آخر

وصفة كعكات التوت

وصفة كعكات التوت


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • كعكة الرغيف
  • رغيف فواكه

وصفة رائعة لتحضيرها بعد نزهة عائلية في قطف التوت الأزرق. استمتع بالدفء أو البارد مع الكريمة والمربى.

115 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 260 جرام دقيق عادي
  • 65 جرام سكر ناعم
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • رشة ملح
  • 85 جرام زبدة مبردة
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق عادي
  • 150 جرام من العنب البري
  • 1 بيضة كبيرة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 120 مل حليب
  • 1 بيضة ، مخفوقة قليلاً للتزجيج

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطبخ: ٢٠ دقيقة› الاستعداد: ٣٠ دقيقة

  1. قم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية / غاز 6. ادهن صينية أو خط خبز بورق الخبز.
  2. في وعاء كبير اخلطي 260 غ من الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح. افركي الزبدة حتى يشبه الخليط فتات الخبز.
  3. اخلطي التوت الأزرق مع ملعقة كبيرة من الطحين لتجنب الالتصاق. أضيفي المزيج إلى خليط الزبدة.
  4. في وعاء منفصل ، اخفقي بيضة واحدة مع خلاصة الفانيليا والحليب. أضيفيها إلى العجينة واخلطيها معًا بسرعة. احرص على عدم سحق العنب البري.
  5. تقسم العجينة إلى 8 كعكات وتوضع على صينية الخبز المجهزة. اترك مساحة كبيرة بين الكعكات. ادهني السكونز بالبيض المخفوق.
  6. اخبزيها في الفرن المسخن لمدة 18 إلى 20 دقيقة حتى تصبح الكعكات ذهبية اللون. ضعها على رف التبريد حتى تبرد.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(7)

المراجعات باللغة الإنجليزية (6)

خرج الكعكات بشكل جيد للغاية. لم أقم بإضافة 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز. قللت الكمية قليلاً وخالية من خلاصة الفانيليا. استمتع به جميع أفراد الأسرة. - 28 يناير 2014

كان مالحًا جدًا ونعم لقد اتبعت الوصفة. أيضا ، مثل الكعك أكثر من الكعك. بخيبة أمل. - 26 يوليو 2015

كانت هذه رائعة لكنني أقول إنهم يحتاجون إلى القليل من الحليب ، وحوالي 100 مل كان جيدًا ويحتاجون إلى وقت أطول للطهي أيضًا ، أكثر من 25 دقيقة. لذيذ على الرغم من -08 يونيو 2015


أحب الكعكات كثيرًا لدرجة أنني احتفظ دائمًا بعصا من الزبدة في الفريزر حتى أتمكن من تحضيرها في أي وقت. غالبًا ما نصنع كعكات الشوكولاتة برقائق الشوكولاتة هذه للمناسبات الخاصة ، لكن كعكات التوت الأزرق الطازجة هذه مثالية في أي وقت من السنة. نظرًا لأنها تستخدم كمية أقل من الزبدة من معظم الوصفات ، فإن هذه الكعكات صحية أيضًا.

هذه الكعكات الرقيقة الرطبة ، المرصعة بالتوت الأزرق ، تكون دافئة بشكل رائع خارج الفرن. ملأت رائحة طيبة التوت الطازج منزلي أثناء خبزهم. هذه بجدية أفضل كعكات التوت. أكل زوجي ثلاثة في المرة الأخيرة التي صنعتها!


ملخص الوصفة

  • 2 كوب دقيق لجميع الأغراض غير مبيض ، بالإضافة إلى المزيد من الطحين
  • 3 ملاعق كبيرة سكر بالإضافة إلى المزيد للرش
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 6 ملاعق كبيرة زبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع
  • 1 1/2 كوب من العنب البري الطازج ، مغسول ومجفف
  • 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور
  • 1/3 كوب كريمة ثقيلة ، بالإضافة إلى المزيد للدهن
  • 2 بيض كبير

يسخن الفرن على 400 درجة. نخل الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير. باستخدام قطاعة المعجنات أو أصابعك ، قطّعي الزبدة حتى تصبح القطع الأكبر حجمًا بحجم حبة البازلاء. أضيفي العنب البري وقشر الليمون.

