آخر

يخنة الفرن

يخنة الفرن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يخنة لذيذة ومليئة.

  • 4 أفخاذ دجاج
  • 2 قطعة نقانق لحم الخنزير
  • 400 غرام فطر معلب
  • 400 غرام طماطم معلبة
  • 2 كوب ماء
  • 1 بصلة
  • 1 فلفل
  • 4 فصوص ثوم
  • 2 بطاطس
  • 1 أحمر
  • ملح
  • فلفل

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

يخنة تحضير الوصفة بالفرن:

في صينية نضع قطع النقانق ونقطع ارجل الدجاج نصفين ونغسل الخضار ونقطعها الى مكعبات ونضعها في الصينية بجانب اللحم ونضيف الفطر والثوم المقطع والمعلبة طماطم ، نملح ، فلفل ونضع 2 كوب ماء.

ضعي الصينية في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 40 دقيقة أو حتى تحمر أرجل الدجاج من الأعلى ويقل الماء.

مواقع النصائح

1

يمكن أن نقدمها مع صلصة السلطة أو المخللات.


يخنة الدجاج مع البول في الفرن

لقد أعددنا لليوم مرق دجاج لذيذ للغاية مع هريس مخبوز وأدعوك لتجربته لجميع أفراد الأسرة!

وفي هذه الوصفة كنت أستخدمها مزارع الدجاج الأصفر في أوفيرني من Edenia ، خيار صحي للغاية وذو مذاق استثنائي لا لبس فيه لدجاج الريف!

الحساء:
1 دجاجة دجاج صفراء من أوفيرني دي لا إيدينيا
بصلة واحدة
3 فصوص ثوم
1 جزرة
2 حبة طماطم (نمزجها مع القشر)
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 كان دافين

للهرس:
1 كجم من البطاطس
300 مل حليب
50 جرام زبدة

حوالي 100 جرام جبن مبشور
1 بيضة مخفوقة

في المرة الأولى سنطبخ الدجاج الذي سبق إذابته في الثلاجة. دهن الدجاج بالزيت وضعه في صينية على ورق الخبز.

ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لمدة ساعة و 20 دقيقة.

عندما يصبح الدجاج جاهزًا ، أخرجه واتركه ليبرد. نزيل القشرة ونقطع اللحم الذي سنقطعه إلى مكعبات أو قطع أكبر كما نرغب.

نقطع الخضار جيدًا باستخدام مطحنة كهربائية أو سكين. نضع الخضار المطبوخة مع الزيت وكوب من الماء. اتركي الخضار على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ، ثم أضيفي الطماطم المخلوطة وأوراق الغار واتركيها لمدة 5 دقائق أخرى. فوق الخضار نضيف قطع الدجاج ونخلط.

لتحضير الهريس ، اسلقي البطاطس المقشرة وقطعيها إلى مكعبات.

عندما تنضج البطاطس ، صفيها جيدًا وأضيفي الزبدة والحليب ثم مرريها حتى تحصلي على هريس.

نحضر شكلاً من أشكال اليينا أو السيراميك نضع فيه الحساء أولاً ثم نضع الهريس فوق الحساء ، مع التسوية بسهولة. نسكب البيضة المخفوقة برفق فوق البوريه ، والتي سنمدها بفرشاة حتى يتم دهن سطح البوريه بالكامل.

نرش الجبن المبشور ونضع الطبق في الفرن ونضبط درجة حرارة 180 مئوية ونتركه حتى يتحول لون الجبن إلى اللون البني ، حوالي 30 دقيقة.

وجبة غداء لذيذة وصحية لجميع أفراد الأسرة!

أوصي بدجاج Poulet الأصفر من Edenia لأنه يتم تربيته على نظام غذائي نباتي 100٪ خالٍ تقليديًا وبدون علاجات بالمضادات الحيوية. بسبب البيئة وطريقة تربيتها ، فإن لحومها صلبة وقليلة الدهون.

هناك دجاج تربى في فرنسا وحصلت جودته الفائقة على شهادة Label Rouge.

لمزيد من المعلومات ، أدعوكم لمتابعة الصفحة www.flaveur.ro/pui-edenia/ .

أدعوكم إلى استخدام دجاج بوليت جان بكل ثقة في أطباق فلافور!


يخنة لحم الخنزير في قدر من الفخار في الفرن

أضيفي قطع اللحم والجزر المبشور واستمري في الطهي لمدة 10 دقائق أخرى مع التحريك المستمر.

