آخر

جبنة بالبيض

جبنة بالبيض


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كان لدي بعض ghebes وواصلت نقلهم من هنا إلى هناك ، في النهاية جعلتهم لا يرتبكون فيهم

  • 2 كغ من السمن
  • بصلة واحدة
  • قبطان الثوم
  • 100 مل زيت
  • 4 بيضات

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

طريقة تحضير الغبي بالبيض:

قمت بغلي السمن في 3 مياه حتى خرج الملح منها ، وبعد ذلك قطعتها حتى لا تكون كبيرة جدًا. لقد جمدت البصل المفروم ناعماً في الزيت الساخن ، وقمت بتنظيف الثوم ، وقطعت 4 قطع صغيرة ، وسحقت البقية وأضفت البصل. تركت البصل يطهى لمدة دقيقتين إضافيتين ، أضفت الغبيلي وتركته يقلى لمدة 10-15 دقيقة. خفقت البيض جيداً وأضفته على السمن وخلطته حتى يتحول لونه إلى البني.

مواقع النصائح

1

لقد قدمتها مع عصيدة من دقيق الذرة الساخنة ، ويمكن تقديمها مع اللحم


غبي بالبيض - وصفات

وصفات الكوكتيل - كعكة البيض

وصفات الكوكتيل - كعكة البيض. سنتعلم معًا كل أسبوع كيفية تحضير وصفة جديدة في القسم المسمى وصفات الكوتشيت. هنا سوف نتعلم كيفية تحضير وصفات معينة ، وسوف نكتشف معلومات مفيدة حول مكونات معينة. مع القليل من العناية والتنسيق ، لا يوجد طبق مستحيل التحضير. لذلك لا تخافوا! صغارا وكبارا ، نحن نستعد لنصبح طهاة مع أخبار الأطفال. إذا كنت تتذكر ، فقد تعلمنا معًا إعداد وجبة فطور سريعة ولذيذة وصحية. اليوم سنقوم بإعداد كعكة أكثر غرابة معًا.

هل فكرت يومًا أن هناك كعكة للعين؟ يبدو تمامًا مثل الإفطار ولكنه حلو. سنخبرك بالسر فيما يلي. في هذه الوصفة ، سنحتاج أيضًا إلى مساعدة الوالدين ، لذلك لا تتردد في الاتصال بهم.

مكونات

نحتاج إلى المزيد من المكونات لتحضير هذه الحلوى. للحصول على الجزء العلوي ، سنحتاج إلى 200 جرام زبدة ، 300 جرام طحين ، 5 بيضات ، 250 جرام سكر ، 1 ملعقة كبيرة فانيليا ، 100 مل حليب ، 10 جرام بيكينج بودر وقليل من الملح. وبالنسبة للقشدة ، سنحتاج إلى 800 مل من الحليب ، و 400 غرام من الكريمة ، و 80 غرامًا من النشا ، و 100 غرام من مسحوق السكر وملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا. لكن هذا ليس كل شيء. للزينة سنستخدم 12 نصف مشمش في كومبوت ، 350 مل من شراب المشمش ، 20 غرام من النشا و 40 غرام من السكر البودرة.

طريقة التحضير

في المرة الأولى نبدأ في إعداد سطح الطاولة. في وعاء نضيف الزبدة والسكر ونخلطهم حتى تبدو التركيبة مثل الكريمة. الخطوة التالية هي إضافة البيض واحدًا تلو الآخر. بعد الخلط يمكننا إضافة الحليب بدرجة حرارة الغرفة والدقيق والبيكنج بودر والقليل من الملح وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.

بعد خلط جميع المكونات ، نسكب المزيج في صينية ، نضعها في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة. اتركيه في الفرن لمدة 30 دقيقة ، وعندما نخرجه نتركه يبرد. في غضون ذلك ، يمكننا العناية بالكريم. نحتاج أن نضع الحليب في إناء نضيف عليه النشا والسكر البودرة. اخلطي المكونات جيدًا وأضيفي خلاصة الفانيليا. استمر في خلط الكريمة على نار متوسطة حتى تتكاثف. بعد أن تبدأ في الغليان ، اخلطيها جيدًا واتركيها تبرد.

