خبز

الكعك الرائب

الكعك الرائب



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات لصنع الرائب الكعك

  1. دقيق القمح (يفضل أن يكون ممتازًا) 300 جرام
  2. زبدة 150 جرام
  3. سكر 330 جرام
  4. جبنة منزلية (أي محتوى دهني) 260 جرام
  5. بيض الدجاج - 3 قطع حسب الرغبة
  6. الزبيب 200 غرام
  7. مسحوق الخبز للعجين 1 ملعقة صغيرة
  8. مسحوق السكر 2 ملاعق كبيرة
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 6 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

وعاء ، كورولا أو خلاط ، ملعقة كبيرة ، ملعقة صغيرة ، خبز ، عصا خشبية ، طباخ

طبخ كعكة الجبن المنزلية:

الخطوة 1: تحضير الخثارة.

للبدء ، قم بإذابة الزبدة ، ثم صفيها في وعاء ، أضف السكر وضرب كل شيء بضربه. ثم افرك جبنة الكوخ من خلال غربال وأضفها إلى الزبد والبيض ، واصل ضرب الخليط حتى يتم الحصول على تناسق متجانس.

الخطوة 2: طبخ العجين.

بعد الحصول على كتلة متجانسة ، أضف بيض الدجاج إلى ذلك ، اسكبي مسحوق الخبز والزبيب المغسول جيدًا. ثم تخلط كل شيء جيدا. نضيف الدقيق ببطء ونعجن العجينة.

الخطوة 3: ضع في النموذج.

خذ القالب وشحمه بقطعة من الزبدة من الداخل ، ثم ضع العجينة أثناء تنعيمه على كامل مساحة القالب.

الخطوة 4: خدمة كعكة الرائب.

سخن الفرن تصل إلى 160 درجةضع مقلاة الكيك في الداخل واخبزها لمدة ساعة. تحديد الاستعداد بعصا خشبية ، لا ينبغي أن يكون خام. بعد الخبز ، يجب تبريد الكعكة مباشرة في القالب لحالة دافئة. ثم حرك كعكة الخثارة على طبق التقديم. عندما يبرد تمامًا ، يمكنك رشه بالسكر المثلج. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - حتى لا تجف الكب كيك ، يمكنك وضع ورقة الخبز أو شكل واسع بالماء في الفرن.

- - يمكنك إضافة قطعة من الشوكولاتة المطحونة إلى العجينة بحيث لا تكون الفتات صغيرة جدًا.

- - يمكنك أيضًا تزيين كب كيك بمجموعة واسعة من النقوش والأنماط باستخدام أنابيب من الشوكولاتة السائلة.


شاهد الفيديو: كعك سوري باللبن الزبادي Syrian yogurt Cookies (أغسطس 2022).