ضعي الفطر في قدر أعلى من الفخار ، ½ مصنوع من الثوم ، ويخنة ، وفوق باقي الثوم.

نسكب الطماطم أو معجون الفلفل الأحمر من أوراق البقدونس الخضراء والطماطم الكرزية.

ضعيها في الفرن الساخن المغطى بغطاء لمدة 30 دقيقة على 180 درجة.

نرفع الغطاء ونتركه في الفرن لمدة 30 دقيقة أخرى أو حتى ينضج اللحم وتنخفض الصلصة تمامًا تقريبًا.

في هذه الأثناء ، قشري البطاطس ، اقطعيها إلى نصفين وأفرغي اللب.

قدمي مرق لحم الخنزير ساخناً ، وضعيه في أنصاف البطاطس ورشيه بالبقدونس الأخضر.
يمكنك الجمع بين شرائح مخلل دونات أو سلطة موسمية.


يخنة الباذنجان مع الخضار متعددة الفاركا

إذا كان مطبخك أداة لا غنى عنها ، فكل من طهي فطائر المافن اللذيذة مع الخضار يستغرق بضع دقائق. في هذا العلاج ، تحافظ المنتجات على جميع الفيتامينات وتبدو جميلة. لتحضير هذا الطبق ، الباذنجان ، نأخذ حبة طماطم صغيرة ، فلفل حلو ، بصل متوسط ​​، جزر.

  • اغسل الباذنجان والطماطم والفلفل (ربع جزرة رقيقة وبصل - نصف حلقات).
  • يقلى البصل والجزر في فرك متعدد (وضع "BAKE").
  • نضيف الخضار المتبقية في وعاء Multivarki (الطماطم - الأخير).
  • طبق ملح. يمكنك جعلها أكثر وضوحًا عن طريق عمل فصوص من الثوم.
  • صب في المقلاة بضع ملاعق كبيرة من الماء الساخن ، وأغلق الغطاء. بعد 10-15 دقيقة ، يصبح الطبق جاهزًا.

يخنة لحم الخنزير في قدر من الفخار في الفرن

أضيفي قطع اللحم والجزر المبشور واستمري في الطهي لمدة 10 دقائق أخرى مع التحريك المستمر.

ضعي الفطر في قدر أعلى من الفخار ، ½ مصنوع من الثوم والمرق وعلى الوجه المتبقي من الثوم.

نسكب الطماطم أو معجون الفلفل الأحمر من أوراق البقدونس الخضراء والطماطم الكرزية.

ضعيها في الفرن الساخن المغطى بغطاء لمدة 30 دقيقة على 180 درجة.

نرفع الغطاء ونتركه في الفرن لمدة 30 دقيقة أخرى أو حتى ينضج اللحم وتنخفض الصلصة تمامًا تقريبًا.

في هذه الأثناء ، قشري البطاطس وقطعيها إلى نصفين وأفرغي اللب.

قدمي مرق لحم الخنزير ساخناً ، وضعيه في أنصاف البطاطس ورشيه بالبقدونس الأخضر.
يمكنك الجمع بين شرائح من مخلل الدونتس أو سلطة موسمية.


  • 3 كوسة (700 جم)
  • 2 بصل وسط
  • 2-3 فصوص ثوم
  • 400 جرام لب الطماطم
  • 4-5 ملاعق زيت
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • ورقة الغار
  • الشبت

نغسل وننظف الخضار ونقطع البصل بشكل أكبر ونقطع الثوم والكوسا إلى مكعبات أو شرائح حسب اختيارنا.

سخني زيت الزيتون في قدر وسخني البصل والثوم حتى يلين على نار متوسطة منخفضة ، أضيفي قليل من الملح ، سيزيل الماء من البصل ولن يحترق.

أضيفي شرائح الكوسا واطهيها حتى تبدأ في النعومة قليلاً ، لا تفرط في الخلط حتى لا تسحق الكوسة.

نضيف لب الطماطم والملح والفلفل حسب الرغبة وكوب من الماء.

*في حالة استخدام الطماطم الطازجة ، قشريها واطحنيها في الخلاط.

غطي الوعاء واطهيه حتى ينضج القرع ، ولا تغلي كثيرًا ، يجب أن يكون القرع طريًا ولكن لا يزال مقرمشًا.

عندما تصبح جاهزًا ، أضف الشبت المفروم.

تناول يخنة بسيطة أو مع قطعة من صدور الدجاج المشوية الحارة ، إنه لذيذ للغاية ، شهية جيدة!

