وزبدة الفول السوداني. سخنيها حتى الغليان على نار متوسطة مع التحريك باستمرار. يغلي ويقلب لمدة دقيقة. يرفع عن النار ويقلب في الفانيليا.
  3. يُسكب الشراب فوق خليط الجرانولا مع التحريك حتى يغطى بالتساوي. اسقط الخليط بكمية قليلة من ربع أكواب على ورق مشمع. تبرد تمامًا ، حوالي 30 دقيقة.
  • استبدلي الفستق بالجوز أو الكاجو إذا أردت. يمكن استبدال قطع من أي فاكهة مجففة بالتوت البري المجفف.
  • تلبيس هذه الحلوى التي لا تُخبز برذاذ من رقائق الخبز الأبيض الذائب أو رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة.

مكونات

  1. قشرة
    • 1 9 أونصة كوكيز بسكويت ويفر بالشوكولاتة ، مكسور
    • 2 أونصة شوكولاتة حلوة ومر (غير محلاة) أو شوكولاتة نصف حلوة ، مفرومة بشكل خشن
    • 5 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ذائبة
  2. حشوة
    • 4 عبوات سعة 8 أونصات جبن كريمي ، بدرجة حرارة الغرفة
    • 1 1/2 كوب سكر
    • 3 ملاعق كبيرة طحين لجميع الأغراض
    • 4 بيضات كبيرة
    • 2 ملاعق صغيرة من قشر البرتقال المبشور
    • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  3. تتصدر
    • 1/2 كوب سكر
    • 3 ملاعق كبيرة ماء
    • 1 ملعقة صغيرة نشا ذرة مذاب في 1 ملعقة كبيرة ماء
    • 2 كوب توت بري طازج
    • 1/2 ملعقة صغيرة قشر برتقال مبشور

2. مادلين

لا يزال هناك نقاش يدور حول ما إذا كانت مادلين كعكات أم بسكويت. هل أنت كعكة فريق أو ملف تعريف ارتباط الفريق؟

حسنًا ، أنا ، أنا & rsquod أحب أن أعتقد أن مادلين هي صليب لهاتين المسرات اللطيفة.

مادلين لها شكل خارجي مقرمش على شكل صدفة. ومتى تأخذ قضمة؟ أوه ، أنا & rsquom أقول لك ، أنت & rsquore في علاج لينة تشبه كعكة!

هذه الوصفة لا تحتاج أكثر من رش السكر. ومع ذلك ، فإن المادلين المتبقي يكون أفضل مذاقه عند غمسه في الشاي أو القهوة.


المراجعات

أنا & # x27ve أجعل هذا كل عام تقريبًا لكل وصفة ودائمًا ما يكون ناجحًا (عادةً ما أقوم بتوزيع التحضير على مدار يومين والذي أعتقد أنه يساعد في ضبط الحشوة حقًا). أود أن أكون قادرًا على جعل هذا مناسبًا للنباتيين وأنا أشعر بالفضول إذا كان لدى أي شخص أي خبرة في استخدام بديل نباتي للجيلاتين في هذا؟ لقد كنت أقرأ بعضًا منها ويبدو أن العديد منها قد فاز & # x27t أيضًا في بيئة حمضية ، لذلك بينما يمكنني الشروع في مهمة التجربة والخطأ ، أردت معرفة ما إذا كان لدى أي شخص بعض الخبرة في هذا المجال # x27d كن على استعداد للمشاركة. شكرا!! :)

كانت النكهة جيدة لكنها كانت بالتأكيد عيوب في هذه الوصفة. أوافق على أن القشرة كانت عبارة عن فوضى زبدانية ولم يتم ضبطها بشكل صحيح. كانت حشوة المارسكابون لذيذة ولكنها كانت بحاجة إلى مزيد من الهيكل. تمتزج طبقة التوت البري جيدًا مع المارسكابون وقشرة الشوكولاتة. أنا فقط أتمنى أن يكون قد تم ضبطه بشكل صحيح.

