We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
في وعاء كبير نضع الدقيق المنخول والخميرة في المنتصف و 6 ملاعق كبيرة من الحليب الدافئ (الإجمالي) ثم السكر والملح على الحافة.
يسخن ما تبقى من الحليب قليلاً وتذوب فيه الزبدة ، وتترك جانباً حتى تصبح التركيبة دافئة.
اعجن العجينة لمدة عشر دقائق ، ثم اتركها في مكان دافئ في المطبخ حتى تتضاعف ثلاث مرات في الحجم.
قسّم إلى قطع بحجم كرة التنس ، وافرد واحدة تلو الأخرى على سطح منتشر في دائرة ، ضع الجبن في المنتصف ، ثم ارفع الحواف فوق الجبن واضغط ، ثم أغلقها ووجهها لأسفل.
قطع بتلات الزهور بمقص المطبخ. توضع الفطائر على صينية خبز توضع على الصينية .... تركتها لترتفع لمدة 25 دقيقة.
دهن الفطائر بالحليب الممزوج بالصفار ، ضعي الكمون في المنتصف واخبزيها في فرن ساخن على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى تحمر بشكل جيد.
خير!
في خطر أن يبدو وكأنه شخص عادي ، لكني ما زلت أسأل ، من أين جاء هذا ومن كتبه على الإطلاق؟