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


صيام الباذنجان المشوي

يمكن تضمين الباذنجان في الكثير من الوصفات والأطباق ، والتي تكون لذيذة أكثر فأكثر. نقدم لكم اليوم وصفة بسيطة وسريعة واقتصادية وسريعة للباذنجان المغطى بالبقسماط. بالإضافة إلى ذلك ، يتم صنعها في الفرن باستخدام القليل جدًا من الزيت ، لذلك لا داعي للقلق بشأن شخصيتك ، كما هو الحال في الأطعمة المقلية. يمكنك تقديمها مع السلطة ، مع الصلصة المفضلة لديك أو أي مزيج تريده.

  • 2 حبة باذنجان متطابقة
  • ملح
  • فلفل
  • 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • توابل
  • بسكويت
  • نفط

للبدء ، قم بإعداد صينية مبطنة بورق الخبز. دهن الورقة بقليل من الزيت حتى لا يجف الباذنجان.

اغسل الباذنجان ونظفه ، ثم قطّعه إلى شرائح بسمك 0.5 سم. نرش الملح فوقهم واتركهم هكذا لمدة 10 دقائق على الأقل. عندما "يتعرق" الباذنجان ، انقع الماء عليه بمناشف المطبخ.

في وعاء ، اخلطي فتات الخبز مع الملح والفلفل والأوريغانو ومسحوق الثوم. مرر كل شريحة من الباذنجان خلال هذا الخليط واضغط جيدًا لتشكيل قشرة موحدة.

ضعي شرائح الباذنجان في المقلاة واخبزيها لمدة 20-30 دقيقة. العودة بعد الدقائق العشر الأولى ، إذا تحمر في القاع. إذا لزم الأمر ، دهن الورق بقليل من الزيت.

قدمي الباذنجان المغطى بالبقسماط مع السلطة أو البطاطس المقلية أو الصلصة المفضلة لديك. شهية طيبة!

عليك ان تراه ايضا


اكل صائم بالفرن

طعام صائم في الفرن. خضروات مخبوزة على سرير من الكسكس. خضار مخبوزة على الصينية. فرن صائم يحتوي على 11 وصفة. هذه الخضار المخبوزة سهلة الطهي ولها طعم رائع.

البطاطس المخبوزة بالصوم كرات اللحم المقلية أو الخضار المخبوزة البطاطس مع الفطر المخبوز. قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى مكعبات. طعام الفطر المخبوز هو طعام صائم لذيذ وصحي للغاية. طبق الكرفس بالجزر والبرتقال.

وصفة للصيام والمزيد. وصفة راتاتويول الكلاسيكية. خضار مقطعة حسب الذوق الأخضر البقدونس 2 ملاعق كبيرة زيت. باذنجان كوسة ثوم فلفل قرنبيط كراث جزر بطاطس وأكثر.

أرز بيلاف مع الخضار عرض احتفالي. 1 علبة فطر. نقوم بتنظيف فطر الذيل ونغسله جيدًا ونقطعه إلى مكعبات كبيرة ونضعه في الوعاء الذي نضعه في الفرن المسخن مسبقًا مع قليل من الماء لأنه يترك عصيره أيضًا. قم بإعداد كرات اللحم في الفرن لصيام الخضار لتقديم وجبة لذيذة وصحية بشكل خاص لعائلتك.

ضع عشرة فطر في المقلاة ووجهها لأسفل واخبزيها في درجة حرارة 220 درجة مئوية لمدة عشر دقائق. سارميل مع الأرز والخضروات في طباخ بطيء. البطاطس المخبوزة طعام الدجاج الباذنجان طعام الأرانب المخبوز البطاطس الفرنسية أرجل الدجاج المخبوزة بالفطر في الفرن وبطة عصيدة من دقيق الذرة مع مخلل الملفوف في فرن الماكريل في الفرن مع الطماطم. طعام الكراث بالزيتون.

تحضير وجبات الصيام مع البطاطس المخبوزة والفطر. سوف تجد وصفات لذيذة للصيام من الحساء والباستا إلى الخضار والحلويات. اغسل الفطر ثم جفف بمناشف ورقية. خلال فترات الصيام أو عندما ترغب في التخلي عن اللحوم ، فإن وصفة كرات اللحم في فرن الخضار هي البديل الصحي للطبق الكلاسيكي والمحبوب للغاية.

سواء كنت صائمًا أم لا يمكنك تجربة هذه الوصفات. دجاج مخبوز مع صلصة الخضار الكريمية. مكونات طعام الصيام مع البطاطس المخبوزة والفطر. طعام الباذنجان في طبقات في الفرن 21 صوتا 1 13 طبق رئيسي خفيف جدا 15 دقيقة 10 دقيقة.