رائع مع عشاء عيد الشكر. لقد عانيت من عطل في الخافق حيث رش الكريم والماسكاربوني حول المطبخ ، لذا أضفت بعض الجبن الكريمي والمزيد من الكريمة لتعويض الخسارة وتم إعدادها بشكل جيد. أضيفت جوزة الطيب للنكهة. كان التوت البري لاذعًا جدًا لذا تمت إضافة المزيد من السكر. ربما تحتاج التوت البري إلى التعديل بعد طهيها بسبب اختلاف قوامها. القشرة مطبوخة جيدا. حارس.

لقد قدمت هذا العام الماضي من أجل الشكر وهذا العام للعام الجديد. في كلتا المرتين ، كان نجاحًا كبيرًا مع جميع ضيوفنا. يمكنك أن تقول إنها ضربة ناجحة عندما يتسلل الضيوف إلى المطبخ للحصول على قطعة من الجبن أكثر. هذا العام ، تخطيت الزنجبيل المسكر الإضافي في الأعلى ، وكان جيدًا. & # x27ll أجعل هذا الضيف ممتعًا مرة أخرى.

عموما ذاقت جيد. ومع ذلك ، فإن الوصفة بها بعض العيوب الحاسمة. لقد صنعت الحشوة حسب الوصفة ، وضربتها حتى تصل إلى قمم قاسية ، ثم قمت بتبريدها طوال الليل قبل إضافتها إلى القشرة. أصبحت الحشوة سائلة بين عشية وضحاها ، ولم تستطع حمل طبقة التوت البري الثقيلة والصلبة ، لذلك غرقت التوت البري بشكل أساسي في القاع. إذا كان بإمكاني القيام بذلك مرة أخرى ، فسأحذف الجيلاتين من التوت البري ولكن أضفه إلى حشوة الماسكاربوني لإضافة المزيد من الهيكل.

من السهل جدا وحقيقية يسعد الجماهير.

النكهات الفريدة والقوية تجعل الناس سعداء في عائلتي! (معظم & # x27em ، على أي حال.) هذا التورتة جميل. كتجربة ، صنعت تورتة واحدة بالجبن الكريمي والأخرى بالمارسكاربوني. عادةً ما أكون واحدًا لمكونات & quotfancier & quot ، لكنني فضلت التانغ الإضافي للجبن الكريمي. كان بعل عكس ذلك. عندما طُلب مني (في اللحظة الأخيرة) القيام بذلك مرة أخرى لتجمع عائلي ، اشتريت قشرة بسكويت أوريو وأهملت الزنجبيل في الأعلى. وكان لا يزال نجاحًا كبيرًا. بالإضافة إلى ذلك ، كمكافأة إضافية ، هذه الحلوى مطلية بشكل جميل للغاية!

لقد صنعت هذا لعيد الشكر في عام واحد ، وعيد الميلاد في العام التالي. هذا سهل التحضير ، جميل ولذيذ. كوكتيل عصير التوت البري هو السبيل للذهاب. في المرة الثانية ، اشتريت عصيرًا عضويًا طبيعيًا بالكامل من Trader Joes والذي كان لاذعًا حقًا ، ولم تكن الطبقة العلوية & # x27t جيدة. نصيحة: أضف الزنجبيل قبل التقديم مباشرة ، وإلا فإنه & # x27ll يمتص لون التوت البري ولن تتمكن من رؤيته & # x27t.

آه ، يا لها من فوضى دهنية رهيبة كانت القشرة! زبدة 5-6 طن كثيرة جدًا - كل وصفاتي الأخرى تتطلب 4 تيرابايت مع 1 1/2 كوب من فتات البسكويت ، وكان يجب أن أتبع ذلك.