في وعاء صغير ، اخفقي الكريمة والبيض معًا. اصنع حفرة في وسط خليط الطحين. يُضاف خليط الكريما ويُحرّك قليلاً بالشوكة حتى يتماسك العجين.

اقلب العجينة على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق واعجنها عدة مرات لتتجانس. ربّتي في مربع بحجم 6 بوصات ، بسمك حوالي 1 1/2 بوصة. باستخدام سكين حاد مغموس بالدقيق ، نقطع العجين إلى أربعة مربعات. اقطع كل مربع من المنتصف قطريًا لتشكيل ثمانية مثلثات. انقله إلى صينية خبز مبطنة بورق. يُدهن القمم بالكريمة ويُرش بمزيد من السكر.

اخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً لمدة 20 إلى 22 دقيقة. اتركيه يبرد على ورقة لمدة 5 دقائق ، ثم انقلي الكعكات إلى رف سلكي واتركيها تبرد تمامًا.


كعكات الليمون والتوت

هذه الكعكات الرقيقة الرطبة ، المرصعة بالعنب البري ، ساخنة رائعة ، مقسمة إلى نصفين ومغطاة بالزبدة.

مكونات

  • 2 كوب (240 جم) طحين لجميع الأغراض غير مبيض من King Arthur أو 2 كوب (212 جم) طحين المعجنات
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1/4 كوب (50 جم) سكر
  • 1 ملعقة كبيرة (12 جرام) بيكنج بودر
  • 6 ملاعق كبيرة (85 جم) زبدة باردة مقطعة إلى قطع
  • 2 بيضة كبيرة مخفوقة
  • 1/3 كوب (74 جم) زبادي سادة أو منكه (الفانيليا جيدة)
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 1 ملعقة كبيرة قشر ليمون أو 1/4 ملعقة صغيرة زيت ليمون
  • 1 كوب (170 جم) من التوت ، مقطوف ومشطوف

تعليمات

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. قم بوزن الدقيق الخاص بك ، أو قم بقياسه عن طريق وضعه في كوب برفق ، ثم كنس أي فائض.

اخفقي المكونات الجافة معًا في وعاء. استخدم أصابعك لعمل الزبدة الباردة في المكونات الجافة.

قلّب البيض واللبن وخلاصة الفانيليا وقشر الليمون أو الزيت معًا. أضيفيها إلى المكونات الجافة وقلبي حتى تمتزج. قلّب التوت. هذه العجينة هي قوام عجينة البسكويت المبللة.

طحين منضدتك ويديك بشكل حر. أخرجي العجين من الوعاء وضعيه على المنضدة. ضعيها في مستطيل بسمك 1 إنش ، قطّعيها إلى 10 كعكات مثلثة ، ضعيها على صينية خبز مدهونة جيداً أو مبطنة بورق.

اتقن أسلوبك

وصفة وافرة من كعكة التوت الأزرق

ادهني السكونز بالزبدة المذابة ورشيها بالسكر. اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنيًا خفيفًا ويخرج مسواك أو أداة اختبار الكيك في الكعكة لتجف. تبرد تماما على رف.

من الأفضل الاستمتاع بالكعكات الطازجة من الفرن ، أو في غضون عدة ساعات من الخبز. إذا كان لديك بقايا طعام ، قم بتخزينها ، ملفوفة جيدًا ، في درجة حرارة الغرفة لمدة يوم أو نحو ذلك لتجميدها لتخزينها لفترة أطول.


كيفية صنع كعكة التوت

1. تُمزج المكونات الجافة في وعاء كبير.

2. ابشري بعض الزبدة الباردة باستخدام مبشرة الجبن وأضيفيها إلى الوعاء مع المكونات الجافة. أحب أن أضع الزبدة في الفريزر قبل 20 دقيقة من بدء صنع هذه الوصفة.

3. أضيفي الزبدة إلى مكونات جافة حتى تمتزج.

4. في وعاء منفصل اخفقي البيض واللبن. لتحضير اللبن الرائب منزليًا ، اخفقي كوبًا من الحليب كامل الدسم مع ملعقة كبيرة من الخل الأبيض المقطر. يمكنك أيضًا تبليل الخل بعصير الليمون.

5. أضف المكونات الرطبة إلى وعاء المكونات الجافة واخلطها لتشكيل عجينة أكثر صلابة ، عجينة بسكويت مجفف.

