خبز

وافل فراولة


رقاقة الفراولة المكونات

  1. بسكويت الويفر مع الكريمة أو أي حشوة أخرى 500 جرام
  2. كريم مع محتوى الدهون لا يقل عن 35 ٪ 100 ملليلتر
  3. عصير البنجر الأحمر 2-3 ملاعق كبيرة
  4. حبيبات السكر
  5. بذور الخشخاش للزينة
  6. مربى البرتقال أو أوراق النعناع للزينة
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 10 حصص

المخزون:

خلاط ، وعاء ، ملعقة ، قدر ، مصفاة

طبخ بسكويت الوفل بالفراولة:

الخطوة 1: إعداد الأساس.


بادئ ذي بدء ، يجب تقطيع الويفر بعناية في خلاط أو مفرمة لحم. التي - حسب تقديرك. تتضمن الوصفة الكلاسيكية استخدام الويفر المليء بالكريمة. ولكن أي دولة أخرى ، في رأينا ، لن تكون أسوأ. بنفس النجاح ، يمكنك استبدال جزء من الرقاقات بملفات تعريف الارتباط. يمكنك جعل الفطائر نفسك. ولكن سوف يستغرق المزيد من الوقت. لكننا أردنا بسرعة. أضف الكريمة إلى الكتلة النهائية واخلط كل شيء جيدًا. ينبغي أن يكون مثل البطاطا المهروسة باردة. إذا لزم الأمر ، يمكنك إضافة القليل من الكريما أو المزيد من رقائق الوفل. انظر لنفسك في كلمة واحدة.

الخطوة 2: اعتن البنجر.


سابقا ، يجب غليها. كما هو متوقع ، حتى جاهزة. نقوم بتنظيفه والضغط على العصير. من الناحية النظرية ، يمكنك استخدام عصارة وغيرها من أدوات المطبخ. لكننا بحاجة إلى القليل من العصير ، وملعقتين كبيرتين. لذا ، فإن أسهل طريقة هي تخطيها من خلال مبشرة منتظمة والضغط على العصير من خلال مصفاة أو شاش منتظم. هل انتهيت ثم سنأتي الجمال.

الخطوة 3: شكل الفراولة.


نحن نصنع كرات من الكتلة النهائية ونمنحهم شكل التوت. تبدو وكأنها؟ اللون ليس هو نفسه ، لدينا الفراولة غير ناضج. لهذا ، عصير الشمندر. نغرق كل "حبات" فيه ، ثم نلفها بالسكر. لا يزال بإمكانك الغمس في بذور الخشخاش. ثم سوف تظهر النقاط السوداء على السطح. وللأوراق الخضراء ، تعتبر الخضروات الخضراء أو أي مربى البرتقال مثالية. كان هناك القليل فقط: حلوى جاهزة في الثلاجة ، دعها تقف.

الخطوة 4: تخدم على الطاولة.


هذه التوت جيدة سواء من تلقاء نفسها وزخرفة لكعكة. فقط في هذه الحالة يجب أن تكون أصغر. شهية طيبة!