آخر

دجاج مقلي بالبريتزل على عصا


قطع الدجاج المملحة والمقرمشة على عصا مع صلصة غمس الخردل ديجون بالعسل.المزيد +أقل-

تم التحديث في 18 سبتمبر 2017

فرخة

1

رطل دجاج ، مقصف حتى سمك 1/2 بوصة

أسياخ من الخيزران للتقديم

1

ميدالية ذهبية كأس طحين لجميع الأغراض

1

ملعقة خردل ديجون

1-1 / 2 كوب من البسكويت المطحون ناعماً

زيت الكانولا أو الزيت النباتي للطبخ

صلصة التغميس

2

ملاعق كبيرة من العسل ، بالإضافة إلى المزيد للرذاذ

إخفاء الصور

  • 1

    تبلي وجهي الدجاج بالملح والفلفل. أدخل سيخًا من الخيزران في كل طرية من الدجاج.

  • 2

    ضع الدقيق في وعاء مسطح. اخلطي البيض وخردل ديجون في وعاء ضحل آخر. ضع فتات البسكويت المملح في وعاء ضحل ثالث.

  • 3

    تُغطى كل دجاجة طرية بالدقيق ، ثم تُغمس في مزيج البيض. لف فتات البسكويت المملح ، ثم انقلها إلى طبق من ورق البرشمان. كرري العملية مع باقي قطع الدجاج.

  • 4

    سخني صينية أو صينية شواء أو مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية (حوالي 400 درجة فهرنهايت إذا كنت تستخدم صينية الخبز). ادهنيها برفق بالزيت.

  • 5

    تُطهى قطع الدجاج على كلا الجانبين لمدة 10 دقائق إجمالاً ، أو حتى ينضج الدجاج ويصبح لونه بني فاتح.

  • 6

    لتحضير الصلصة ، يُمزج الخردل والعسل ؛ تتكيف مع الذوق. تصب في وعاء التقديم وترش فوق الصلصة بمزيد من العسل قبل التقديم مباشرة.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • الأمر على هذا النحو: كل شيء أفضل على عصا. مع المعجنات. إليك نصيحة صغيرة لك: إذا كنت تشعر بالملل من نفس العمر ، نفس العمر عندما يتعلق الأمر بالطعام ، ضعها على عصا! إنه يغير كل شيء وهذا ما فعلته من أجل هؤلاء على أي حال. من خلال وضع مناقصات الدجاج على العصي ، قمت بتجديد إحدى وجباتنا المفضلة في أيام الأسبوع لتصبح طعامًا ممتعًا أو طعامًا للحفلات أو مجرد طعام ممتع. مدهش ، أنا أعلم. ألوم معرض ولاية مينيسوتا على حبي الجديد لوضع كل شيء في عصا ، لكن ما الذي أحبه أكثر في هذه الوصفة ، يا رفاق؟ هذا أمر سهل للغاية. أثناء انتظار بدء اللعبة ، يمكنك الحصول على دجاج مقرمش ومملح مع صلصة الخردل الحلوة جاهزًا للعبة طعام وجهك. أم أنه وجه لعبتك؟ لا يهم. هل أنت مستعد لبعض الدجاجات ؟؟؟ * Cue Jock Jams هنا * حسنًا ، أول الأشياء أولاً: تأكد من حصولك على جميع المكونات التي تحتاجها وقياسها مسبقًا ، إنها خطوة إعداد صغيرة تساعد في إعداد الوصفة - لست متأكدًا فقط من ذلك لديك كل ما تحتاجه (لذا فأنت لا تفعل ما أفعله أحيانًا وأقوم بالاندفاع الجنوني إلى منتصف الوصفة لمتجر البقالة) ، لكن ليس عليك التوقف كل بضع ثوانٍ لقياس الأشياء أيضًا! رائع ، إذا سألتني ، لطهي العطاءات ، أحب استخدام صينية الخبز حتى أتمكن من إعداد جميع المناقصات مرة واحدة (والسطح المسطح يساعد عندما يكون لديك الدجاج على العصي بالفعل). لكن يمكنك أيضًا استخدام صينية شواء أو مقلاة كبيرة جدًا ، اطهي الدجاج في قليل من الزيت على كلا الجانبين حتى ينضج الدجاج ويصبح لون البريتزل بنيًا ذهبيًا ومقرمشًا ، أخيرًا ، اخلطي بعض العسل وخردل ديجون في وعاء صغير ، وخدم! لم يتذوق الدجاج أبدًا بمذاق مالح جدًا ، ومقرمش جدًا ، وعسل ديجوني ، ولذيذ جدًا ، والآن اخرج إلى هناك واجعل زملائك في الفريق - أعني الأصدقاء - فخورين بمهاراتك في الطهي!