لقد صنعت هذا التورتة لعيد الشكر هذا العام ، وقد حققت نجاحًا كبيرًا مع عائلتي. بدلاً من الليمون ، استخدمت نكهة البرتقال والعصير ، ما زلت رائعًا! لم & # x27t أواجه أي مشاكل ، لقد صنعت كل شيء في الليلة السابقة وقمت بتجميعه في ذلك الصباح وبحلول ظهر ذلك اليوم كان مثاليًا.

من السهل جدًا صنعها وجمال المظهر. لم يكن لدي سوى صينية تورتة مقاس 11 بوصة وشعرت بالفزع لأنني لم أستغرق الوقت الكافي للعثور على 9. إنها تحتاج إلى قشرة ملف تعريف الارتباط الإضافية لتحقيق التوازن بينها. لقد مر جيدًا في عشاء عيد الميلاد ولكنه لم يكن رائعًا مثل Cranberry Chocolate Torte. لا يزال ، من السهل جدا ولذيذ.

هذه وصفة حارس ، لكني & # x27ve قمت بإجراء تغييرات. بدلاً من التوت البري ، استخدمت الكمثرى بالكرمل وكان الجميع يهتمون بها!

وصفة رائعة وليس من الصعب صنعها. كان العرض التقديمي رائعًا.

لقد أحببت هذا حقًا - جميل جدًا وسهل! على عكس المراجعين الآخرين ، لم أواجه أي مشكلة على الإطلاق في إعداد الحشوة ، أو الإفراط في طهي التوت البري أو التوت البري الذي يغطي التورتة. القوام رائع. اعتقدت أنها كانت مثالية ، على الرغم من أن صديقي اعتقد أن التوت البري كان حلوًا بعض الشيء.

لم أتمكن من العثور على التوت البري المجمد ، لذلك استخدمت التوت البري المجمد - لقد كان رائعًا! العديد من الطلبات لجعلها مرة أخرى! CT

& # x27ve فعلت هذا ثلاث مرات ، كل ذلك كان جميلًا. أنا أحبها مع قشرة الزنجبيل ، مغطاة بالكمثرى بالكرمل بدلاً من التوت البري. جربه - لقد فزت & # x27t آسف!

لذيذ. جعلها على الأقل 5 مرات هذا العيد. حشو المارسكابون جيد جدًا. بالنسبة للطاهي من جورجيا ، تأكد من أن جميع مكوناتك باردة وخفقها في الخلاط.

كان هذا جيدًا للغاية وتغييرًا رائعًا عن حلويات العطلات التقليدية. بالتأكيد اترك جل التوت البري فوقها قبل وضعها على التورتة. لكوني غير صبور قليلاً ، لم & # x27t وانتهى بي الأمر بقليل من التورتة المبللة. ولكن حتى مع التعفن ، كانت هذه التورتة أول حلوى يتم التهامها. ضربة قوية! (بالنسبة للمشاكل المتعلقة بحلاوة أو حموضة الطبقة العلوية ، أعتقد أن الأمر يعتمد على ما إذا كان عصير التوت البري الذي تستخدمه غير محلى أو كوكتيل عصير التوت البري & quot. منعش.)

لقد صنعت هذا مرتين وفي كل مرة واجهت مشكلة في الحصول على حشوة المارسكابون لإعداد ما يكفي لنشر التوت البري عليها. في المرتين قمت & # x27ve بتجميده قبل وضعه في المرتبة الأولى ثم تبريده قبل بضع ساعات من التقديم. أحب مزيج النكهات والقوام وأريد أن أفعله مرة أخرى. هل يمكن لأي شخص أن يرشدني إلى كيفية ضبط الحشوة ؟؟ أقل كريم جيلاتين في المارسكابون ؟؟

لقد صنعت هذا لتحلية عيد الميلاد هذا العام ، وقد أحبها الجميع! تتصدر التوت البري احتفالي ولذيذ.

