سمك

السمك المشوي مع التفاح

السمك المشوي مع التفاح


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات لطهي السمك المشوي مع التفاح

  1. سمك فيليه أو سمك كامل 800 جرام (لهذه الوصفة أستخدم بولوك ، لكن أي لحم آخر مناسب)
  2. التفاح متوسط ​​2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  3. الليمون 1/2 جهاز كمبيوتر
  4. 2 بيض
  5. حليب 250 مل
  6. دقيق 1 ملعقة صغيرة
  7. الزيت النباتي (للقلي) حسب الرغبة
  8. الأعشاب الطازجة 1 حفنة
  9. ملح حسب الرغبة
  10. الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
  11. زبدة حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية Mintai ، أبل
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

طبق الخبز ، الفرن ، وعاء ، خفقت ، مقلاة

طبخ السمك المشوي مع التفاح:

الخطوة 1: خذ السمك أو فيليه السمك.

ينصح باختيار السمك باللحم الأبيض. بالنسبة للمبتدئين ، فكر في هذا الخيار إذا اخترت فيليه ، ويفضل سمك السمك. يجب غسل فيليه جيدا ، ثم يجفف. من الأفضل تقطيعها إلى قطع كبيرة ووضعها في مقلاة وتقليها على نار خفيفة. لا يمكنك قلي شرائح اللحم ، لكن وضعها على الفور على طبق الخبز. إذا اخترت طهي السمك الكامل ، فأنت بحاجة لتنظيفه ، ثم وضعه على طبق الخبز أيضًا.

الخطوة 2: كومة التفاح.

بعد غسل التفاح ، يجب تقطيعه إلى شرائح ، وإزالة اللب ، وبعد ذلك يتم سقي التفاح بعصير ليمون طازج (وبالتالي ، فإن الحديد الموجود في التفاح لن يتأكسد ولن يغمق لونه). أيضًا ، يمكنك أولاً وضع شرائح التفاح على الأسماك ، ثم صب الكثير من عصير الليمون عليها. سوف خاصية عصير الليمون القضاء على رائحة مريب الزائدة.

الخطوة 3: فاز البيض والحليب.

يجب تقسيم البيض إلى وعاء ويخفق قليلاً ، ثم يضاف الدقيق ويخلط كل شيء جيداً. ثم أضف الحليب (البيض والحليب ، بطبيعة الحال ، أود أن يكون محلي الصنع) ، ملح ، فلفل وسوط كل شيء حسب الرغبة. مع الخليط الذي لديك ، صب السمك مع التفاح وضعت بالفعل.

الخطوة 4: خبز.

ضعي القالب في الفرن ، تم تسخينه بالفعل إلى 180 درجة. أخبز لمدة أربعين دقيقة. يمكن التحقق من جاهزية القشرة الذهبية ، والتي ينبغي تشكيلها.

الخطوة 5: خدمة السمك المشوي مع التفاح.


الخطوة 6: .

بعد تحميص السمك بالكامل ، أخرجه من الفرن ، ورشيه بالأعشاب ، وقدمه. ويمكنك تزيينها بذوقك الخاص. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - إذا اخترت طهي السمك الكامل ، فيجب عليك عرض قطع السطح حتى تنقع السمك أثناء الخبز.

- - يمكن أيضًا خبز السمك الذي يحتوي على التفاح في صقر ، ولكن قبل 10 دقائق من الاستعداد ، يجب إزالة الصقر جزئيًا للسماح للسمك باللون البني.

- - قبل الخبز ، يمكنك وضع قطعتين من الزبدة على الأسماك ، مما يمنحه طعمًا أكثر ثراءً ويجعل القشرة أكثر روديًا.


شاهد الفيديو: يوم من مطبخي تحضير السمك المشوي +++ سر كيكة التفاح الناجحة #كعك التفاح #سمك مشوي #روتين (قد 2022).