مقلاة الهواء متبلة بريتزل الدجاج

مقلاة الهواء متبلة بريتزل الدجاج طرية وممتلئة ولذيذة! يمكنك خفق هذه المقلاة الهوائية في أقل من 30 دقيقة! من السهل جدًا صنعها ولديها الكمية المثالية من توابل الكاجون لمنحك نكهة رائعة.


دجاج بريتزل

أنا أحب عطاءات الدجاج المغطى من Best Oven & # 8220Fried & # 8221 Chicken to Baked Ranch Chicken Tender to Cajun Chicken Tender. من خلال طلاء الدجاج في البانكو أو فتات الخبز أو البسكويت أو البسكويت المملح ، نحقق قرمشة لذيذة دون قلي دجاجنا & # 8211 الفوز! هذا يعني أيضًا تقليل الشعور بالذنب عند التغميس في صلصة العسل بالخردل الكريمية. وأنت تريد أن تغمس كل شىء بصلصة العسل والخردل.

هل يمكننا الاتفاق مع خردل العسل يجعل كل شيء أفضل؟ من دجاج الخردل بالعسل المخبوز إلى دجاج الكاجون بالعسل والخردل إلى سلطة الكوب مع دجاج الخردل بالعسل ، أنا & # 8217m معجب كبير. تضيف صلصة العسل والخردل هذه عاملًا حلوًا ومنعشًا ورائعًا إلى هذا الدجاج المملح اللذيذ بالفعل.

تمامًا مثل البسكويت المملح + الخردل معًا والدجاج + الخردل بالعسل ينتميان معًا ، فريتزل الدجاج + الخردل بالعسل ينتميان معًا. يمكنك استبدال عسل الخردل بصلصة الباربيكيو المفضلة لديك ، ولكن إذا كنت تحب الخردل ولو قليلاً ، فأقترح أن تجرب أولاً هوني ماسترد بريتزل الدجاج!

لأن هذه دجاج البريتزل المقرمش مالح ومقرمش مع مسحة حلوة ومنعشة تتضخم عندما تغوص العطاءات في صلصة العسل الخردل. لا يوفر طلاء البسكويت المملح حلمًا ملموسًا فحسب ، بل يحمي الدجاج أثناء الخبز حتى يظل لطيفًا ورائعًا من الداخل.


الدجاج هو دائمًا ما أذهب لتناول العشاء ، لكني أحب تجربة وصفات عشاء الدجاج الجديدة ، لذلك لا نشعر بالملل! هذه الدجاج المخبوزة بجبنة الشيدر والبريتزل كانت جيدة جدًا وستصبح بالتأكيد المفضلة للعائلة! سريع ، لذيذ ، وسهل ، سوف يسعدك أن تخدم عائلتك هذه الدجاج محلية الصنع طوال الوقت!

يمكنك أيضًا عمل قطع الدجاج هذه في المقلاة الهوائية! طهي لمدة 8-10 دقائق ، مع التقليب في منتصف الطريق!


دجاج بالعسل ماسترد مع قشرة بريتزل

سخن الفرن مسبقًا على 200 درجة مئوية. ضعي ورق القصدير على صينية الخبز ورشيها برذاذ الطهي.