للزينة سنقوم بإعداد هلام. لهذا سنحتاج إلى شراب المشمش والسكر البودرة ونشا الذرة. نغلي هذه المكونات حتى تتكاثف. عندما يصبح جاهزًا ، اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة.

نعود إلى الكريم. لقد تم تبريده ، لذا يمكننا الآن إضافة الكريمة وخلطها جيدًا.

كل ما علينا فعله هو تجميع الكعكة. سنضع الكريم فوق سطح العمل المبرد ، والذي نقوم بتنعيمه بملعقة. الآن نضع أنصاف المشمش من مكان إلى آخر ، بحيث عندما نقدمها تبدو مثل بيضة العين ، ونضيف الهلام فوقها. يجب أن تبقى الكعكة في الثلاجة طوال الليل. هذا كل شئ. لا تنس أن تطلب من والديك المساعدة عند استخدام الفرن!


صحن غبي بالقشطة الحامضة

لقد صنعت طعام غبي بالقشدة الحامضة رغبة في أكل شيء بدون لحم. كان لدي بعض السمن في الفريزر وقلت لنفعل شيئًا لم أفعله من قبل. الوصفة بسيطة للغاية ولكنها لذيذة للغاية. يتناسب هذا الطبق جيدًا مع عصيدة من دقيق الذرة. أعتقد أنه يمكنك حتى إضافة عين بجانبها ، لا أعتقد أن الأطباق ستتجادل مع بعضها البعض
نحن حقا نحب الفطر. سأعود مع سلطة الفطر مع كوب فياجرا جيد جدًا ومايونيز دانمارك. أتمنى أن يعجبك أنت أيضا.
دعونا نرى كيف يمكننا إعداد طبق سريع ولكنه لذيذ للغاية!

كنا قد تلقينا الغبي من البلاد ، يجري تنظيفها وجاهزة للاستعداد. إذا قمت بشرائها من السوق (أو اخترتها بنفسك) ، فيجب تنظيفها وغسلها بعناية.
نحضر البصل: ننظفه ونغسله وفي النهاية نقطعه جيدًا. نضع الزيت في وعاء ومكعب من الزبدة. نضع القدر على النار الصحيحة الصغيرة. بعد أن تذوب الزبدة نضيف البصل الذي نضع فوقه ملحاً عالياً ونتركه على النار حتى يلين. بعد أن يلين ويصبح زجاجيًا ، أضف الفطر. إذا كانت كبيرة جدًا ، يمكنك قصها صغيرة كما تريد. ومع ذلك ، نوصي بعدم قطعها صغيرة جدًا حتى لا تنهار وتصبح قبيحة المظهر.

اترك القدر على الموقد على نار خفيفة. أضيفي كوبًا من الماء فوق الفطر ، وضعي الغطاء واتركيه لمدة 45-60 دقيقة. إذا كان الفطر يغلي بقوة ، أضف المزيد من الماء واتركه حتى ينضج. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.
بعد أن يغلي ، أضيفي الكريما الحامضة واتركيها تغلي لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق أخرى ، وبعد ذلك يمكنك إطفاء النار.

يمكن تحسين هذه الوصفة بالثوم أو الشبت أو البقدونس. تقدم مع عصيدة من دقيق الذرة أو الخبز ، حسب الرغبة.
نتمنى لك شهية طيبة!


غبي بالبيض - وصفات

وصفات الكوكتيل & # 8211 الإفطار مع البيض والأفوكادو

بدءًا من اليوم ، يبدأ NEWS FOR CHILDREN عمودًا جديدًا. يطلق عليه وصفات كوكيت. هنا سوف نتعلم كيفية تحضير وصفات معينة ، وسوف نكتشف معلومات مفيدة حول مكونات معينة. مع القليل من العناية والتنسيق ، لا يوجد طبق مستحيل التحضير. لذلك لا تخافوا! الصغار والكبار يستعدون ليصبحوا طهاة. الوصفة الأولى: الإفطار مع البيض والأفوكادو.

