آخر

طماطم كرزية مغطاة بجبنة الماعز والريحان

طماطم كرزية مغطاة بجبنة الماعز والريحان


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • مكونات
  • الخضروات

مع حوالي 100 سعرة حرارية فقط ، تعتبر هذه الوجبة الخفيفة خيارًا صحيًا ومرضيًا ، وتوفر حصة واحدة من خمسة وجبات في اليوم. والأفضل من ذلك أن الجبن مصدر ممتاز للكالسيوم.

2 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 1

  • 7 حبات طماطم كرزية بومودورينو ، مقطعة إلى أنصاف
  • 2 ملاعق كبيرة جبن ماعز بريطاني طري
  • ريحان طازج مفروم ناعم

طريقةالتحضير: 5 دقائق ›جاهز خلال: 5 دقائق

  1. ضع جبن الماعز على الطماطم الكرزية. يرش الريحان الطازج المفروم ناعماً.

معلومات التغذية

114 سعر حراري ، 7.1 جرام بروتين ، 3.2 جرام كربوهيدرات (3.2 جرام سكريات) ، 8.1 جرام دهون (5.4 جرام مشبع) ، 1.3 جرام ألياف ، 0.4 جرام ملح

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


من منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​& # 8211 Caponata هو مذاق الباذنجان الصقلي أو سلطة الباذنجان التي تقدم عادة في درجة حرارة الغرفة. أنا & # 8217m شوي بجدية مؤخرًا & # 8211 لذلك قمت بتحويل أحد أطباقي المفضلة إلى طبق إيطالي مشوي مذهل. كابوناتا عبارة عن سلطة باذنجان صقلية أو سلطة باذنجان تقدم عادة في درجة حرارة الغرفة. هذا العيد النباتي له [& hellip]


كروستيني

الجميع يحب أصابع الطعام. لا داعي للتعامل مع السكين والشوكة أو النضال مع عيدان تناول الطعام أو المغرفة بالملاعق. ما عليك سوى إمساك الكوكتيل بإحدى يديك واستخدام الأخرى لفرقعة في فمك!

& # 8220Crostini & # 8221 تعني & # 8220 قشور صغيرة & # 8221 (أي & # 8220 القليل من الخبز المحمص & # 8221) باللغة الإيطالية وهذا هو بالضبط ما هي عليه: شرائح رقيقة صغيرة من الخبز ، محمصة حتى تصبح مقرمشة ثم مكدسة مع الطبقة العلوية.

أما بالنسبة للإضافات ، فأنت مقيد بخيالك فقط! من الخضروات إلى اللحوم المقددة ، والمأكولات البحرية إلى الجبن ، لا توجد قواعد فعلية لما يجب أن تتراكم عليه ولا حاجة للالتزام الصارم بالنكهات الإيطالية.

لقد شاركت هذا في الأصل في عام 2019 مع 4 أفكار كلاسيكية إلى حد ما من Crostini تتصدر ، لكنني & # 8217ve واصلت الإضافة إلى مجموعتي ، لذلك قمت & # 8217ve بتحديث هذا المنشور مع المزيد ليصبح المجموع 8 الآن!


القاعدة

يُخفق البسكويت في الخلاط أو معالج الطعام لصنع الفتات.

تذوب الزبدة على نار خفيفة - متوسطة وتسكب فوق الفتات.

اخلطهم معًا حتى تغطي الزبدة جميع الفتات.

اضغطي المزيج بقوة لأسفل لتشكيل طبقة بسكويت في كل سلسة.

برد في الثلاجة لمدة ساعة.

تتصدر

يقلب الزعتر والريحان والسكر البودرة وجوهر الفانيليا من خلال جبنة الكريمة.

يخفق بالمضرب حتى يصبح المزيج ناعمًا.

أضيفي الكريمة المزدوجة واخفقيها مرة أخرى حتى يبدأ الخليط في التماسك.


الطماطم والريحان والماعز والجبن والكوسا # 8217 باستا

حسنًا ، دعني أبدأ بالقول إنني أحب استخدام الكوسة الحلزونية كبديل للمعكرونة والنودلز. أنا حساس جدًا للكربوهيدرات بشكل عام ، ويمكن لوعاء كبير من المعكرونة أن يجعلني أشعر بالثقل والانتفاخ. عندما أستخدم الكوسة ، أعلم أنني سأشعر بشعور رائع لأنها أخف بكثير ، بالإضافة إلى أنني أتلقى حصة من الخضار بينما أشعر وكأنني أتناول المعكرونة ، فافوز!

معكرونة الكوسة بالطماطم والريحان وجبن الماعز هي إحدى وصفات العشاء الصحية المفضلة لدي. إنه أمر سهل للغاية! بالكاد يوجد أي تحضير ، وقت طهي قليل جدًا (10 دقائق فقط!) وهو مصنوع من مكونات طبيعية وصحية.