في وعاء ، اخلطي خل النبيذ الأحمر وملعقة كبيرة من الخردل الأصفر والخردل الحار والخردل الخشن وملعقة كبيرة من العسل والزيت النباتي.

ضع صدور الدجاج بين طبقتين من البلاستيك الثقيل (أكياس الفريزر القابلة للإغلاق تعمل جيدًا) على سطح صلب ومستوٍ. ادق الدجاج بقوة مع الجانب الأملس من مطرقة اللحم حتى سمك حوالي 1/4 بوصة. يُغطى الدجاج جيدًا بخليط الخردل.

ضع المعجنات في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق بسحاب ولف الكيس تحت دبوس دوار لطحن البسكويت الناعم. ضع صدور الدجاج المغطى ، واحدًا تلو الآخر ، في الكيس ، وأغلقه ورج الكيس لتغليف كل صدر دجاج تمامًا بالوجبة المملحة. ضعي صدور الدجاج على صينية الخبز المُجهّزة ورشي كل صدر برذاذ الطهي.

اخبزي الدجاج في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا ولا يعود اللحم ورديًا في الوسط ، حوالي 25 دقيقة. اقلب الدجاج بعد حوالي 12 دقيقة من الطهي لتحمير كلا الجانبين.

اخلطي المايونيز مع 2 ملاعق كبيرة من الخردل الأصفر و 3 ملاعق كبيرة من العسل والملح في وعاء. رشي صلصة العسل والخردل على الدجاج للتقديم.

تتضمن بيانات التغذية لهذه الوصفة الكمية الكاملة لمكونات الخبز بالبقسماط. سوف تختلف الكمية الفعلية للبقسماط المستهلكة.


طريقة عمل بريتزل الدجاج المقرمش

  • اطحن المعجنات في محضر الطعام لتشبه فتات الخبز الخشنة.
  • سخني الزيت في مقلاة كبيرة (يجب أن يكون عمقها حوالي 1/4 & # 8243).
  • ضعي فراشي صدور الدجاج وافرديه بمطرقة اللحم حتى سمك 1/4 & # 8243.
  • يُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 4 دقائق لكل جانب.

كيف تتحقق عند الانتهاء من الدجاج

يجب أن تسجل الدجاجة 165 درجة بميزان حرارة قراءة فوري للحوم. إذا لم يكن لديك & # 8217t ، يمكنك أيضًا التحقق من نضج الدجاج عن طريق تقطيعه بسكين. يجب ألا يكون لونه ورديًا من الداخل ويجب أن تصبح العصائر صافية.


تعليمات

كب كيك إيبسوم دولور سيت أميت بار شوكولاتة حلاوة جزر دونات. كعكة الشوكولاتة بالكراميلز. فطيرة التفاح الحلاوة فطيرة التفاح براوني دونات تشيز كيك. مسحوق عرق السوس السكر البرقوق. حلوى الهلام والفاصوليا. كعكة براوني مافن باستري كب كيك حلوى كيك شوكولاتة. أنا أحب الكعكة بالفعل.

Chupa chups sesame يستقر كعكة الشوكولاتة لاذع الجليد chupa chups sesame snaps. بسكويت المارشميلو كرواسون. تارت رول بونبون توتسي تتصدر بسكويت الويفر. فروت كيك تتصدر تارت الكراميل ويفر دونات تعلوها فطيرة الفطيرة. تيراميسو كراميلز تيراميسو مارشميلو بودينج.

كب كيك إيبسوم دولور سيت أميت بار شوكولاتة حلاوة جزر دونات. كعكة الشوكولاتة بالكراميلز. فطيرة التفاح الحلاوة فطيرة التفاح براوني دونات تشيز كيك. مسحوق عرق السوس السكر البرقوق. حلوى الهلام والفاصوليا. كعكة براوني مافن باستري كب كيك حلوى كيك شوكولاتة.