لأن الإفطار هو أهم وجبة في اليوم ، سنبدأ القسم بإعداد وجبة فطور بسيطة للغاية وصحية للغاية. ولذيذ. الإفطار مع الأفوكادو والبيض. إنها وصفة بسيطة للغاية لا تتطلب الكثير من الوقت للتحضير. لذلك دعونا نبدأ!

المكونات:

1 أفوكادو ، 2 بيضة ، بصل أخضر رفيع (اختياري) ، ليمون ، ملح ، فلفل ، بابريكا (اختياري) وعدة شرائح من خبز القمح الكامل (يفضل أن يكون محمصًا).

طريقة التحضير

قشر الأفوكادو. أسهل طريقة هي تقطيعها إلى نصفين ، واستخراج البذور (إذا وضعتها في الأرض وسقيها ، فقد تنبت). ثم ، بملعقة صغيرة ، قشر اللب حتى القشرة. ثم يتم تمرير لب الأفوكادو بشوكة. ثم يقطع البصل ناعماً ويخلط. ثم أضيفي القليل من عصير الليمون وتبليه بالملح والفلفل والبابريكا حسب الرغبة. الجزء الأول جاهز. إذا أردت ، يمكنك ترك قطع الأفوكادو أثناء حفرها ، ولا تحتاج بالضرورة إلى لصقها.

كل ما عليك فعله هو سلق البيض بقوة أكبر (5 دقائق).

الخطوة الأخيرة هي الأسهل ولكن هنا تحتاج إلى الإبداع. تحتاج إلى تجميع مكونات الوصفة. ضعي المعكرونة التي يتم الحصول عليها من الأفوكادو والبصل والليمون على شريحة الخبز ، وضعي شرائح البيض بعناية فوقها. مستعد! شهية طيبة!

إذا كنت تحب البيض المقلي أكثر ، وإذا وعدت بعدم الرغبة في تناوله كل يوم ، يمكنك إعداد وجبة الإفطار مع البيض في المقلاة ، بدلاً من البيض المسلوق. حاولنا.

البيض هو مصدر بروتين عالي الجودة. يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية الثمانية التي لا يستطيع الجسم تصنيعها. في الوقت نفسه ، يعد البيض مصدرًا مهمًا للفيتامينات المضادة للأكسدة A و D والمعادن ، مثل الحديد والسيلينيوم والزنك.

لا تنس أن تطلب من والديك المساعدة عندما تحتاج إلى استخدام السكاكين أو الموقد.

تغذية

الأفوكادو: دهون 29 ، 5 جم كربوهيدرات 17.1 جم بروتين 4.0 جم 322 سعر حراري

البصل: كربوهيدرات 3.5 جرام بروتين 0.4 جرام سعرات حرارية 15

ليمون: دهون 0.2 جرام كربوهيدرات 5.4 جرام بروتين 0.6 جرام سعرات حرارية 16.8

البيض: دهون 6.8 جرام كربوهيدرات 0.4 جرام بروتين 6.3 جرام سعرات حرارية 90.2

الخبز: دهون 1 جم كربوهيدرات 14.8 جم بروتين 2.7 جم سعرات حرارية 79.8

نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وننتظر منك أن تكتب لنا ماذا تريد منا أن نطبخ معًا.


سبع وصفات مع ما يجب إطعامه للطماطم بعد الزراعة في الحقول المفتوحة - كل شيء طبيعي!

تحتاج الطماطم ، مثل المحاصيل الأخرى ، إلى الإخصاب. بالطبع ، من الأفضل استخدام الأسمدة العضوية الطبيعية. فيما يلي 7 وصفات يمكن من خلالها إطعام الطماطم بعد زرعها في الحقل المفتوح ، تحت تصرف أي بستاني. إنها أبسط المكونات التي يمكن العثور عليها في أي حديقة.