تستخدم هذه الوصفة 3 حبات كوسة كبيرة ولكن إذا لم تتمكن من العثور على حبات كبيرة ، فاختر 4 كوسة متوسطة الحجم. الكوسة الحلزونية هي بديل رائع للمعكرونة منخفضة الكربوهيدرات وخالية من الغلوتين ويمكن أن تكون مفيدة جدًا لأي شخص يحب أطباق المعكرونة ولكنه إما يتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات أو نظامًا غذائيًا كيتونيًا أو حساسًا أو غير متسامح مع الغلوتين.

المكون الآخر المفضل لدي هو جبن الماعز ، وأنا أحب مدى تنوعه! يمكن أن يكون وجود وعاء في الثلاجة مفيدًا جدًا لإضافة القليل من النكهة أو الكريمة إلى وجباتك. يمكن إضافة جبن الماعز إلى السلطات ، واستخدامه في صنع التغميس أو المواد القابلة للدهن ، بل ويمكن إضافتها إلى الحلويات!

في هذه الوصفة ، استخدمت جبن الماعز كصلصة المعكرونة ، عن طريق تركها تذوب في المقلاة وتقليبها في المكونات لتحصل على صلصة كريمية جميلة باستخدام مكون واحد فقط. إنه خيار رائع إذا كنت تبحث عن طريقة بسيطة لعمل صلصة المعكرونة الكريمية التي لا تتطلب الكثير من المكونات. لقد اكتشفت أيضًا أن الكثير من وصفات الكيتو تستخدم الكريمة لصنع الصلصات ، ولا تفهموني بشكل خاطئ ، يمكن أن يكون طعمها رائعًا ، ولكن يمكن أيضًا أن تجعلك تشعر بالثقل إذا كنت تفرط في الانغماس. يعد استخدام جبن الماعز بديلاً رائعًا لصنع صلصة كريمية أخف بكثير من استخدام الكريمة الفعلية.

إذا كنت & # 8217re تتطلع إلى جعل هذه الوصفة نباتية ، يمكنك استبدال جبن الماعز ببديل نباتي. عند اختيار بديل نباتي ، فأنت تريد التأكد من أنك تختار جبن نباتي دسم طري خفيف النكهة.

آمل أن تساعدك هذه الوصفة إذا كنت تحب المعكرونة ولكن جسمك لا يتفاعل معها بشكل جيد ، أو إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا يقيد المعكرونة العادية. إذا قمت بإجراء هذا ، فأخبرني في التعليقات أدناه كيف اتضح ، فأنا & # 8217d أحب سماع آرائك!


نوكي البطاطا الحلوة مع الطماطم الكرزية المشوية ووصفة السبانخ

استبدل البطاطا العادية بالحلاوة في هذا العشاء اللذيذ المليء بالنكهة Credit: Jen Rich

اتبع مؤلف هذا المقال

اتبع المواضيع في هذه المقالة

قد يكون لديك بقايا جنوكتشي ، اعتمادًا على حجم البطاطس. قم بتخزين النوكي الخام الإضافي في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع ، أو قم بتجميده لمدة تصل إلى شهر. إذا كان لديك وقت قصير ، فاستخدم الشراء من المتجر (على الرغم من أن جعله نشاطًا ممتعًا للغاية ، ويستمتع الأطفال أيضًا بالمشاركة). لزيادة محتوى البروتين ، قدِّمه جنبًا إلى جنب مع بعض الأسماك (قد تعمل التونة جيدًا) أو الدجاج أو جبنة الفيتا أو جبن الماعز أو مع حبات الصنوبر الإضافية.

وقت التحضير: 30 دقيقة بالإضافة إلى التبريد | وقت الطبخ: ساعة و 25 دقيقة


  • 2 بطاطا حلوة مقطعة نصفين بالطول
  • 1-2 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1 علبة (14 أونصة أو 400 جرام) من الحمص
  • 3.5 أونصة (100 جرام) كالي
  • 1 ملعقة كبيرة كبر
  • 10 حبات زيتون كالاماتا مقطع إلى شرائح
  • 2 أونصة (60 جرام) من جبن الماعز الطري
  • 8 حبات طماطم كرزية ، مقطعة إلى نصفين
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة (أو حسب الرغبة)

صلصة

  • 1/2 كوب (120 مل) زبادي يوناني
  • 1/4 كوب أوراق ريحان طازجة كاملة
  • 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
  • 1 ملعقة صغيرة عسل
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

مكونات

  • 20 غ (0.7 أونصة) من الصنوبر
  • 30 غ (1 أونصة) ريحان
  • 15 جم (0.5 أونصة) جبنة صلبة مثل جبن البارميزان أو بديل نباتي
  • 40 مل زيت زيتون
  • 1 فص ثوم مفروم
  • ملح وفلفل
  • 2 خبز مسطح
  • 75 جم (2.5 أونصة) طماطم مجففة ، مصفاة ومفرومة خشناً
  • 15 غ (0.5 أونصة) من الصنوبر
  • 40 جم (1.5 أونصة) جبن ماعز ورسكوس مفتت
  • فلفل اسود
  • رشة زيت زيتون