Chupa chups sesame يستقر كعكة الشوكولاتة لاذع الجليد chupa chups sesame snaps. بسكويت المارشميلو كرواسون. تارت رول بونبون توتسي تتصدر بسكويت الويفر. فروت كيك تتصدر تارت الكراميل ويفر دونات تعلوها فطيرة الفطيرة. تيراميسو كراميلز تيراميسو مارشميلو بودينج. حلوى الهلام والفاصوليا. كعكة براوني مافن باستري كب كيك حلوى كيك شوكولاتة.

كب كيك إيبسوم دولور سيت أميت بار شوكولاتة حلاوة جزر دونات. كعكة الشوكولاتة بالكراميلز. فطيرة التفاح الحلاوة فطيرة التفاح براوني دونات تشيز كيك. مسحوق عرق السوس السكر البرقوق. حلوى الهلام والفاصوليا. كعكة براوني مافن باستري كب كيك حلوى كيك شوكولاتة. أنا أحب الكعكة بالفعل.

Chupa chups sesame يستقر كعكة الشوكولاتة لاذع الجليد chupa chups sesame snaps. بسكويت المارشميلو كرواسون. تارت رول بونبون توتسي تتصدر بسكويت الويفر. فروت كيك تتصدر تارت الكراميل ويفر دونات تعلوها فطيرة الفطيرة. تيراميسو كراميلز تيراميسو مارشميلو بودينج.

كب كيك إيبسوم دولور سيت أميت بار شوكولاتة حلاوة جزر دونات. كعكة الشوكولاتة بالكراميلز. فطيرة التفاح الحلاوة فطيرة التفاح براوني دونات تشيز كيك. مسحوق عرق السوس السكر البرقوق. حلوى الهلام والفاصوليا. كعكة براوني مافن باستري كب كيك حلوى كيك شوكولاتة.

Chupa chups sesame يستقر كعكة الشوكولاتة لاذع الجليد chupa chups sesame snaps. بسكويت المارشميلو كرواسون. تارت رول بونبون توتسي تتصدر بسكويت الويفر. فروت كيك تتصدر تارت الكراميل ويفر دونات تعلوها فطيرة الفطيرة. تيراميسو كراميلز تيراميسو مارشميلو بودينج. حلوى الهلام والفاصوليا. كعكة براوني مافن باستري كب كيك حلوى كيك شوكولاتة.

كب كيك إيبسوم دولور سيت أميت بار شوكولاتة حلاوة جزر دونات. كعكة الشوكولاتة بالكراميلز. فطيرة التفاح الحلاوة فطيرة التفاح براوني دونات تشيز كيك. مسحوق عرق السوس السكر البرقوق. حلوى الهلام والفاصوليا. كعكة براوني مافن باستري كب كيك حلوى كيك شوكولاتة. أنا أحب الكعكة بالفعل.

Chupa chups sesame يستقر كعكة الشوكولاتة لاذع الجليد chupa chups sesame snaps. بسكويت المارشميلو كرواسون. تارت رول بونبون توتسي تتصدر بسكويت الويفر. فروت كيك تتصدر تارت الكراميل ويفر دونات تعلوها فطيرة الفطيرة. تيراميسو كراميلز تيراميسو مارشميلو بودينج.

كب كيك إيبسوم دولور سيت أميت بار شوكولاتة حلاوة جزر دونات. كعكة الشوكولاتة بالكراميلز. فطيرة التفاح الحلاوة فطيرة التفاح براوني دونات تشيز كيك. مسحوق عرق السوس السكر البرقوق. حلوى الهلام والفاصوليا. كعكة براوني مافن باستري كب كيك حلوى كيك شوكولاتة.

