خبز

خثارة خزفي مع الموز


المكونات لصنع اللبن الرائب خزفي

  1. كريم (20-22 ٪ من الدهون) 100 مل
  2. سكر 50 جرام
  3. بيضة دجاج 3 قطع
  4. دقيق قمح ممتاز 60 جرام
  5. الجبن المنزلية (أي محتوى الدهون) 500 غرام
  6. الموز 2 قطعة
  7. زبدة 20 جرام
  • المكونات الرئيسية: موز ، جبنة منزلية
  • خدمة 6 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

لوح تقطيع ، وعاء ، سكين حاد ، ملعقة كبيرة ، خلاط ، غربال صغير ، فرن ، طبق التقديم أو الأطباق المجزأة

طهي الأوعية المقاومة للحرارة مع الجبن مع الموز:

الخطوة 1: طبخ كتلة الرائب.

شطف بيض الدجاج تحت الماء البارد الجاري ، ثم اخفق في وعاء عميق ، أضف السكر المحبب إليهم واخفق جيدًا في الخلاط أو الخلاط. بعد ذلك ، أضف الكريمة إليهم واخفقهم مرة أخرى. أضف الجبنة المنزلية ، وقبل غربلتها غربال جيد الدقيق. خلط كل شيء جيدا.

الخطوة 2: إضافة الموز

قشر الموز والجلود الزائدة. ثم اقطعها إلى مكعبات صغيرة. إضافة الموز المفروم إلى كتلة الرائب و تخلط جيدا.

الخطوة 3: خبز خزفي الجبن المنزلية.

قم بتليين الجزء السفلي وجوانب طبق الخبز بالزبدة. ثم صب كتلة الرائب النهائي في ذلك. نشرها بالتساوي على الشكل مع ملعقة كبيرة. سخن الفرن تصل إلى 180 درجة. ضع المقلاة مع الكتلة على المستوى المتوسط ​​للفرن وتخبز في درجة الحرارة المحددة ، حوالي 40 دقيقة.

الخطوة 4: خدمة خزفي الجبن المنزلية مع الموز.

عندما يغطى الطبق بقشرة ذهبية خفيفة ، قم بإزالة النموذج من الفرن. تبرد الخزفي ثم حركه بلطف على طبق التقديم أو قطع وترتيب على لوحات التقديم. يُقدّم طبق خزفي الجبنة المنزلية جيداً مع الكريما الحامضة أو الكريما والتوت الطازج أو المعلبة والفواكه. استخدم الطبق مع الحليب الدافئ أو مشروب الكاكاو أو الشاي أو العصائر الطازجة. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - في كتلة الخثارة ، يمكنك أيضًا إضافة الزبيب أو بذور الخشخاش أو المكسرات المُعدة مسبقًا إذا رغبت في ذلك. هذا سيعطي طاجن طازج.

- - وفقًا لنفس المبدأ ، يمكنك طهي ليس فقط طبق خزفي الجبن مع الموز ، ولكن أيضًا مع أي فواكه وتوت طازجة أو معلبة أخرى.

- - خزن خزفي في شكل مغلق ، بحيث لا الهواء ، في الثلاجة وليس أكثر من يوم واحد.


شاهد الفيديو: 雞肉別炒著吃了教你一個好吃做法3斤雞肉不夠吃超過癮 小穎美食 (كانون الثاني 2022).