أثبتت وصفات الأسمدة الطبيعية فعاليتها. بفضلهم ، تعطي كل من الطماطم والمحاصيل الأخرى محاصيل غنية.

يساهم التسميد في النمو السليم وتطور شجيرات الطماطم ، والإزهار الوفير ، وربط الخضار ، والنضج السريع وزيادة الغلة.

أول مرة يتم فيها إخصاب الطماطم بعد 14-16 يومًا من زرع الشتلات.

هذا ينطبق على كل من النباتات المزروعة في الحقول المفتوحة وفي الدفيئة. ثم أضف السماد حتى منتصف يوليو بفاصل أسبوعين.

تسميد الطماطم باليود

يسرع اليود من نضج الخضروات ويمنع تطور مرض خطير - المن أو التسمم النباتي. تذوب في 10 لترات من الماء 4 قطرات من محلول اليود الكحولي ، والذي يمكنك شراؤه من أي صيدلية. سقي الطماطم بالسائل الذي تم الحصول عليه ، باستخدام 2 لتر لكل نبات.

تسميد الطماطم بالرماد

لتخصيب الطماطم ، قم أولاً بإعداد محلول الرماد. قم بإذابة كوب واحد من الرماد في 10 لترات من الماء ورطب السرير بالطماطم وصبها تحت كل شجيرة.

يمكن أيضًا استخدام الرماد كسماد في التسميد الورقي. ذوبي 300 جم من الرماد في 3 لترات من الماء واغلي المزيج لمدة 30 دقيقة. اتركه ينقع لمدة 5 ساعات ، واسكب كمية كافية من الماء للحصول على حجم 5 لترات وأضف القليل من صابون الغسيل ، بحيث يحافظ السماد السائل على الأوراق بشكل أفضل. ثم يصفى المحلول ويمكن رش أوراق الطماطم.

كيفية سقي الطماطم مع خميرة المايونيز

يمكن تحضير سماد الخميرة على النحو التالي:

1. امزج كيسًا واحدًا من الخميرة الجافة الفورية مع ملعقتين كبيرتين من السكر وأضف القليل من الماء الدافئ حتى تصبح التركيبة سائلة. قم بإذابه في 10 لترات من الماء واستخدم 0.5 لتر لكل نبتة.

2. املأ ثلثي جرة سعة 3 لتر بالخبز ، وصب الماء الساخن على الأطراف ، حيث تذوب 100 غرام من الخميرة الطازجة ، وضع الوعاء في مكان دافئ لمدة 3-5 أيام. بعد ذلك ، يتم تصفية التسريب وتخفيفه بالماء بنسب 1:10. صب 0.5 لتر تحت كل شجيرة صغيرة وحوالي 2 لتر تحت كل شجيرة ناضجة.

أبسط وصفة للأسمدة القائمة على الخميرة: قم بإذابة 100 غرام من الخميرة الطازجة في 10 لترات من الماء ورطب الطماطم على الفور بالمحلول الذي تم الحصول عليه.

لا تحتوي الخميرة على العناصر الأساسية لتغذية النبات ، لذا فإن محلول الخميرة هو منبه لنمو الطماطم وليس سمادًا.

تسميد الطماطم مع روث الدواجن

لسماد الدواجن تأثير مفيد على النباتات مثل الأسمدة المعدنية المعقدة: فهو يحتوي على الكثير من النيتروجين والفوسفور.

من الفعال جدًا استخدام السماد الطازج المخفف بالماء. للقيام بذلك ، املأ ثلث الدلو (10 لترات) بالقمامة ، وصب الماء على الحواف ، واترك الخليط لينقع في الهواء الطلق لمدة 7-10 أيام ، ثم يتم تخفيف 0.5 لتر من التسريب بـ 10 لترات من الماء وبالمادة التي تم الحصول عليها. المحلول ، سقي المسافة بين الصفوف باستخدام 5-6 لترات لمساحة 1 م².