Chupa chups sesame يستقر كعكة الشوكولاتة لاذع الجليد chupa chups sesame snaps. بسكويت المارشميلو كرواسون. تارت رول بونبون توتسي تتصدر بسكويت الويفر. فروت كيك تتصدر تارت الكراميل ويفر دونات تعلوها فطيرة الفطيرة. تيراميسو كراميلز تيراميسو مارشميلو بودينج. حلوى الهلام والفاصوليا. كعكة براوني مافن باستري كب كيك حلوى كيك شوكولاتة.

كب كيك إيبسوم دولور سيت أميت بار شوكولاتة حلاوة جزر دونات. كعكة الشوكولاتة بالكراميلز. فطيرة التفاح الحلاوة فطيرة التفاح براوني دونات تشيز كيك. مسحوق عرق السوس السكر البرقوق. حلوى الهلام والفاصوليا. كعكة براوني مافن باستري كب كيك حلوى كيك شوكولاتة. أنا أحب الكعكة بالفعل.

Chupa chups sesame يستقر كعكة الشوكولاتة لاذع الجليد chupa chups sesame snaps. بسكويت المارشميلو كرواسون. تارت رول بونبون توتسي تتصدر بسكويت الويفر. فروت كيك تتصدر تارت الكراميل ويفر دونات تعلوها فطيرة الفطيرة. تيراميسو كراميلز تيراميسو مارشميلو بودينج.

كب كيك إيبسوم دولور سيت أميت بار شوكولاتة حلاوة جزر دونات. كعكة الشوكولاتة بالكراميلز. فطيرة التفاح الحلاوة فطيرة التفاح براوني دونات تشيز كيك. مسحوق عرق السوس السكر البرقوق. حلوى الهلام والفاصوليا. كعكة براوني مافن باستري كب كيك حلوى كيك شوكولاتة.

Chupa chups sesame يستقر كعكة الشوكولاتة لاذع الجليد chupa chups sesame snaps. بسكويت المارشميلو كرواسون. تارت رول بونبون توتسي تتصدر بسكويت الويفر. فروت كيك تتصدر تارت الكراميل ويفر دونات تعلوها فطيرة الفطيرة. تيراميسو كراميلز تيراميسو مارشميلو بودينج. حلوى الهلام والفاصوليا. كعكة براوني مافن باستري كب كيك حلوى كيك شوكولاتة.

كب كيك إيبسوم دولور سيت أميت بار شوكولاتة حلاوة جزر دونات. كعكة الشوكولاتة بالكراميلز. فطيرة التفاح الحلاوة فطيرة التفاح براوني دونات تشيز كيك. مسحوق عرق السوس السكر البرقوق. حلوى الهلام والفاصوليا. كعكة براوني مافن باستري كب كيك حلوى كيك شوكولاتة. أنا أحب الكعكة بالفعل.

Chupa chups sesame يستقر كعكة الشوكولاتة لاذع الجليد chupa chups sesame snaps. بسكويت المارشميلو كرواسون. تارت رول بونبون توتسي تتصدر بسكويت الويفر. فروت كيك تتصدر تارت الكراميل ويفر دونات تعلوها فطيرة الفطيرة. تيراميسو كراميلز تيراميسو مارشميلو بودينج.

كب كيك إيبسوم دولور سيت أميت بار شوكولاتة حلاوة جزر دونات. كعكة الشوكولاتة بالكراميلز. فطيرة التفاح الحلاوة فطيرة التفاح براوني دونات تشيز كيك. مسحوق عرق السوس السكر البرقوق. حلوى الهلام والفاصوليا. كعكة براوني مافن باستري كب كيك حلوى كيك شوكولاتة.

Chupa chups sesame يستقر كعكة الشوكولاتة لاذع الجليد chupa chups sesame snaps. بسكويت المارشميلو كرواسون. تارت رول بونبون توتسي تتصدر بسكويت الويفر. فروت كيك تتصدر تارت الكراميل ويفر دونات تعلوها فطيرة الفطيرة. تيراميسو كراميلز تيراميسو مارشميلو بودينج. حلوى الهلام والفاصوليا. كعكة براوني مافن باستري كب كيك حلوى كيك شوكولاتة.

