الحلويات

الآيس كريم محلية الصنع

الآيس كريم محلية الصنع



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات لصنع الآيس كريم محلية الصنع

  1. كريم (36 ٪) 500 مل
  2. بيض دجاج 5 قطع
  3. الفانيليا السكر 1 الكيس
  4. الملح على غيض من سكين
  5. سكر 150 جم
  6. شوكولاتة (حليب ، مرير) 20 جم
  • المكونات الرئيسية بيض ، كريم ، سكر
  • الجزء 3-4

المخزون:

خلاط أو خفقت ، أوعية أو أطباق (عميقة) ، حاوية بلاستيكية ، سكين ، مبشرة ، ملفات تعريف الارتباط ، ملاعق

صنع الآيس كريم محلية الصنع:

الخطوة 1: تحضير المكونات.

يبدو أن جميع المكونات جاهزة بالفعل للطهي ، لكن هذا ليس صحيحًا تمامًا. أنا أفهم نفاد صبرك ، لذلك دعونا نبدأ. يجب أن يكون بيض الدجاج طازجًا ، مثالي من الدجاج محلي الصنع. يجب غسلها جيدًا بمحلول صابون ، ثم تكسيرها وفصل الصفار بعناية عن البروتينات. نحن بحاجة إلى كلٍّ من الآخر والآخر ، لذلك نسكب صفارًا وسناجًا في أطباق عميقة مختلفة. يجب أن تتحول صفيحة الشوكولاتة إلى رقائق. يمكنك القيام بذلك بسهولة مع مبشرة غرامة. بدلاً من الشوكولاته ، يمكنك استخدام ملفات تعريف الارتباط والمكسرات والحلويات الأخرى. الآن يمكنك أن تبدأ العملية الرئيسية.

الخطوة 2: الطبخ الآيس كريم محلية الصنع ...

في تحضير الآيس كريم ، لا يمكنك الاستغناء عن الخلاط ، لذا يمكنك الخروج منه والاستعداد للعمل بجد. تغلب على صفار السكر ، بانتظام والفانيليا ، حتى كتلة بيضاء متجانسة ، ويجب أن يذوب السكر. وخفق البيض في رغوة بيضاء سميكة ، مضيفا قرصة من الملح - وبالتالي فإن البيض سيكون أفضل للسوط. بالمناسبة ، يتم البروتين بشكل أفضل عندما يتم تبريده ، لذلك أقترح وضعه في الثلاجة لمدة 5-10 دقائق قبل الطهي. بشكل منفصل ، سوط والدسم كريم. يمكنك أن تأخذ كريم ودسم أكثر مما هو مذكور في الوصفة. ثم نخلط جميع المكونات في طبق واحد ونمزج الآيس كريم جيدًا بحيث يتم توزيع المكونات بالتساوي. اسكب المحتويات في حاوية بلاستيكية ، وأغلقها وضعها في الثلاجة حتى تصلب. تحقق من الآيس كريم بعد ساعتين.

الخطوة 3: خدمة الآيس كريم محلية الصنع.

قمنا بإعداد الآيس كريم دسم مع القليل من الفانيليا ، وقبل التقديم ، سوف نقوم بتزيينها مع رقائق الشوكولاته. سنقوم بترتيب الآيس كريم في رقائق شخصية وعلاج أولئك الذين كانوا يدور حولها. أنا متأكد من أن ثمار جهودك ستحظى بتقدير الجميع ، وستقوم بإعداد الآيس كريم محلي الصنع أكثر من مرة. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - يمكنك إضافة التوت والفواكه إلى الآيس كريم ، مثل الشرائح والعصير والبطاطس المهروسة. كما أنها مناسبة لتزيين الحلوى الجاهزة.

- - حاول صنع الآيس كريم مع ملفات تعريف الارتباط والمكسرات والكراميل والجبن.

- - الوصفة المقترحة ليست بعيدة عن الوصفة الوحيدة ، يمكنك اختراعها. جرب أبسط وصفة لصنع الآيس كريم محلي الصنع - تغلب على الكريما بخلاط ، ثم أضف الحليب المكثف تدريجياً ، دون إيقاف الجلد. لذلك يمكنك التحكم في حلاوة الآيس كريم. تجمد الآيس كريم النهائي بنفس الطريقة الموضحة في الوصفة.

- - إذا قمت بصنع الآيس كريم من أجل شركة للبالغين فقط ، فيمكنك إضافة مشروب رومي أو سائل.

- - يمكن صنع الآيس كريم من اللبن واللبن. هذه المكونات هي أقل من السعرات الحرارية من كريم ، وأكثر ملاءمة لأولئك الذين يتبعون نظام غذائي.

- - قم بتخزين الآيس كريم في حاوية مغلقة بحيث لا تمتص الروائح الكريهة من البيئة ولا تفقد مذاقه الخاص.