يمكن أيضًا استخدام روث الدواجن المجفف كسماد للطماطم. صب 10 لترات من الماء على 500 جرام من القمامة ، وقم بتغطية الحاوية محكمة الغلق بغطاء بلاستيكي (حتى لا يتبخر النيتروجين) واترك السماد لينقع لمدة 3-5 أيام. قلّب المحلول يوميًا. ثم خففه بالماء بنسب 1:20 واسكب 0.5-1 لتر تحت كل شجيرة.

سمد الطماطم بالسماد

يوصى بمحلول السماد بالتناوب مع العلاجات الطبيعية الأخرى. وهذا السماد بسيط للغاية: في دلو نصف مليء بالقمامة ، صب الماء على الحواف ، وقم بتغطيته بغطاء وضعه في مكان دافئ لمدة أسبوع واحد. بعد ذلك ، يخلط المحلول جيدًا ويخفف بالماء بنسب 1:10. صب 0.5-1 لتر تحت كل شجيرة.

تسريب نبات القراص لتخصيب الطماطم

يتم تحضير سماد نبات القراص للطماطم من أوراق نبات القراص الصغيرة: فهي تتراكم الكثير من النيتروجين والبوتاسيوم والحديد. املأ 2/3 من القدر (يعتمد حجمه على كمية السماد التي تحتاجها لحديقتك) بالقراص ، صب الماء ، ولكن ليس على الحواف ، قم بتغطيته بغطاء واتركه لينقع في مكان دافئ لمدة 7- 10 أيام.

عندما يتخمر نبات القراص ، قم بتخفيف 1 لتر من التسريب بـ 10 لترات من الماء وسقي الطماطم بالمحلول الذي تم الحصول عليه تحت الجذر ، 1-2 لتر لكل نبات.

ولكن لا ينبغي أن تطرف مع هذا الأسمدة نبات القراص. قم بإجراء 2 عملية تخصيب كحد أقصى خلال شهر.

ما لتغذية شتلات الطماطم الهشة

غالبًا ما يتم تغذية شتلات الطماطم بنفس المحاليل الطبيعية ، خاصة رماد الدواجن ورمادها.

يتم تحضير سماد روث الدواجن على النحو التالي: قم بخلط جزئين من السماد مع جزء واحد من الماء ، وقم بتغطية الوعاء بغطاء واتركه لينقع لمدة 2-3 أيام. قبل الاستخدام ، يتم تخفيف التسريب بالماء بنسب 1:10. يتم استخدام السماد في الإخصاب الأول للشتلات ، بحيث يبدأون في نمو كتلة نباتهم بنشاط.

يعتبر رماد الخشب مصدرًا ممتازًا للبوتاسيوم والفوسفور ، مما يعني أنه يساعد على تحفيز ازدهار الطماطم واثمارها. 1 ملعقة كبيرة من الرماد مذاب في 2 لتر من الماء الدافئ ويغرس لمدة يوم واحد. يجب ترشيح التسريب قبل الاستخدام.

من المفيد أيضًا تغذية شتلات الطماطم بقشور الموز (فهي غنية بالبوتاسيوم). إليك كيفية استخدام السماد: أضف قشور 2-3 موز في وعاء سعة 3 لتر من الماء الدافئ ، واتركها تنقع لمدة 3 أيام ، ثم صفي السائل وسقي المحاصيل.

قشور البيض هي أيضًا سماد جيد جدًا للشتلات. نقطع القشر من 3-4 بيضات ، صب 3 لتر من الماء الدافئ ، غط الوعاء بغطاء ، لكن ليس محكم الإغلاق ، واتركه في مكان مظلم لمدة 3 أيام. عندما يصبح التسريب معكرًا وتظهر الرائحة (نتيجة تحلل كبريتيد الهيدروجين) ، يمكنك سقي الشتلات.

اتبع هذه النصائح البسيطة حول ما يجب إطعامه للطماطم بعد الزراعة في الحقول المفتوحة وسوف تربط محاصيلك خضروات أكثر مما تتوقع!


فيديو: أومليت بيض بالجبنة فطور سريع ولذيذ (قد 2022).