كب كيك إيبسوم دولور سيت أميت بار شوكولاتة حلاوة جزر دونات. كعكة الشوكولاتة بالكراميلز. فطيرة التفاح الحلاوة فطيرة التفاح براوني دونات تشيز كيك. مسحوق عرق السوس السكر البرقوق. حلوى الهلام والفاصوليا. كعكة براوني مافن باستري كب كيك حلوى كيك شوكولاتة. أنا أحب الكعكة بالفعل.

Chupa chups sesame يستقر كعكة الشوكولاتة لاذع الجليد chupa chups sesame snaps. بسكويت المارشميلو كرواسون. تارت رول بونبون توتسي تتصدر بسكويت الويفر. فروت كيك تتصدر تارت الكراميل ويفر دونات تعلوها فطيرة الفطيرة. تيراميسو كراميلز تيراميسو مارشميلو بودينج.

كب كيك إيبسوم دولور سيت أميت بار شوكولاتة حلاوة جزر دونات. كعكة الشوكولاتة بالكراميلز. فطيرة التفاح الحلاوة فطيرة التفاح براوني دونات تشيز كيك. مسحوق عرق السوس السكر البرقوق. حلوى الهلام والفاصوليا. كعكة براوني مافن باستري كب كيك حلوى كيك شوكولاتة.

Chupa chups sesame يستقر كعكة الشوكولاتة لاذع الجليد chupa chups sesame snaps. بسكويت المارشميلو كرواسون. تارت رول بونبون توتسي تتصدر بسكويت الويفر. فروت كيك تتصدر تارت الكراميل ويفر دونات تعلوها فطيرة الفطيرة. تيراميسو كراميلز تيراميسو مارشميلو بودينج. حلوى الهلام والفاصوليا. كعكة براوني مافن باستري كب كيك حلوى كيك شوكولاتة.


نظرًا لنموذج التوريد في الوقت المناسب ، قد نضطر إلى إرسال مكون بديل إليك. لا تقلق! نتأكد من أن كل مكون يتم إرساله إليك يتوافق مع معايير الجودة العالية لدينا. سنبقيك على اطلاع في حالة حدوث تغيير ، لذا يرجى التحقق من ملصقات المكونات في حقيبة وجبتك.

لضمان سلامة الغذاء ، توصي إدارة الغذاء والدواء بما يلي كحد أدنى لدرجات حرارة الطهي الداخلية:

  • ستيك ولحم خنزير 145 درجة فهرنهايت (باقي اللحم المطبوخ ، 3 دقائق) |
  • المأكولات البحرية 145 درجة فهرنهايت |
  • دجاج 165 درجة فهرنهايت |
  • لحم بقري مفروم 160 درجة فهرنهايت |
  • أرض تركيا 165 درجة فهرنهايت |
  • لحم الخنزير المفروم 160 درجة فهرنهايت

حضري الخضار

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت لخبز الدجاج والهليون. يقطع البصل إلى مكعبات صغيرة. قطع الزعتر الطازج إلى قطع خشنة. تُخفق البسكويت المملح في الخلاط أو معالج الطعام حتى تختفي قطع البسكويت الكبيرة. إذا لم يكن لديك خلاط أو محضر طعام ، يمكنك القيام بهذه الخطوة يدويًا أو باستخدام الهاون والمدقة.

خبز الدجاج

ضع الدقيق (مع الاحتفاظ بملعقتين كبيرتين للصلصة) والبيض والمعجنات المطحونة في ثلاثة أوعية أو أطباق ضحلة منفصلة. تبلي كل صدر دجاج على كل جانب بقليل من الملح والفلفل. غلف الدجاج أولاً بالدقيق ، ثم غلف الدجاج المطحون بالبيض ، وأخيراً غلف الدجاج المغطى بالبيض بالبسكويت المطحون. اضغط بقوة على البسكويت المملح على الدجاج لضمان التصاق البسكويت.