لاقت التورتة نجاحًا كبيرًا في حفل عطلة نادي الكتاب الخاص بي. صمدت بقايا الطعام بشكل جيد أيضًا. قللت من السكر كما اقترح المراجعون الآخرون. على الرغم من أنني صنعت توتًا بريًا إضافيًا ، إلا أنني لست متأكدًا من أنني بحاجة إليه ، حيث تركت قليلاً (وهو سهل لذيذ!).

لقد صنعت هذا في عيد الشكر وكان نجاحًا كبيرًا ، لذلك قررت أن أجعله مرة أخرى لعيد الميلاد لمجموعة أخرى. نظرًا لتفضيلات الأسرة (LOL) ، استخدمت الزنجبيل الطازج فقط ، ولم أستخدم الزنجبيل المتبلور وأضفت نكهة برتقالة واحدة. طعمها رائع كما فعلت في المرة الأولى. هذا التارت جميل جدا على الطاولة. سأقوم بعمل هذا التورتة مرة أخرى خلال الصيف وأضيف التوت البسيط إلى الجزء العلوي من حشوة الماسكاربوني. أن الحشوة هي أفضل جزء من هذا التورتة!

لذيذ! صنع هذا لعيد الشكر واستخدم قشرة خالية من الغلوتين. أستطيع أن أتخيل أن قشرة الشوكولاتة إلهية ، لكن لم يشتك أحد (خاصة زوجي ، الذي يعاني من حساسية من الغلوتين) من الاستبدال. بالتأكيد سيجعل مرة أخرى. أخذ نصيحة المراجعين الآخرين حول وقت طهي التوت البري.

صنع هذا لعيد الشكر. لم أواجه أي مشكلة في حشو القشرة أو الماسكاربوني حسب التوجيهات ، لكن الطبقة العلوية كانت لاذعة جدًا بالنسبة لي ومعظم ضيوفي. لا أحد طلب ثواني. كان الزنجبيل الكمية المثالية - وليس الزنجبيل. لا تفرط في طهي التوت البري!

أحببت هذه الوصفة. لقد فزت بمسابقة حلوى مع هذا اليوم. مزيج جميل من الحلو والتارت وقشرة الشوكولاتة. لم أخفق الماسكاربوني والكريم بدرجة كافية في المرة الثانية ، لذا لم تكن جميلة مثل المرة الأولى التي صنعتها فيها. لا تقطع الزنجبيل لأنه يضيف إلى النكهة الفريدة لتوت البري. اعتقدت أن النسب كانت جيدة.


وصفات البرتقال بالتوت البري - 8 وصفات

من المؤكد أن كعكة التوت البري والبرتقال والجبن والجبن هذه ستحقق نجاحًا كبيرًا في موسم الأعياد! طرية ورطبة ومعبأة.

  • كيك:
  • 2 عود زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة ، 8 أونصات
  • 1 عبوة (8 أونصات) جبنة كريمية ، درجة حرارة الغرفة
  • 1 1/2 كوب سكر
  • قشر 2 برتقالة
  • 4 بيضات
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
  • 2 كوب دقيق لجميع الأغراض غير مبيض
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • اندفاعة من الملح
  • 2 كوب توت بري ، طازج أو مجمد ، مفروم خشناً
  • زجاج البرتقال:
  • 1 1/2 كوب سكر حلواني
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
  • نكهة برتقالة واحدة
  • 1/4 كوب عصير برتقال طازج

خبز التوت البري والبرتقال

يسخن الفرن إلى 350 درجة. نخل جميع المكونات الجافة معًا

  • 2 كوب طحين لجميع الأغراض
  • 1 كوب سكر
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة ملح جيد
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة (طرية)
  • 3/4 كوب عصير برتقال معصور طازج (حوالي 3 حبات برتقال)
  • قشر 3 حبات برتقال كبيرة (حوالي 1 ملعقة كبيرة ، معبأة)
  • 1 بيضة
  • 1 كوب توت بري طازج مفروم
  • 1/3 كوب جوز مفروم