الملح والفلفل حسب الذوق. فلفل محشي ارز و مشروم. أجنحة الدجاج بالثوم 1،835 وصفات 37337 تعليقًا و 54129 صوتًا. لا يمكنك تخيل مدى شهية هذه الخضار على الصينية.

دجاج بصلصة الليمون والهليون. تشمل فئة وصفات الصيام من دير بريسلوب أيضًا فتات الخبز مع فتات الخبز. فرن الطعام 81 وصفة. 200 جرام سلامي نباتي.


يخنة الخضار المخبوزة

لفترة طويلة كنت أرغب في تحديد طبق لذيذ وصحي ونباتي ، ولم يعد علي العمل فيه. هذا بحد أقصى 10 دقائق. كانت لدي فكرة في رأسي ، لكن ما زلت لا أملك قدر الفرن بغطاء. عندما تم حل ذلك ، لم يكن هناك شيء يقف في طريقي. سيداتي ووكمن ، أقدم بشرف كبير يخنة الخضار التي لديك في جميع أنحاء المنزل !!

لأن نعم ، الجانب الثاني من الوصفة المثالية هو أنه يجب أن تكون متعددة الاستخدامات للغاية. أي أنه لا ينبغي أن تتعرض ربة المنزل للتوتر لعدم وجود بصل أصفر أو بطاطا حلوة في المنزل ، فهي تحتاج إلى 215 جرامًا من الملفوف الأبيض أو علبة كاملة من الفاصوليا الحمراء. لا لا لا. كانت هذه الوصفة هي الجمع بين ما هو موجود في المنزل ، والمخزن ، والمجمد ، والثلاجة ، والشرفة ، بأكثر طريقة ممكنة. ها هو!

  • ما فعلته كان بسيطًا جدًا. بسيط جدًا لدرجة أنه عمليًا لا يتطلب حتى وصفة ، ولكن بالأحرى تفسيرات لعملية الإنتاج.
  1. أخذت قطعة من إناء الفرن بغطاء (هذا الجانب مهم جدًا) حيث صببت فيها جرة من عصير الطماطم من صنع والدتي. طماطم معلبة كاملة ، وشراء عصير ، ماذا لديك؟ لقد سحبتهم أيضًا بحوالي 4-5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون و 4 فصوص من الثوم المهروس. ثم بدأ البحث عن الخضار ، حددت ما يلي في المنزل: 1 بطاطا حلوة ، 1 بصلة ، 1 جزرة كبيرة ، 1 يد من الملفوف الأبيض ، 1 يد من الملفوف الأحمر المفروم ، 2 يد من البازلاء من الفريزر (أحب حقًا ماذا تفعل) ، علبة واحدة من الفاصوليا الحمراء ، 1/2 شرائح كوسة. رميتها مقطعة ببساطة فوق صلصة الطماطم بزيت الزيتون ، وأضفت 3 أغصان من الزعتر والملح والفلفل وهذه الخضار المصنوعة في المنزل من قبل داتشيانا ، وبدأت في المضغ بلا رحمة ، لألبس الخضار بصلصة الطماطم. في النهاية ، قبل أن أضعه في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية ، صببت كوبًا صغيرًا من الماء فوق الخليط. وضعت الغطاء وفي 30 دقيقة أصبحت خضرواتي جاهزة ومطهية وناضجة وجميلة.

أقول حريقًا جميلًا لأن لديهم بعض الألوان الرائعة والرائعة والرائعة تمامًا. لم أعد أتحدث عن التذوق ... لقد تم اختناقهم في عصيرهم الخاص ، واتضح أنهم سعداء. وتذكر أن & # 8211 يمكن القيام به مع أي نوع من الخضار لديك في جميع أنحاء المنزل ، من المهم أن يكون لديك قاعدة سائلة (إما الماء مع الخضار الطبيعية أو عصير الطماطم) ، لوضع بعض الأعشاب (أضع الزعتر) ، تختنق تحت الغطاء وتذهب معًا قليلاً. الجزء السيئ الوحيد كان الرائحة. ليس من الخضار ، لأن ذلك كان جنونياً ، ولكن من ... وعاء السيراميك. حسنًا ، تلك الرائحة الكريهة التي حركت أنفي ، كان علي أن أجلس مع فتح جميع النوافذ وما زلت أريد أن أكون قاتمة. هل يعرف أي شخص ما إذا كانت هذه الرائحة ستختفي أثناء استخدامي لها ، أم أنني محكوم عليّ بالنظر إليها من الخزانة؟

سارت الامور بشكل جيد ولكن مع كأس من النبيذ مع القرفة والقرنفل أعانني الله. دعنا نقبلك طالما أنه فقر بشري.