6. أضف التوت الأزرق إلى الخليط وقم بطيه برفق شديد مع الحرص على عدم سحق أي من التوت.

7. انقل العجينة إلى سطح نظيف مغطى بالطحين ولفه على شكل دائرة كبيرة يبلغ سمكها حوالي 1 بوصة.

8. نقطع العجينة إلى 12 قطعة مثلثة الشكل.

9. ضع مثلثات الكعكة في دائرة حوالي بوصة بعيدًا عن بعضها البعض على صينية مبطنة بورق الزبدة.

10. ضعها في الثلاجة واتركها تبرد لمدة 20 إلى 25 دقيقة. يجب أن تتصلب الزبدة قليلاً حتى لا تسقط الكعكات.

11. أخرجي السكونز من الثلاجة وادهنها بالزبدة.

12. يرش السكونز بالسكر.

13. اخبزي السكونز على 375 درجة لمدة 25 إلى 30 دقيقة. ستعرف أن الكعكات قد نضجت عندما تبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني الفاتح.

14. أخرجيها من الفرن وضعيها على الرف واتركيها تبرد حتى درجة حرارة الغرفة.

15. رشي على الصقيل وقدميه!


كيفية صنع كعكة التوت

1. خفقت: في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر.

2. مقطعة بالزبدة: باستخدام خلاط المعجنات أو يديك ، قطعي الزبدة حتى يتفتت الخليط.

3. مزج: في وعاء صغير ، اخفقي البيض واللبن ومستخلص الفانيليا معًا.

4. يجمع: أضف المكونات السائلة والتوت إلى المكونات الجافة وحركها حتى تتبلل ، ويمتزج الخليط جيدًا ويتماسك معًا في كرة.

5. شكل: رش كمية صغيرة من الدقيق على ورق زبدة أو منضدتك. اضغطي العجين على شكل دائرة 8 بوصات ، بسمك حوالي بوصة. ادهني الجزء العلوي بحليب إضافي.

باستخدام سكين حاد ، قطع الدائرة إلى 8 أسافين. قسّمي المثلثات وضعيها على صفيحة خبز مبطنة بورق زبدة أو بساط سيليكون للخبز ، مع ترك مساحة كافية لتوسيع الكعكات عند الطهي.

6. برد: ضع الكعكات في الثلاجة لمدة 20 دقيقة. بينما تبرد الكعكات ، سخني الفرن مسبقًا إلى 400 درجة فهرنهايت.

7. خبز: اخبزي السكونز لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد قليلًا.

8. اصنع التزجيج: في وعاء صغير ، اخفقي السكر البودرة والحليب وخلاصة الفانيليا - حتى يصبح المزيج ناعمًا.

9. سطح أملس: رشي على سطح كل كعكة بسخاء بزجاج الفانيليا.

10. تقديم أو تخزين: قدمي السكونز الخاص بك دافئًا.


المخبز على غرار الكعكات عنبية

اسمحوا لي أن أعيد صياغة ما يلي: إن عيد الحب & # 8217s على موقع Pinterest يقتلني.

في هذا العام ، سأقوم بخياطة حقيبة مليئة بأكياس الشاي على شكل قلب ، أو أترك قلوبًا مصنوعة من الدقيق في جميع أنحاء الفناء تؤدي إلى باقة من كرات الكيك على شكل قلب ، أو أموت الآن فقط أفكر حول مدى سوء أنا في ماكرة ورائعة.

أعتقد أنني & # 8217m مجرد فتاة مخادعة.

يمكن أن تكون كعكات التوت الأزرق عيد الحب أيضًا ، أليس كذلك؟ لأن التوت الأزرق رومانسي بالتأكيد ، وإذا كان هناك طعام يصرخ LOVE ME ، فهو السكر المقرمش في الأعلى. أعني ، الفكرة بأكملها مثل الإفطار في السرير ولكن مع 87 قطعة كعك بدلاً من Real Breakfast. تحرك ، لقد كنت دائمًا على السياج معك على أي حال.