كعكة الكرز والبرتقال

سخن الفرن إلى 350 درجة

  • 3/4 كوب زبدة طرية
  • 2 1/3 كوب سكر حبيبي مقسم
  • 4 بيضات كبيرة
  • 2 ملعقة كبيرة قشر برتقال
  • 2 1/2 كوب بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة دقيق لجميع الأغراض
  • 1/2 كوب دقيق ذرة أصفر سادة
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح طعام
  • 1 كوب حليب
  • 2 كوب توت بري طازج ، مفروم خشن
  • رذاذ طبخ الخضار
  • 4 1/2 ملعقة صغيرة عصير برتقال طازج
  • 4 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
  • سكر توربينادو (اختياري)

خبز الشوفان بالتوت البري والبرتقال

  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1/2 كوب دقيق عجين القمح الكامل
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملاعق صغيرة من صودا الخبز
  • 3/4 كوب سكر
  • 1 كوب شوفان (سريع أو قديم ، غير مطبوخ)
  • قشر برتقالة مبشور
  • 1-1 / 4 أكواب توت بري طازج مفروم
  • 1/3 كوب زيت نباتي
  • 1 بيضة كبيرة
  • 1/3 كوب عصير برتقال طازج
  • 1/2 كوب حليب خالي الدسم

تشيز كيك التوت البري والبرتقال

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. في وعاء صغير ، يُمزج الفتات مع الزبدة ويُضغط بقوة على قاع صينية مقاس 9 بوصات

  • 1 ج. فتات غراهام ويفر
  • 1/4 ج. ذابت الزبدة
  • 3 عبوات (250 جم لكل منها) جبنة كريمية طرية
  • 1 ج. السكر
  • 2 ملعقة كبيرة. نشا الذرة
  • 3 بيضات
  • 3 ملاعق كبيرة. عصير البرتقال أو المسكرات
  • 1 ج. توت بري مفروم طازج أو مجمد
  • 1 جرة كرافت مربى البرتقال

خبز السكون بالبرتقال والتوت البري

تعتبر كعكات التوت البري البرتقالية اللذيذة فكرة عن تمور القهوة والشاي مع صديقاتك ، أو تناول وجبة خفيفة من أجلك.


كوكيز التوت البري والجوز الخالي من السكر

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. يرجى الاطلاع على الكشف لدينا لمزيد من المعلومات.

في الأيام الخوالي كنت أستمتع بصنع كعكات الفاكهة. تم تحميل تلك الأشياء الجيدة مع الفاكهة والكثير من المكسرات ملف تعريف ارتباط رائع حقًا. في الوقت الحاضر ، أتجنب هذه الأطعمة ، لذلك كنت متحمسًا جدًا لاكتشاف كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط هذه الخالية من السكر من التوت البري والجوز. مثل كعكات الفاكهة ، فهي مليئة بالفواكه (ليس الكرز ، ولكن التوت البري) والجوز. على الرغم من أنها أقل حلاوة ، إلا أنها مرضية للغاية ولذيذة للغاية!

هذه وصفة أخرى أقوم بتعديلها من ملف تعريف الارتباط بسكويت ويفر شوجرلس فانيلا من صديقي جودي. أنا فقط أحب ملف تعريف الارتباط هذا لنكهته وملمسه.

تم دمج ملف تعريف الارتباط هذا جيدًا مع التوت البري وهو تطابق مصنوع في الجنة. لقد قوبلت بموافقة THMers وغير THMers على حد سواء عند مشاركتها. إذا كنت تستمتع به ، فيرجى التأكد من تجربة Snickerdoodles الخالية من السكر THM S Low Carb أيضًا!

لجعل طعم ملفات تعريف الارتباط هذه كما ينبغي ، أنت & # 8217ll بالتأكيد بحاجة إلى ألياف شوفان رائعة وأنا لا أعرف بجدية أي منتج أفضل ، أو حتى جيد مثل THM & # 8217s ، أبيض ، لا طعم له. هنا & # 8217s رابط AF الخاص بي إلى متجرهم إذا كنت & # 8217d ترغب في تجربته أو تخزينه في وقت لاحق ، فأنا بالتأكيد أتصل بهذا المنتج كثيرًا!

