We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات لصنع كوسة محشوة بالفطر والأرز
- كوسة 4 قطع (يُنصح بأخذ كوسة صغيرة متوسطة الطول ، طولها حوالي 15-20 سم)
- فطر 300 غرام (إذا لم تكن متأكدًا من الفطر ، فاستخدم الشمبانيا)
- الأرز 1/3 كوب (استخدم الأرز المطهو على البخار ، ثم لن تحصل على العصيدة)
- القوس 1 جهاز كمبيوتر
- جبنة 2 ملعقة كبيرة (خذ جبنة صلبة)
- كريما حامضة 100 غرام (يمكنك تناول كريما حامضة من أي محتوى دهني)
- الملح والفلفل حسب الرغبة
- الزيوت النباتية لتشحيم ورقة الخبز
- زيت الزيتون لتشحيم الكوسة (يمكن استخدام الزيت النباتي)
- المكونات الرئيسيةسكواش ، الفطر
- خدمة 5 حصص
المخزون:
وعاء ، عموم ، عمومطبخ كوسة محشوة بالفطر والأرز:
الخطوة 1: تحضير الكوسة.
يجب غسل الكوسا وقشرها. قم بقصها إلى جزئين بطول المدة ، ثم قم بإزالة اللب. فرشاة مع الفلفل والملح وزيت الزيتون واسمحوا الوقوف أثناء إعداد التعبئة لهم.الخطوة 2: اصنع اللحم المفروم
قشر البصل وختمه إلى مكعبات صغيرة. خذ الفطر واغسلها جيدًا وأقطعها جيدًا. يقلى المكونات لمدة 5-7 دقائق ، يضاف الأرز المغسول و 150 غرام من الماء. يجب طهي كل هذا حتى يصبح الأرز جاهزًا للأرز ، ولا تنس الملح والفلفل.الخطوة 3: املأ الكوسة باللحم المفروم.
دع اللحم يبرد قليلاً حتى لا تحترق عن طريق الخطأ. خذ نصف الكوسة في يد ، والأخرى ، باستخدام ملعقة ، املأها بالحشوة. بعد امتلاء جميع شرائح الكوسة ، ضعيها على صينية أو صينية خبز مدهونة. تأكد من صب 2-3 ملاعق كبيرة من الماء ، ورش الكوسة بالزيت ، وضعها في فرن مسخن مسبقاً (200 درجة مئوية) لمدة 10-15 دقيقة.الخطوة 4: رش الجبن.
أخرج الكوسة من الفرن ودهن كل قارب بالقشدة الحامضة. يُرش الجبن المبشور ويُخبز لمدة 5 دقائق أخرى حتى تتشكل قشرة ذهبية.الخطوة 5: خدمة.
اخرج الكوسة المحشوة ورشيها بالأعشاب. قطع الخضار الطازجة وتزيين الطبق بشكل جميل. أكل خدم! شهية طيبة!نصائح وصفة:
- - كوسة محشوة طبق متعدد الاستعمالات. لملئه ، يمكنك استخدام أي شيء تريده ، على سبيل المثال ، بدلاً من الفطر أو اللحم المفروم أو الدجاج. قد تتفاجأ ، لكن يمكنك أن تحشي مع سمك القد المُعلب ، وتُضاف العديد من الخضراوات ، مثل: الفلفل الحلو ، والجزر ، والطماطم. وإذا وضعت جبنة منزلية أيضًا ، فلن يتحول الطبق إلى لذيذ فحسب ، بل سيكون رائعًا أيضًا!
- - يمكن استخدام الفطر والمملح ، والشيء الرئيسي هو قبل نقع في الماء النظيف
- - ملاحظة العشيقة: إذا لم تقم بإضافة الماء إلى صفيحة الخبز ، فلن يتحول القرع إلى العصير
- - بدلا من القشدة الحامضة ، المايونيز مناسب
