We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات للطبخ
- القمح (الحبوب) 1 كجم
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح ملح
- العسل 100 غرام
- الحليب (أي محتوى الدهون) 1 ، 5 لتر
- المكونات الرئيسية المكسرات ، الدخن والقمح
- خدمة 4 حصص
- المطبخ العالمي
المخزون:
مقلاة متوسطة الحجم ، وعاء عميق ، وعاءان صغيران ، لوح تقطيع ، سكين حاد ، مصفاة ، طبق عميق أو وعاء ، طباخ ، أدوات مائدة ، طبق تقديم
كوليفا الطبخ:
الخطوة 1: نقوم بتنظيف القمح.
لتحضير الكولو ، أولاً وقبل كل شيء ، من الضروري فرز حبوب القمح ، واختيار الحبوب المدللة ، المنبثقة ، ثم شطف الحبوب في ماء دافئ. يجب غسل الحبوب حتى تكون مقتنعا بأنه لا يوجد أي نفايات أو قشر أو حطام في الحبوب. من مصفاة يجب أن تتدفق ماء صاف.الخطوة 2: طبخ الحبوب.
الحبوب المغسولة والمفرزة تنقع في ماء بارد لمدة 2-3 ساعات، ثم صب الحليب ، أضف 0.5 ملعقة صغيرة من الملح واطبخي حتى ينضج بالكامل على نار متوسطة. يجب أن تكون الحبوب ناعمة ، لكن ليست مسلوقة.الخطوة 3: خدمة.
بعد طهي القمح ، قم بتبريده ، ثم أضف العسل إلى القمح المبرد بالفعل. ثم تحتاج إلى خلط كل شيء جيدًا ، ووضعه في طبق تريده وأعلى ، بالطبع ، إذا رغبت في ذلك ، رش مع السكر المجفف. يمكنك تزيين مع الحلويات والفواكه المفرومة أو التوت. خدمة في المساء ، والشاي بعد الظهر أو العشاء. شهية طيبة!نصائح وصفة:
- - يمكن تحضير كوليفو من أي حبوب ، مثل الأرز أو الدخن الساراسي ، كما كان يسمى من قبل ، مع تحليته بالسكر أو العسل وإضافة الزبيب والمربى وحتى المكسرات تدريجياً.
- - إذا كان هناك أي سبب يمنعك من تكريس kutya في الكنيسة ، فلا تنزعجي. يمكنك ببساطة رش هذا الطبق بالماء المقدس في المنزل أو الصلاة فقط.
- - يجب تخزين Kolivo في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 3 أيام ، في حاوية مغلقة بإحكام. يمكنك أيضًا لف الطبق بالكولينج بإحكام مع فيلم التشبث.