بينما أنت هنا & # 8217re تأكد واضغط على هذه الروابط لمتابعي على المواقع الاجتماعية التالية:

انستغرام بينتيريست Facebook ودعونا نتواصل مع مجموعتي المفضلة THM Southern Foodies مع Nana’s Little Kitchen للحصول على وصفات من بعض المدونين الرائعين ونصائح المطبخ ومقاطع الفيديو والمزيد!

يُعد ملف تعريف الارتباط بالجوز والتوت البري الخالي من السكر إضافة رائعة لوصفات ملفات تعريف الارتباط الأخرى الخالية من السكر. كوكيز كيك الجزر الخالية من السكر عبارة عن ملف تعريف ارتباط ساندويتش مغذي لطيف ولدي أيضًا شريحة مسبقة الصنع وخبز ملف تعريف الارتباط الذي يسميه بعض المعجبين THM Pecan Sandy لكنني أسميهم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بي من البقان شورتبريد.

من الأطعمة المفضلة الأخرى في هذه المدونة هي Texas Toffee Bars التي تحتوي على قشرة ملفات تعريف الارتباط مغطاة بحلوى الشوكولاتة الغنية وجوز البقان. وهي مصنوعة في صفيحة صلبة على طبق خزفي ومقطعة إلى شرائح بأسلوب لحاء الشوكولاتة وتحظى بشعبية كبيرة في التجمعات.

يعد خبز البسكويت منخفض الكربوهيدرات أمرًا صعبًا لأن المكونات التي يتعين علينا العمل معها يمكن أن تأخذ بعض المنعطفات غير المتوقعة. تم اختبار وصفة ملفات تعريف الارتباط هذه بدقة من قبل بعض الطهاة ذوي الخبرة الذين أثق بهم تمامًا ونأمل أن تستمتع بها أيضًا!

يرجى مراقبة الروابط التابعة في هذه الوصفة وحولها ، وإذا كنت تستخدمها لطلب المستلزمات التي تحتاجها ، فسوف يتم تعويضك بمبلغ صغير جدًا دون أي تكلفة عليك.

المكونات الخاصة التي ستحتاجها لعمل ملف تعريف الارتباط هذا & # 8220turn & # 8221 كما هو محدد ستكون:

طحين اللوز المقشر & # 8211 هذا سعر جيد ولكني & # 8217m أحيانًا يمكنني العثور على غير مقشر الآن في وول مارت. يحدث فرقًا كبيرًا عند استخدام المطحنة الدقيقة غير المطحونة.

Integral Collagen & # 8211 أستخدم كولاجين THM & # 8217s حتى تتمكن من الحصول عليه من متجر THM أو من خلال Amazon ولا تدفع أي رسوم شحن مع Amazon Prime.


بسكويت ويفر التوت البري - وصفات

ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع و T's
صنف ملفات تعريف الارتباط بناءً على كيفية تجهيزها للفرن.
إسقاط ملفات تعريف الارتباط ، ملفات تعريف الارتباط icebox ، ملفات تعريف الارتباط في شريط أو ورقة ، spritz
وملفات تعريف الارتباط الويفر.

قبل أن تقول أنه لا يوجد حرف T واحد في ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع ، من الأفضل أن أخبرك أن حرف T يرمز إلى الأنواع والقوام. هما السمتان البارزتان في الحلويات المفضلة لدينا. غالبًا لا يمكن للمرء أن يكون بدون الآخر.

نقوم بتصنيف ملفات تعريف الارتباط بناءً على كيفية تجهيزها للفرن.