ونظرًا لأن هذه هي نوع من الكعكات اللطيفة (التركيز على نوع) الكعكات ، فربما يمكن تقديم وجبة الإفطار في السرير على طبق وردي ، وأرمي أيضًا منديلًا ورقيًا مطبوعًا على شكل قلب وأعتقد أنه لا يزال لدي ما تبقى من عام 1999. أجرؤ حتى على رفع آمالي في أنه ربما يكون لدينا كوب قديم لعيد الحب & # 8217s لتناول الإفطار في لاتيه السرير في مكان ما في الطابق السفلي؟

نعم ، هذا ينسجم بشكل جيد.

منذ العام الماضي ، بدأت في عمل المزيد والمزيد من وصفات الوجبات وخبز أقل وأقل للمدونة. Itsa غريب نوعا ما. لأنني أحب الخبز & # 8211 إذا تركت لأجهزتي الخاصة ، فمن المحتمل أن أغرق نفسي في وعاء من عجينة رقائق الشوكولاتة. على وجه التحديد ، هذه العجينة برقائق الشوكولاتة.

لكن كانت لدي هذه اللحظة الأسبوع الماضي حيث كنت بحاجة للخبز. لا يريد. بحاجة. كنت بحاجة إلى كعكات مخبوزة مع توت أزرق غني بالدهون ، ومرصع بسكر توربينادو اللامع ومغلف بطبقة خارجية بنية ذهبية ونسيج سماوي في فمي. دافئ. مغموسة في الحليب. تنهار بين أصابعي. جعلني أشعر أنه من الجيد ارتداء بنطال رياضي لمدة ثلاث ساعات أخرى.

استمرت هذه اللحظة لبضعة أيام ، في الواقع ، تم خلالها إلغاء المدرسة ، لذلك تعرفت جيدًا على تقنية صنع الكعكات اللذيذة التي تبدو مثل تلك التي يبيعونها في المخبز عبر الشارع وهو ما يدور في ذهني 23 خارج 24 ساعة في اليوم وهذا يقع بجوار صالة الألعاب الرياضية الجديدة مباشرة. لماذا يفعلون ذلك. القسوة.

في عملية التعلم ، اكتشفت أنه من غير الممكن حتى تناول كعكات دسمة. أبدا. لقد وجدت أيضًا أن تنظيف الكريمة المكثفة بالفرشاة فوق الخَبز المُسبَق ، كما أريتكم في إحدى تلك الصور الأخرى ، هو أمر يجب القيام به نوعًا ما. بفضل Le Petit Brioche لفكرة تغيير الحياة. شيء آخر: لكي تكون مخبزًا ، يجب عليك فصلها عن بعضها على ورقة الخبز. انتهى بي الأمر ببعض كعكات الكعك الذائبة قبل أن أدرك هذه الحقيقة.

ثم السكر. ولكن إذا تحدثت عن ذلك مرة أخرى ، فقد يكون الأمر مبالغة ، ومن ثم لن ترغب في استبدال حرفة عيد الحب الخاصة بك بهذه الأشياء. وهو ما يعني أن لا أحد يرسل لي هذه في عيد الحب & # 8217s. أنا & # 8217m أتوقف الآن.


الفيديو ذات الصلة

كن اول من يراجع هذه الوصفة

يمكنك تقييم هذه الوصفة من خلال إعطائها درجة واحدة أو اثنتين أو ثلاثة أو أربعة شوكات ، والتي سيتم حساب متوسطها مع طهاة آخرين وتقييمات # x27. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا مشاركة تعليقاتك المحددة ، الإيجابية أو السلبية - بالإضافة إلى أي نصائح أو بدائل - في مساحة المراجعة المكتوبة.

روابط Epicurious

كوندي ناست

إشعار قانوني

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة.

يشكل استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم الخاصة بنا (المحدثة اعتبارًا من 1/1/21) وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط (المحدث اعتبارًا من 1/1/21).

لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.