اطبخ الدجاج

سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضف 2 ملعقة صغيرة. زيت الزيتون في المقلاة. عندما يسخن الزيت والوعاء ، ضعي الدجاج في المقلاة. اطهيه على كل جانب لمدة 2-3 دقائق أو حتى تبدأ تكلفة البريتزل في التحول إلى اللون البني. مشاهدة عن كثب ، المعجنات سوف البني بسرعة! عندما يتحول لون الدجاج إلى اللون البني ، ضعه على صينية خبز واطهيه في الفرن لمدة 8-10 دقائق أخرى ، أو حتى يصبح الدجاج متماسكًا ، تصبح البسكويت مقرمشة وتحمر ، ويصل الدجاج إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 165 درجة فهرنهايت (في حالة استخدام مقياس حرارة اللحوم) ). أخرجه من الفرن وقم بتغطيته حتى الطلاء.

شوي الهليون

أثناء طهي الدجاج ، اشوي الهليون. ضعي الهليون على صينية خبز صغيرة ورشي عليها ملعقة صغيرة. زيت الزيتون ، ويتبل مع قليل من الملح والفلفل. تحمص لمدة 7-10 دقائق أو حتى تنضج الشوكة وتبدأ في التحول إلى اللون البني. تغطية واحتياطي.

اصنع الصلصة

سخني مقلاة صغيرة على نار خفيفة-متوسطة. أضف 2 ملعقة كبيرة. الزبدة في القدر. عندما يسخن القدر والزبدة ، يُقلى البصل لمدة دقيقتين أو حتى يصبح نصف شفاف. عندما يصبح البصل نصف شفاف ، أضف 2 ملعقة كبيرة. دقيق ويقلب حتى يندمج مع الزبدة. اخفض الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة. اخفقي الحليب والخردل والجبن. اخفقي باستمرار حتى تذوب الجبن وتندمج جميع المكونات. اضف الملح والفلفل للمذاق.

طبق الطبق

ضعي صدر دجاج مقرمش في منتصف الطبق. ضعي الهليون على صدور الدجاج بزاوية. ضعي الدجاج في الصلصة من جانب إلى آخر. يُزين ويُتبل بعصير من الليمون الطازج المنعش.

Home Chef هي خدمة توصيل وجبات الطعام - اطلب واستلم توصيل الطعام إلى المنزل أسبوعيًا. اختر من بين 21 وصفة طازجة تشمل شرائح اللحم والدجاج ولحم الخنزير والأسماك وخيارات نباتية وغير ذلك لتلبية احتياجات الطبخ الخاصة بك كل أسبوع.


التقييمات (3)

حاولت استخدام البيضة كما اقترح فيكروناب وعملت بشكل أفضل. ولكن لماذا تستدعي هذه الوصفة استخدام الملح كمكون منفصل؟ يعاني الناس من مشاكل كافية مع ارتفاع ضغط الدم كما هو. لقد تركت الملح الإضافي لأن المعجنات بها ملح بالفعل. طبقت الكزبرة الطازجة على قطع الدجاج مباشرة بعد خروجها من الفرن واتركها تبرد مع الخضرة عليها. لم تسقط عند تجميعها في الشطيرة ، لذا فإن نكهة الكزبرة تضفي نكهة على نكهات الدجاج والمعجنات.


قطع الدجاج المقلي بالبريتزل المقلي بالهواء

  • المؤلف: سبرينكلز وملح البحر
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطهي: 16 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 26 دقيقة
  • المحصول: 6 - 8 تندرز دجاج 1 ×

وصف

تعتبر قطع الدجاج المقلي بالبريتزل سهلة ولذيذة! شرائح الدجاج ، مغطاة بقشرة البريتزل ومقلية بالهواء لمدة 16 دقيقة فقط. قدميها ساخنة ومقرمشة مع صلصة غمس الخردل بالعسل!