1. إسقاط ملفات تعريف الارتباط - إذا كنت قد صنعت في أي وقت مضى رقائق الشوكولاتة أو زبدة الفول السوداني أو دقيق الشوفان ، فأنت بلا شك تستخدم طريقة التنقيط. يمكن استخدام أي أدوات مطبخ مثل ملاعق كبيرة أو ملاعق الآيس كريم لتقسيم العجين. الحيلة هي جعل هذه الأجزاء متساوية نسبيًا في الحجم بحيث تُخبز بشكل موحد. أحد أشكال هذه التقنية هو دحرجة عجينة البسكويت إلى كرات. تميل ملفات تعريف الارتباط المتساقطة إلى أن يكون لها ملمس ناعم ومضغ.

2. آيس بوكس ​​أو ملفات تعريف الارتباط المبردة - أظن أن هذا النوع من ملفات تعريف الارتباط قد تم اختراعه عندما لم يكن لديه وقت للخبز مباشرة بعد تحضير العجين. وبدلاً من ذلك ، قامت بتشكيلها على شكل جذوع الأشجار أو المستطيلات وقامت بتبريدها. عندما كان لديها وقت لاحق ، قطعت العجينة المبردة إلى قطع منفردة وخبزها حسب الحاجة. العديد من ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع الأنيقة مثل دولاب الهواء ولوحة الشطرنج من هذا النوع. إنها تتيح لخباز منزلي مشغول فرصة لإظهار إبداعاتها. عادة ما تحتوي ملفات تعريف الارتباط هذه على نسيج هش.

3. ملفات تعريف الارتباط المقطوعة أو الملفوفة - يجب أن تكون العجين لهذا النوع من ملفات تعريف الارتباط صلبة. لتقليل الخردة ، ابدأ بتقطيع ملفات تعريف الارتباط من حافة العجين ، والعمل إلى الداخل بالقرب من بعضها البعض قدر الإمكان. يمكن إعادة لف الخردة ولكنها تميل إلى إنتاج ملفات تعريف ارتباط قاسية. غالبًا ما تُخبز ملفات تعريف الارتباط المقطوعة على ورق برشمان مبطّن أو غير مدهون لمنع العجين من الانتشار وفقدان شكله. البديل هو تشكيل العجين يدويًا على شكل كرات أو أهلة أو أشكال تقليدية أخرى.

4. ملفات تعريف الارتباط بار أو ورقة - لا يستغرق الأمر أي وقت تقريبًا على الإطلاق لنقل عجينة البسكويت من وعاء الخلط إلى صينية الخبز. هذه هي أفضل طريقة لمحبي ملفات تعريف الارتباط المشغولين.

5. ملفات تعريف الارتباط المضغوطة أو Spritz أو المعبأة في أكياس - يعتبر الدقيق الصحيح والنسبة المناسبة من المكونات شرطًا أساسيًا للنجاح في خبز هذا النوع من ملفات تعريف الارتباط. يجب أن تكون العجينة طرية بدرجة كافية بحيث يمكن دفعها بسهولة من خلال طرف المعجنات أو مكبس البسكويت. إن استخدام البيض كالسائل الوحيد سيساعد ملفات تعريف الارتباط على الاحتفاظ بشكلها الصغير والمميز والمزين.

6. ملفات تعريف الارتباط بسكويت الويفر - تعتبر السمة المميزة لملفات تعريف الارتباط هذه أن تكون نحيفًا وحساسًا للغاية. إنها مصنوعة من عجينة تصبها أو تنشرها مباشرة على صينية الخبز. تحتاج ملفات تعريف الارتباط إلى تشكيلها فور خروجها من الفرن.

بشكل عام ، تساعد عجينة البسكويت التي تحتوي على نسبة عالية نسبيًا من الدهون والسكر الحبيبي والبيض على الانتشار والمضغ. تميل نسبة عالية من الدهون والسكر ولكن منخفضة في البيض (السائل) إلى الهشاشة. الحالة المعاكسة ستضيف نعومة إلى ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع.