كعكات عنبية جدا

تلقى ابني إخطارًا بالإخلاء عند علامة 38.5 أسبوعًا ، مما يعني أنه مع اقترابي الآن من الأسبوع الأربعين لتصنيع إنسان جديد (ومن المفارقات أننا سنقضي السنوات القليلة القادمة في التهديد بتناول الطعام) مما لا شك فيه أنني لم أقم بذلك من قبل. هذا الحامل من قبل. بدأت أشعر وكأنني عرض جانبي للسيرك وأعتقد أن معظم النساء في مثل حالتي يبقين في المنزل ببساطة ، فما الذي يمكن أن يفسر أيضًا المشهد الذي يجب أن أكونه عندما أذهب إلى أي مكان؟ بالأمس ، كان علي أن أصعد إلى المستشفى لملء بعض الأوراق ، مما أدى إلى رقم قياسي عالمي جديد من المحادثات المحرجة في غضون ساعة:



ركوب سيارة أجرة: & # 8220 أحتاج إلى الذهاب إلى المستشفى. أعدك ، أنا & # 8217m لست في المخاض. & # 8221
في مكتب الاستعلامات: & # 8220 هل يمكنك إخباري بكيفية الوصول إلى المخاض والولادة؟ لا ، أنا & # 8217m لست في المخاض. & # 8221
إلى الموظف عن طريق المصعد ، لأنني لا أستطيع الاحتفاظ بالمعلومات الأساسية في ذهني هذه الأيام لأكثر من عشرين خطوة: & # 8220 العمل والتسليم في أي طابق مرة أخرى؟ لا ، ليس لي ، أعني ، بالنسبة لي ، لكن ليس اليوم! Omgdebshutupshutup.”
للغريب الذي قال & # 8220 هل اليوم هو اليوم؟! & # 8221: [شيء ما في أنفاسي لا يحتاج إلى تكراره.]

.. كي لا نقول شيئًا عن السير في العمل وتسليم الأمبير ، ولكن ليس من أجل البقاء. (على الرغم من صدقوني ، فقد فكرت في التخييم في الخارج. أعني ، أن القبض على عصيان مدني سيكون قصة رائعة بالنسبة لي في المستقبل!)


لذا ، إذا أتيت إلى هنا اليوم ، على أمل الحصول على بعض أصابع الأطفال أو على الأقل بعض العلامات على أني & # 8217 انتقلت إلى موضوع جديد ، فأنا آسف على خيبة الأمل. لكني صنعت لنا بعض الكعكات ، وآمل أن لا يفعلوا ذلك.

إحدى الطرق المفضلة للطهي باستخدام العنب البري هي الإفراط في تناوله لدرجة إحداث فوضى كبيرة. هل تتذكر كعكة Blueberry Crumb هذه من الصيف الماضي؟ أؤكد أن السحر في النسب & # 8212 شيء مثل 2 كوب من الخليط إلى ما يقرب من 3 أكواب من العنب البري. (أنت & # 8217 رحب بك.) لم أهتم كثيرًا بتوت العنب البري نيئًا ، لكنني دفنت في عش من الزبدة والسكر والدقيق مع نكهة الليمون وتُخبز حتى تنهار وتسرب العصائر الأرجوانية في كل مكان ، فهي بلا شك مكاني السعيد.


لم & # 8217t على هذه الحق في المرة الأولى. كانت متكتلة جدًا ، ولينة. صنع كعك أكثر ثباتًا وأقل ثراءً بدقيق القمح الكامل والحليب بدلاً من الكريمة (مثل 8217 م على نظام غذائي & # 8212 هكتار) كان لصالح التوت الأزرق ، وقد قدم فائدة إضافية تتمثل في تخزين الفريزر بشيء لذيذ ولكن لا يزال مفيدًا بشكل غامض للخبز في وقت لاحق من هذا الصيف لتناول إفطار سهل. لكنني فزت & # 8217t بالكذب ، سيكون من الصعب الانتظار كل هذا الوقت للحصول عليها مرة أخرى.


وبالنسبة للجانب الآخر من العالم:
قبل ستة أشهر: بودينغ باترسكوتش
قبل 1.5 سنة: بودنغ التابيوكا بجوز الهند مع المانجو
قبل 2.5 سنة: التفاح شارلوتكا
قبل 3.5 سنوات: جنوكتشي في مرق الطماطم

فطائر التوت
مقتبس من كعكاتي المعتادة ، مع القليل من التأثير من Rose & # 8217s Bakery & # 8217s الإفطار والغداء والشاي ، والذي كان منشورًا مؤخرًا بواسطة Orangette لطيفًا بما يكفي لتذكيرني بالتخلص من الغبار

1 كوب (125 جرام) دقيق لجميع الأغراض
1 كوب (120 جرام) دقيق قمح كامل
قشر 1 ليمون ، مبشور ناعماً
3 ملاعق كبيرة من السكر الخام (توربينادو) أو السكر البني الفاتح
2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن أو ملح كوشير
5 ملاعق كبيرة زبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرة
1 كوب من العنب البري الطازج
2/3 كوب (150 مل) حليب كامل الدسم هو الأفضل هنا
1 بيضة كبيرة مخفوقة
1 ملعقة طعام خام (توبينادو) أو سكر خشن آخر للتشطيب

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (205 و 176 درجة مئوية). ضع ورقة زبدة على صينية خبز كبيرة.