يخنة الدجاج المشوي

يخنة الدجاج المشوي الوصفات: كيف تطبخ يخنة الدجاج المشوي ألذ وصفات مرق الدجاج ، دجاج بيلاف مشوي ، دجاج مشوي ، ستيك دجاج مشوي ، دجاج مشوي ، أجنحة دجاج مشوية ، مطارق دجاج مشوية ، كرات لحم دجاج بالفرن ، شرائح دجاج مخبوزة ، دجاج كونتري بالفرن.

مرق اللحم والبطاطس

يمكن استخدام أطباق اللحوم لحم الخنزير والضلوع ولحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير المقدد والنقانق الطازجة أو المدخنة والدواجن. لقد استخدمت أرجل الدجاج لهذا الحساء. 1/2 كيلو بطاطس 2 بصل 3-4 طماطم عصير طماطم أو معجون طماطم 2 قطعة فلفل رومي.

لفائف الدجاج المخبوزة

وجبات ، طبق لحم 2 قطعة صدر دجاج ، 1 فلفل أحمر (أو خضروات أخرى من اختيارك) ، جبنة فيتا ، زبدة ، دقيق ، فتات الخبز ، 2 بيضة

الدجاج المشوي

زعتر ، ضعي دجاج زيت زيتون ملح زعتر ، فلفل

نضع الملح في الفرن

دجاج 1 دجاجة كبيرة ملح وبهارات مطبخ للدجاج

مرق الدجاج مع عصيدة من دقيق الذرة

اطباق لحوم دجاج 1 حبه بصل اخضر 2 طماطم 1/2 فلفل 300 جرام دقيق ذره ملح بقدونس اخضر.

الدجاج المشوي

أطباق اللحوم 500 غرام أرجل دجاج مسحب 500 غرام أجنحة دجاج بهارات للدجاج والثوم 2 ملعقة طعام زيت ماء

نضع الملح في الفرن

دجاج 1 دجاجة كبيرة ملح وبهارات مطبخ للدجاج

صدر دجاج مشوي بالفطر

بطاطس ، صدر دجاج ، بقدونس ، 1 فطر صدر دجاج ، حوالي 400 جرام ، 200-300 جرام كريمة حامضة ، 2 ملاعق كبيرة زيت بهارات دجاج ، 800 جرام بطاطس ، 1 ملعقة طعام طحين أوباترونجيل أوسار وجبن

ضع الزجاج في الفرن

الدجاج ، أطباق اللحوم ، شرائح اللحم الدجاج الكامل 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة كبيرة أعشاب (زعتر وإكليل الجبل) 2 فص ثوم 50 جرام زبدة 3 ملاعق كبيرة صوص باربيكيو 1 زجاجة بيرة


فرن توكانيت

مكونات
هذا الطعام من ترانسيلفانيا ، عندما كنت طفلاً ، كانت والدتي تصنعه أيضًا ، لقد أحببته حقًا. المكونات: 500-600 جرام لحم خنزير (أستخدم المزيد من اللحوم الخالية من الدهون) ، 5 بصل ، كوب شاي مع مرق ، 1 كوب قهوة مع عجينة الفلفل ، ملح ، فلفل حسب الرغبة ، 5 فصوص ثوم ، 100 غ من شحم الخنزير (أو كوب زيت) ، بقدونس أخضر مفروم.

صعوبة: قليل | زمن: 1 ساعة



تعليقات:

  1. Ekerd

    الوفيات الكاملة ---- والجودة

  2. Kazragar

    بشكل مذهل! فقط لا أفهم كم مرة يتم تحديث المدونة؟

  3. Bodil

    أمور تافهة!

  4. Hollis

    إنه لأمر مؤسف ، الآن لا أستطيع التعبير - إنه مضطر للمغادرة. لكنني سأعود - سأكتب بالضرورة أفكر في هذا السؤال.

  5. Broehain

    أنا محدود ، أعتذر ، لكن هذا لا يقترب مني. هل يمكن أن تظل المتغيرات موجودة؟

  6. Ajay

    لقد فاتتك أهم شيء.

  7. Laochailan

    هذه المعلومات الممتعة



اكتب رسالة