المرجعي
سارة ر. لابينسكي ، إيدي فان دام ، بريسيلا مارتل ، كلاوس تينبيرجن. في الخبز - كتاب مدرسي لأساسيات الخبز والمعجنات. شركة بيرسون التعليمية 2005

للحصول على وصفات سهلة تتعلق بكل نوع من الأنواع المذكورة أعلاه من ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع ، قم بزيارة Baking Perfect Homemade Cookies مع خمس قواعد أساسية.


مجموعة ملفات تعريف الارتباط المفضلة طوال الوقت

أفضل مجموعة وصفة ملفات تعريف الارتباط يحتوي على أكثر من 100 وصفة ملفات تعريف الارتباط ومجموعة كبيرة ومتنوعة من المأكولات المفضلة للعائلة. ستجد أيضًا العديد من وصفات ملفات تعريف الارتباط التقليدية لعيد الميلاد والعديد من الوصفات الجديدة والمثيرة لجميع المناسبات.

قمنا بتجميع ، المفضلة لدينا ، والتي هي أفضل وصفات ملفات تعريف الارتباط بما في ذلك ، ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة ، وملفات تعريف الارتباط بالسكر ، وملفات تعريف الارتباط بدقيق الشوفان ، وبسكويت الزنجبيل ، ووصفات الكعك ، وغيرها الكثير.

اصنع مجموعة من ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع تمامًا مثل جدتك التي اعتادت عليها من خلال وصفات ملفات تعريف الارتباط السهلة المصنوعة من الصفر. آمل أن تتصفحوا هذه الوصفات الرائعة وتجربوا القليل منها هذا العام.

كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط المثالية & # 8211 أسرار لعمل ملفات تعريف الارتباط المثالية
كل ما تريد معرفته عن ملفات تعريف الارتباط (مثل السجل وأنواع ملفات تعريف الارتباط وكيفية إرسال البريد وما إلى ذلك)

كيف تحصل على تبادل ناجح لملفات تعريف الارتباط أو تبادل ملفات تعريف الارتباط
كان تبادل ملفات تعريف الارتباط أو تقليد تبادل ملفات تعريف الارتباط موجودًا منذ سنوات عديدة. موسم عطلة الكريسماس هو الوقت المفضل لإقامة هذه الحفلات. إنها ممتعة للغاية ، وكمكافأة سيكون لديك الكثير من ملفات تعريف الارتباط المختلفة في متناول اليد لقضاء العطلات. مجرد التفكير & # 8211 خبز دفعة واحدة من ملفات تعريف الارتباط المفضلة لديك وستذهب إلى المنزل مع العديد من الأنواع المختلفة. ادعُ أصدقائك أو عائلتك أو جيرانك أو أعضاء الكنيسة أو مجموعة المجتمع.

تاريخ ملفات تعريف الارتباط
في أمريكا ، توصف البسكويت على أنها كعكة رقيقة وحلوة وصغيرة في العادة. بحكم التعريف ، يمكن أن يكون ملف تعريف الارتباط أيًا من مجموعة متنوعة من الكعك الحلو اليدوي الذي يعتمد على الدقيق ، سواء كان هشًا أو ناعمًا. كل دولة لها كلمة خاصة بها لـ & # 8220 ملف تعريف الارتباط.


بعض الحلويات المفضلة لديك تم تصغيرها!

للبدء ، ابحث في أي من هذه الفئات الشائعة من مربع الوصفات الخاص بي!

تعرف بالضبط ما الذي تبحث عنه؟ ابحث عنها أدناه!

قابل جينيفر

اهلا بك في مدونتي! أنا جينيفر وأنا أحب إنشاء ومشاركة وصفات الحلوى التي تكون حلوة ، وبسيطة ، وممتعة في صنعها ، وأتمنى أن تجلب لي - وآمل أن تكون أنت وأحبائك - ذكريات رائعة! تعرف على المزيد عني وعن مصدر إلهامي لبدء برنامج Beyond the Butter!


شاهد الفيديو: Blueberry Cheesecake بسكوت التوت البري (قد 2022).