في وعاء كبير ، يُمزج الدقيق ، القشر ، السكر ، البيكنج بودر والملح. أضف الزبدة الباردة واعمل في خليط الدقيق حتى تصبح القطع الأكبر بحجم حبة البازلاء الصغيرة إما بأطراف أصابعك أو بخلاط المعجنات. أضيفي العنب البري ثم اللبن مع التقليب حتى تتكون كتل كبيرة. استخدم يديك للوصول إلى داخل الوعاء واعجن برفق (بلطف) الخليط في كتلة واحدة. كلما عجنت أكثر ، كلما تبللت العجين مع تكسر العنب البري ، لذا اعمل بسرعة واعجن عدة مرات فقط ، إذا تمكنت من التخلص منها.

انقل العجين إلى منضدة مطحون جيدًا واتركه في قرص بطول 1 بوصة تقريبًا. قطّع إلى 8 إلى 10 أسافين ، لا تقلق إذا كان العنب البري يصنع فوضى من العجين ، فكل ذلك سينجح في الفرن. انقل الأوتاد إلى صفيحة خبز مُعدة ، وافصل بينها. ادهني سطح كل منهما بالبيض ، ثم رشي السكر الخشن.

اخبزيها لمدة 15 إلى 17 دقيقة ، حتى يصبح لون الكعكات بنياً ذهبياً في الأعلى. قدميها دافئة. أجد أن معظم الكعكات أفضل في اليوم الأول ، لكنها لم تكن سيئة على الإطلاق في اليوم الثاني ، حيث أعيد تسخينها برفق في الفرن قبل الأكل.

في حالة التجميد: أحب تجميد الكعكات غير المخبوزة وعادة ما أمسك أي غسول للبيض حتى أكون جاهزًا لخبزها. ما عليك سوى نشر الأوتاد على ورقة الخبز وتبريدها حتى تتجمد حتى تصبح صلبة ولن تلتصق ببعضها البعض ، ثم قم بتغليفها بإحكام في كيس الفريزر. يمكنك خبزها مباشرة من الفريزر الذي تحتاجه فقط من 2 إلى 4 دقائق من وقت الخبز الإضافي.


فطائر التوت

تم النشر في 18 سبتمبر 2017 - تم التحديث في 11 ديسمبر 2020 بواسطة الشيف رودني - اترك تعليقًا - قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة.

إذا لم تكن قد تناولت كعكات من قبل ، فأنت لا تعرف ما الذي تفتقده. هؤلاء فطائر التوت رائعة مع القهوة أو الشاي في الصباح ، ولكن إذا كنت مثلي ، فستأكلها في أي وقت من اليوم.

هذه الكعكات محلية الصنع أفضل من أي كعكة يمكنك شراؤها في رأيي. من السهل جدًا صنعها إذا كنت تحب العمل بالعجين. وإذا كنت تحب الكعكات مثلما أفعل ، فعليك أن تجرب كعكات بذور الليمون.

هل تساءلت يومًا من أين تأتي الكعكات؟ كنت أشعر بالفضول لذلك بحثت عنه وأجاب هذا المقال على أسئلتي.

لمزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه ، أقترح عليك مراجعة هذه الوصفات:



تعليقات:

  1. Willhard

    ما زلت أتذكر سن 18

  2. Deen

    وبدقة حقا ... سوبر! سيساعدك ترميز إدمان الكحول!

  3. Acaiseid

    برافو ، تمت زيارتك بفكر رائع ببساطة

  4. Kedrick

    في رأيي هذا موضوع مثير للاهتمام للغاية. أدعو الجميع إلى القيام بدور نشط في المناقشة.



اكتب رسالة