We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات تنش مخبوز
- لين (طازج / بارد) 500 جم.
- دقيق القمح (ذرة أو سميد) 1 كوب
- ملح حسب الرغبة
- الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
- سكر 1 ملعقة صغيرة
- ليمون 0.5 قطعة.
- الزيت النباتي 0.5 كوب
- المكونات الرئيسية: لين ، دقيق
- خدمة 3 حصص
- المطبخ العالمي
المخزون:
سكين ، لوح تقطيع ، وعاء ، مصفاة ، طبق ، مقلاة ، شوكة ، طبق
إعداد تنش خبز:
الخطوة 1: قطع الخط.
يعتقد معظم الناس أنه يجب تنظيف تينش من المقاييس ، ولهذا السبب لا يحبون ذلك مقدما وعمليا لا يشتريه. ومع ذلك ، فإن قشور هذه السمكة صغيرة جدًا ومشدودة جدًا للجلد ، لذا فإن إزالتها مستحيلة من الناحية العملية. نجرؤ على إرضاء لك: تنش لا تحتاج إلى تنظيف من المقاييس! عندما ينغمس في المعالجة الحرارية ، فإنه يذوب عملياً ، ويتحول إلى قشرة لذيذة للغاية ، ولا يفسد الطبق بأي حال من الأحوال ، بل على العكس يجعله ألذ. في هذا الصدد ، من الضروري قصه قليلاً من الرأس إلى الذيل عند قطع العارضة ، مع الجانب الصريح من شفرة سكين تحت الماء الجاري ، ولكن فقط من أجل إزالة جميع الأوساخ والمخاط بعناية من الذبيحة. بعد ذلك ، بسكين حاد ، اقطع رأس السمكة وافتح البطن بعناية. بعد ذلك ، من الضروري أن تصاب به ، وإزالة الخياشيم وغسل الذبيحة بالكامل من الخارج ومن الداخل. بعد ذلك ، قمنا بتقطيع الأسماك الكبيرة إلى قطع مجزأة ، عريضة 5-7 سم ، يمكن أن الأسماك الصغيرة المقلية دون قطع عليه.الخطوة 2: يقلى السمك في الخبز.
نصنع مزيج من الملح الخشن والفلفل وملعقة صغيرة من السكر. تخلط المكونات جيدا. ضعي السمك في وعاء ورشي عليه بالتساوي مع هذا المزيج ، ثم اخلطي جيدًا حتى يتم تشبع كل قطعة من الأسماك بالتوابل. في هذا النموذج ، نترك السطر قيد التشغيل 5-7 دقائق. في هذا الوقت ، نخل الدقيق في طبق مسطح. في مقلاة جافة ، صب الزيت النباتي بحيث يكون سطحه بالكامل مغطى بطبقة صغيرة. بعد ذلك ، قم بتسخين المقلاة على نار متوسطة. يجب أن تدور قطع السمك من جميع الجوانب بشكل دقيق وتوضع في مقلاة. نحن جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الخط من 4 الجانبين حتى لونها بنيا ذهبيا.الخطوة 3: خدمة الخط المخبوز.
يجب أن يكون الخط النهائي جيدًا يرش مع عصير الليمون، وبعد ذلك تناسب الأسماك الحق في الجدول. دافئ أو بارد ، هل ترغب في ذلك. قشرتها الخاصة ، التي تتكون من موازين الخبز والكعك المفرط ، هي مجرد إفراط! تحت أي مقبلات: سواء كانت خضروات أو حبوبًا ، فستصبح "أهم مميزات البرنامج" على طاولتك. شهية طيبة!نصائح وصفة:
- - من اللذيذ بشكل خاص تناول مثل هذه الأسماك مع صلصة خاصة. من أجل طبخه ، امزج 100 غرام من القشدة الحامضة أو المايونيز مع بضع فصوص من الثوم المهروس والشبت أو البقدونس المفروم. الصلصة المثالية لفرنشة الخبز المقلي
- - للتخلص من رائحة السمك المتروكة على الأطباق والسكاكين ، اشطفها بمزيج من الماء مع الخل بنسبة 3 ٪.
- - يمكنك تزيين الطبق قبل التقديم بأغصان من الأعشاب الطازجة والخيار المفروم بشكل جميل. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن وضع الأسماك على أوراق الخس. سوف تعطي شرائح الفليفلة الحلوة ذات الألوان المختلفة جماليات خاصة للطبق ، خاصة إذا قدمته إلى طاولة الأعياد.
من فضلك لا تعرض هذا على الشاشة
إجابة لا تضاهى)
إنه لأمر مؤسف أنني لا أستطيع التحدث الآن - لا يوجد وقت فراغ. سأعود - سأعرب بالتأكيد عن رأيي.
أعتذر ، لكن في رأيي ، أنت مخطئ. أقترح ذلك لمناقشة. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سوف نتحدث.
يمكن قول هذا الاستثناء: أنا)
أعتذر ، الأمر ليس متروكًا لي. شكرا لمساعدتك.