المزيد من الوصفات لمحبي الحلومي

  • هل ذكرت مدى إدمان شرائح الحلوم المقرمشة أو لدغات الحلوم؟ حاول مرة واحدة ، لا تنسى!
  • تخيل نفس قطع الحلوم المقرمشة والهيلب في تاكو! عليك أن تجرب سندويشات الحلوم هذه مع صلصة المانجو والأناناس.
  • هذا البرجر الحلومي المقرمش اللذيذ يحضر في 15 دقيقة فقط.
  • هذا الكسكس اليوناني مع الحلوم هو مثال آخر على كيف يمكن أن تكون جبنة الحلوم النجم الساطع لوجبة نباتية سهلة.
  • وأخيرًا ، جرب سلطة الطماطم بالنعناع الحلومي والطماطم المجففة للحصول على نوع مختلف من سلطة الحلوم.

إذا قمت بعمل هذه الوصفة ، دعني أعرف كيف يمكنك الحصول عليها من خلال ترك تعليق والتصنيف أدناه & hellip and DON & rsquoT نسيت التسجيل لتلقي جميع وصفاتي الجديدة عن طريق البريد الإلكتروني!


معكرونة الحمص مع اللفت والجبن الماعز وصفة


إليك بعض خيارات المعكرونة الصحية الرائعة المتاحة الآن وأحد الخيارات التي أحبها في الوقت الحالي هي المعكرونة المصنوعة من البقوليات والفاصوليا. تستخدم هذه الوصفة معكرونة الحمص التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين. قم بتجميعها مع حصة من الخضار وستحصل على وجبة متوازنة غنية بالعناصر الغذائية.

  • 250 جرام معكرونة بالحمص
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 بصلة مقطعة شرائح رقيقة
  • 2 كوب كرنب مقطع
  • 1 كوب طماطم كرزية ، مقطعة إلى أنصاف
  • كوب زيتون أسود منزوع النواة ومفروم
  • 100 جرام جبن ماعز مفتت
  • 1 كوب أوراق ريحان طازجة ، ممزقة تقريبًا
  1. يُغلى قدر من الماء الساخن ويُضاف المعكرونة. قم بالطهي وفقًا لتعليمات العبوة.
  2. أثناء طهي المعكرونة ، قم بإعداد الخضار. سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُضاف البصل المقطع واللفت المفروم والطماطم الكرزية. يُطهى لمدة 5 دقائق ويُضاف المعكرونة والزيتون منزوع النوى وجبن الماعز وأوراق الريحان الممزقة. تخلط معا حتى تمتزج جيدا.
  3. قدّميها مع إضافة جبن الماعز والريحان.

دانييل خبيرة تغذية مؤهلة من الجامعة وطباخة منزلية شغوفة ومؤسس Food to Nourish. بدأت علاقة حب دانييل مع الطهي في سن مبكرة جدًا في المطبخ حيث علمتها والدتها الطبخ. دانييل متحمسة لمساعدة الناس على تكوين فهم أفضل للتغذية وعلاقة صحية مع الطعام الذي يأكلونه. في الواقع ، إنها في مهمة للمساعدة في نشر الرسالة الغذائية الحقيقية لأكبر عدد ممكن من الناس. طوال عملها كأخصائية تغذية ، تعود مبادئ دانييل الأساسية دائمًا إلى كيفية طهي طعامنا وتحضيره. إنها تعتقد أن الأمر بسيط حقًا مثل الجمع بين مكونات الأطعمة الكاملة بالطريقة الصحيحة لإعداد أطباق لذيذة غنية بالعناصر الغذائية ومليئة بالنكهة.

وصفة كعك الشوكولاتة الخالي من الغلوتين

تقدم كعكات الشوكولاتة الصغيرة الخالية من الغلوتين بديلاً أكثر صحة للحلويات ، وذلك باستخدام مُحلي غير مكرر لنكهة الكراميل الجميلة.

كعكة كوسة بالشوكولاتة خالية من القمح

كعكة كوسة الشوكولاتة اللذيذة الخالية من القمح هذه رطبة للغاية وخفيفة ، وأفضل شيء أنها مليئة بالمكونات الجيدة لك!

وصفة فطائر الحنطة السوداء الرقيقة

تقدم هذه الفطائر الخالية من الغلوتين وجبة فطور لذيذة أو وجبة فطور وغداء رقيقة وخفيفة ولذيذة - متعة لك.

مصنوع من العدس الأحمر والتوابل العطرية ، هذا الدال النباتي التقليدي مليء بالألياف الغذائية والبروتينات.


شاهد الفيديو: جزيرة النساء (قد 2022).