صلاح الدين

سلطة حقل البابونج

سلطة حقل البابونج


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات لإعداد سلطة حقل البابونج

  1. بيض دجاج 3 قطع
  2. الخيار الطازج 2 قطعة.
  3. البصل 1 جهاز كمبيوتر.
  4. فيليه دجاج (بارد) 200 جم
  5. الأرز طويل الحبة 0.5 كوب
  6. صلصة المايونيز حسب الرغبة
  7. أوراق السلطة والخضر (البقدونس والشبت) للزينة
  8. ملح حسب الرغبة
  9. طبخ الماء
  • المكونات الرئيسية بيض
  • خدمة 4 حصص

المخزون:

أدوات مائدة ، سكين ، لوح تقطيع ، مبشرة ، غربال ، موقد ، أواني ، صحن سلطة

سلطة البابونج الطبخ:

الخطوة 1: تحضير المكونات للسلطة.

يمكن تحضير الأرز للسلطة بالطريقة الصحيحة الوحيدة - غلي في ماء مملح حتى يصبح طريًا. يتم وضع الحبوب المغسولة (في نسبة 1: 2 ، ل 1 كوب من الأرز - 2 كوب من الماء) في الماء المغلي ، ويحرك ، وكسر كتل معا وطهي على نار متوسطة. شطف الأرز المطبوخ بالماء البارد حتى لا تلتصق ببعضها البعض ، ثم اترك الماء يصفى. على موقد مجاور نضع وعاءًا من الماء ننشر فيه شرائح الدجاج المبرد المغسول. يجب غليها حتى تصبح طرية (سيستغرق 30-40 دقيقة) ، ومن ثم ، دون تبريد ، تقطع بسكين وشوكة. فيليه الحارة منتشرة بشكل أفضل في الألياف ، ونحن بحاجة فقط لهذه النتيجة. سيأخذ مكان آخر على الموقد قدرًا من البيض ، والذي يجب غليه جيدًا. أثناء طهي كل شيء ، تحتاج إلى تقطيع البصل جيدًا ونقله إلى طبق وسكب الماء المغلي لإزالة المرارة غير الضرورية. امسك البصل في هذه الحالة لمدة 3 دقائق ، ثم رميه على غربال لتصريف الماء. نحن نغسل الخيار ونقطع النصائح من كلا الجانبين ونقطعها إلى دوائر رقيقة ونقسمها إلى نصفين إذا رغبت في ذلك. إذا كنت تريد تقطيع الخيار بطريقة أخرى ، على سبيل المثال ، فقم بمبشرة خشنة - من فضلك ، هذا الخيار مرحب به أيضًا. المكونات المتبقية هي الخس والخضار ، سنشطف جيدًا ونقطع الخس عن طريق تمزيقه إلى عدة قطع بأيدينا ، ونترك الخضروات الآن.

الخطوة 2: بناء السلطة.

سلطة لدينا هي نفخة ، مما يعني أننا لن نخلطها ، ولكن نجمعها. كل مكون عبارة عن طبقة من السلطة ، وكل طبقة سوف نملح قليلاً والشحوم مع المايونيز. هذه قاعدة أساسية لسلطات النفخ. نأخذ سلطانية سلطة مسطحة جميلة ، ونضع عليها الأوراق الممزقة بالسلطة الخضراء. سيكون لدينا سلطة مستديرة الشكل ، وهذا سنلتزم به. يُوزّع الأرز بالتساوي مع الطبقة الأولى ، فيليه الدجاج المفروم ، ثم البصل المفروم والطبقة الأخيرة هي الخيار المفروم. ونحن سوف الشحوم لهم أيضا مع المايونيز. ننتقل إلى الخطوة الأكثر إبداعًا في إعداد السلطة.

الخطوة 3: تزيين السلطة.

لكي يصبح مجالنا مجرد ديزي ، تحتاج إلى تزيينه. نقوم بتنظيف البيض المطبوخ والمبرّد بالفعل من القشرة ، ونفصل البروتينات عن الصفار. ثلاثة صفار على مبشرة بخير ، وقطع السناجب إلى شرائح رقيقة. هذا هو البابونج لدينا. صب الأمواج مع الشرائح - وهذا سيكون جوهر الإقحوانات ، ومع قش البروتين نعرض بتلات الزهور. الصور سوف تساعدك في تصميم السلطة. نضيف أغصان خضراء بشكل عشوائي بين الزهور ، وتقليد العشب. يتم البابونج المجال! للسماح للسلطة بالنقع ، يجب وضعه في الثلاجة لبضع ساعات.

الخطوة 4: خدمة السلطة.

يجب أن تقدم سلطة جاهزة مبردة ، في مزاج جيد. شكرا لجهودك سيكون لديك نظرة مفاجأة وابتسامة بهيجة. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - بدلاً من الدجاج ، يمكنك استخدام الأسماك المعلبة (سمك السلمون الوردي هو الأفضل) والحبار والفطر.

- - حتى تتمكن من تزيين أي سلطة النفخة.

- - يمكنك إضافة طبقة من الجوز والجبن المبشور والجزر المفروم المسلوق إلى السلطة. لمزيد من الطبقات والمكونات ، وأكثر إثارة للاهتمام طعم السلطة.

- - لإضافة المزيد من النكهة إلى الدجاج ، أضف ورقة صغيرة من الخليج والفلفل الأسود إلى الماء.


شاهد الفيديو: قم بزرع بيضة في تربة حديقتك وما سيحدث بعد عدة أيام سيكون مفاجأة لك !! (قد 2022).