الحلويات

بودنغ الشوكولاتة

بودنغ الشوكولاتة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات بودنغ الشوكولاتة

  1. مسحوق الكاكاو 3 ملاعق كبيرة
  2. دقيق القمح 60 جرام
  3. كريم 1-2 ملاعق كبيرة
  4. سكر 60 جرام
  5. حليب 1 كوب
  6. فتات الخبز 125 جرام
  7. زبدة 50 جرام
  8. بيض 2 قطعة
  9. كونياك 1 ملعقة كبيرة
  10. المبشور اللوز 2 ملاعق كبيرة
  11. صودا الخبز 1/2 ملعقة صغيرة
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 6 حصص
  • المطبخ العالميالمطبخ الانجليزي

المخزون:

وعاء ، ملعقة ، خلاط ، قالب الحلوى ، قدر

صنع بودنغ الشوكولاتة:

الخطوة 1: تحضير خليط التكسير.

إذا أخذنا وصفة تقليدية للغاية ، فإننا نحتاج إلى استخدام فتات الخبز وليس قطع الخبز المفرومة ناعماً. ولكن مع فتات الخبز أكثر ملاءمة! يجب خلطها بمسحوق الكاكاو ، وتصب الحليب فيها ، ثم تحريكه جيدًا واتركه لمدة عشر دقائق.

الخطوة 2: إضافة بقية المكونات.

أولاً ، اخلطي الزبدة والسكر جيدًا. يجب أن تحصل على كتلة متجانسة من البيض. فصل بعناية صفار البيض من البروتينات. أضف الصفار إلى الزيت ، وحدد الدقيق والصودا والتكسير واللوز والكونياك هناك. كل هذا ، بالطبع ، يجب أن يختلط جيدًا. خفق البيض والسكر الحبيبي مع خلاط في رغوة قوية وإرسالها إلى العجين أيضا. وتخلط مرة أخرى.

الخطوة 3: طبخ الحلوى

نحن نطبخ ، لا نخبز. الآن هناك الكثير من التوصيات لاستخدام الفرن أو حتى الميكروويف لهذه الأغراض. لن نجادل. فقط أشر إلى أن الحلوى الإنجليزية الحقيقية ليست مخبوزة ، ولكنها مسلوقة في حمام مائي. في حالتنا ، سيستغرق هذا حوالي ساعة. يجب تحديد العجين المسبق فقط في شكل خاص للبودنج. أو شيء مناسب لهذه الأغراض. بحيث يمكنك وضعه في حمام مائي ، ثم استخراجه بسهولة.

الخطوة 4: الخدمة.

إزالة بعناية بودنغ من العفن وخدمتها. هل لديك يوصي الساخنة. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - وفقًا لمؤلفي الوصفة ، تسير بودنج الشوكولاتة جيدًا مع البطاطا المقلية أو المسلوقة. كلمة صادقة! لا تمزح!

- - يمكنك جعل المرق للحلوى. بالنسبة لها ، يجب خلط حوالي 100 جرام من الحليب البارد بالدقيق والسكر والكاكاو. اسلقي 100 جرام من الحليب وأضفي الخليط. يبقى لتحريك كل شيء بشكل جيد والانتظار حتى يتكثف. إذا كان سميكًا جدًا ، يمكنك إضافة المزيد من الحليب. يخفف المرق المبرد مع النبيذ الجاف.

- - داخل الحلوى ، وهذا تقليد قديم ، يمكنك وضع قطعة نقدية. في قطعة تجد نفسها ، سيصبح قريباً غنيًا.


شاهد الفيديو: Chocolate Pudding. بودينج الشوكولاته (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Weiford

    أنا لا أصدقك

  2. Lear

    اختيار مثير للاهتمام حقا.

  3. Maro

    ولماذا هو على وجه الحصر؟ أعتقد لماذا لا توضح هذه الفرضية.

  4. Dobar

    أعتقد أنك مخطئ. يمكنني إثبات ذلك. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا على PM.

  5. Zulucage

    هذه العبارة ببساطة لا تضاهى ؛)

  6. Shakagami

    ربما سأتفق مع جملتك

  7. Wahanassatta

    ولم أفكر في ذلك. سأخبر أمي ، لن تصدق ذلك!



اكتب رسالة