مكونات

تندر دجاج مقرمش مع البريتزل

2 كوب المعجنات الأصلية المملحة *

1/2 ملعقة صغيرة من بذور الخردل المطحونة

3/4 كوب دقيق أبيض لجميع الأغراض

1 رطل من صدر الدجاج، المقطّع إلى شرائح **

صوص غمس الخردل بالعسل

تعليمات

تندر الدجاج المقرمش

أضف البسكويت المملح وبذور الخردل المطحون وملح الثوم إلى وعاء معالج الطعام الخاص بك ، وقم بمعالجتها على درجة عالية حتى تبدو في الغالب مثل فتات الخبز مع بعض القطع الأكبر قليلاً من البسكويت المملح

قم بقياس كوب واحد من خليط فتات البريتزل وانقله إلى طبق أو وعاء ضحل

أضف الدقيق إلى طبق آخر أو وعاء مسطح

أضيفي البيضة إلى وعاء ضحل واخفقيها

عمل طرية دجاجة واحدة في كل مرة ، اغمس أولاً في الدقيق ، ثم البيض ثم فتات البسكويت لتغليفها

كرري العملية مع كل دجاجة طرية

رش سلة المقلاة الهوائية برذاذ طهي غير لاصق

أضف قطع الدجاج إلى السلة ، وتأكد من أنها غير ملامسة ***

ضع السلة في المقلاة الهوائية وقم بتشغيلها 370 درجة فهرنهايت لمدة 8 دقائق (لا حاجة للتسخين المسبق)

بعد 8 دقائق ، أخرج السلة واقلب قطع الدجاج

ضع مرة أخرى في المقلاة الهوائية لمدة 8 دقائق أخرى عند 370 درجة فهرنهايت

بمجرد الانتهاء ، استمتع على الفور بصلصة التغميس ، سيكون مذاقها أفضل من المقلاة الهوائية

صوص غمس الخردل بالعسل

أثناء طهي قطع الدجاج ، اصنع الصلصة

في وعاء صغير ، اخلطي العسل والخردل واللبن اليوناني وملح الثوم

ملحوظات

* يمكنك استخدام اللفات أو العصي أو القضبان

** يمكنك شراء الدجاج المقطّع بالفعل إلى عطاءات ، أو يمكنك تقطيع صدور الدجاج إلى شرائح طويلة بعرض 1 بوصة تقريبًا

*** لدي مقلاة هوائية سعة 6 لتر ويمكن أن تستوعب رطلًا من عطاءات الدجاج في كل مرة ، وقد تحتاج إلى العمل على دفعات حسب حجم المقلاة الهوائية الخاصة بك

الكلمات الرئيسية: #airfryer ، #airfryerchickentenders ، #pretzelcrusterchickentenders ،

هل صنعت هذه الوصفة؟

شارك صورة وقم بالإشارة إلينا - لا يمكننا الانتظار لرؤية ما قمت بإنشائه!

قم بتثبيته لاحقًا:

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. هذا يعني أن سعرك يظل كما هو ، لكن قد أتلقى عمولة صغيرة. شكرا لدعمكم Sprinkles & amp Sea Salt!


الفيديو ذات الصلة

كن اول من يراجع هذه الوصفة

يمكنك تقييم هذه الوصفة من خلال إعطائها درجة واحدة أو اثنتين أو ثلاثة أو أربعة شوكات ، والتي سيتم حساب متوسطها مع طهاة آخرين وتقييمات # x27. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا مشاركة تعليقاتك المحددة ، الإيجابية أو السلبية - بالإضافة إلى أي نصائح أو بدائل - في مساحة المراجعة المكتوبة.

روابط Epicurious

كوندي ناست

إشعار قانوني

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة.

يشكل استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم الخاصة بنا (المحدثة اعتبارًا من 1/1/21) وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط (المحدث اعتبارًا من 1/1/21).

لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.


شاهد الفيديو: دجاج مقلي مشهور في السوق - طعام الشارع الكوري (كانون الثاني 2022).